SAL DE RISO COSTA D'AMALFI

Bereits 1998 wurde Sal De Riso dazu inspiriert, ein außergewöhnliches Dessert zu kreieren, mit dem Ziel, die berühmte Produktion der „ Amalfiküste-Zitronen “ g.g.A. zu feiern und zu fördern

Mit der Absicht, diesen authentischen Schatz seines Territoriums hervorzuheben, kreierte Sal de Riso das Amalfi-Dessert ; entwickelte das heutige Dessert Sal De Riso mit einer einfachen Spirituose, die sich durch die ausschließliche Verwendung von kandierten Zitronenschalen und 100 % italienischen Mandeln auszeichnet.

Dieses Meisterwerk wurde mit zahlreichen nationalen Preisen ausgezeichnet und zeugt von seiner außergewöhnlichen Qualität und Authentizität.

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Preisgekröntes Amalfi-Dessert, Sal De Riso, 650 g

Der Panzuppato al caffè ist vom Panettone der Patisserie Sal De Riso inspiriert, ist jedoch niedriger und enthält eine besondere Weichheit, die durch die Zugabe von Kaffee entsteht. Der neapolitanische Kaffee Panzuppato wird durch die Kombination der Eigenschaften des hochwertigen italienischen Illy-Kaffees mit einer Füllung aus Milchschokolade und dunkler Schokolade hergestellt. Es enthält keine Konservierungsstoffe oder chemischen Zusätze. Die Zutaten wie Butter, Eier und Mehl sind alle streng italienisch und von höchster Qualität.

Panzuppato mit Kaffee, Sal De Riso, 850g

„ I dolci pensieri di Pasqua “ ist die neue Linie handwerklich hergestellter Colombe von Meister-Konditor Sal De Riso. Diese Taube zeichnet sich durch die Verwendung von 3 Schokoladensorten aus: weiß, Vollmilch und dunkel. Die Oberseite ist mit Schokoladencreme bedeckt: weiße, Milch- und dunkle Schokolade. Der weiche Teig ist gut gesäuert und mit Tropfen aus weißer, Milch- und dunkler Schokolade gefüllt. Die Packung enthält einen Spritzbeutel mit 60g Haselnusscreme.

Colomba die drei Gianduia-Pralinen von Sal De Riso, 500g

Die Limoncello-Taube ist mit einer köstlichen Schicht weißer Schokolade, Zitronenschokoladenraspeln aus g.g.A.-Zitronen von der Amalfiküste und Limoncello-Pudding überzogen. Im Inneren befindet sich ein weicher Hefeteig, gefüllt mit Zitronenschalen der Amalfiküste (g.g.A.) (wir verwenden 900 g g.g.A. „Zitrone der Amalfiküste“ für jedes Kilogramm Fertigprodukt) und einer zarten Limoncello-Creme der Amalfiküste.

Colomba mit Sal De Riso Limoncello, 1kg

Die Limoncello-Taube ist mit einer köstlichen Schicht weißer Schokolade, Zitronenschokoladenraspeln aus g.g.A.-Zitronen von der Amalfiküste und Limoncello-Pudding überzogen. Im Inneren befindet sich ein weicher Hefeteig, gefüllt mit Zitronenschalen der Amalfiküste (g.g.A.) (wir verwenden 900 g g.g.A. „Zitrone der Amalfiküste“ für jedes Kilogramm Fertigprodukt) und einer zarten Limoncello-Creme der Amalfiküste.

Colomba mit Limoncello von Sal De Riso, 500g

„I dolci pensieri di Pasqua“ ist die neue Linie handwerklich hergestellter Colombe, die vom Konditormeister Sal De Riso entworfen und kreiert wurde. Die Sottobosco-Taube besteht aus einer zarten Kuvertüre aus weißer Schokolade, einer Vanille- und Rosmarincreme und ist mit kandierten Beeren (Brombeeren, Johannisbeeren, Heidelbeeren, Walderdbeeren, Erdbeeren und Himbeeren) garniert. Im Inneren finden wir einen weichen Hefeteig gefüllt mit Beeren und einer Creme mit Vanille- und Rosmaringeschmack. Die Packung enthält einen Spritzbeutel mit 60g Vanille-Rosmarin-Creme.

Colomba Unterholz von Sal De Riso, 500g

„ I dolci pensieri di Pasqua “ ist die neue Linie handwerklich hergestellter Colombe von Meister-Konditor Sal De Riso. Die Oberseite der Colomba Strega Alberti besteht aus weißer Schokolade und Vanillesoße mit „Strega Alberti“-Likör, „Strega Alberti“-Likör, kandierten Erdbeeren und rosa Schokoladenraspeln. Der weiche Innenteig ist mit kandierten Erdbeeren und Vanilleperlen von den Bourbon-Inseln und aus Tahiti gefüllt. Die Packung enthält einen Spritzbeutel mit 60 g Vanillepudding mit dem Likör „Strega Alberti“.

Colomba verzaubert von Sal De Riso, 500g

„ I dolci pensieri di Pasqua “ ist die neue Linie handwerklich hergestellter Colombe von Meister-Konditor Sal De Riso. Diese Taube zeichnet sich durch die Verwendung von 3 Schokoladensorten aus: weiß, Vollmilch und dunkel. Die Oberseite ist mit Schokoladencreme bedeckt: weiße, Milch- und dunkle Schokolade. Der weiche Teig ist gut gesäuert und mit Tropfen aus weißer, Milch- und dunkler Schokolade gefüllt. Die Packung enthält einen Spritzbeutel mit 120 g Haselnusscreme.

Colomba mit drei Pralinen von Sal De Riso, 1Kg

„ I dolci pensieri di Pasqua “ ist die neue Linie handwerklich hergestellter Colombe von Konditor Sal De Riso. Die Sottobosco-Taube besteht aus einer zarten Hülle aus weißer Schokolade, Vanillepudding mit Rosmaringeschmack und kandierten Beeren (Brombeeren, Johannisbeeren, Heidelbeeren, Walderdbeeren, Erdbeeren und Himbeeren). Im Inneren befindet sich ein weicher Hefeteig, gefüllt mit Beeren. Die Packung enthält einen Spritzbeutel mit 120 g Vanille-Rosmarin-Creme.

Colomba Unterholz von Sal De Riso, 1Kg

„I dolci pensieri di Pasqua“ ist die neue Linie handwerklich hergestellter Colombe, die vom Konditormeister Sal De Riso entworfen und kreiert wurde. Die Oberseite ist reichhaltig mit sizilianischer Pistaziencreme „ Pistacchio verde di Bronte DOP“ und knusprigen Pistazienkörnern bedeckt. Die Packung enthält einen Spritzbeutel mit 120 g grüner Pistaziencreme von Bronte DOP und Pistazienschokoladennuggets.

Colomba Smeralda aus Sal De Riso, 1Kg

„I dolci pensieri di Pasqua“ ist die neue Linie handwerklich hergestellter Colombe von Konditor Sal De Riso. Aus seiner langjährigen Erfahrung in der klassischen Konditorei sind die Tauben entstanden, eine Kombination aus Tradition und einzigartigen Zutaten. Die Oberseite ist mit sizilianischer Pistaziencreme „ Pistacchio verde di Bronte DOP“ und knusprigen Pistazienkörnern bedeckt. Die Packung enthält einen Spritzbeutel mit 60 g grüner Pistaziencreme von Bronte DOP und Pistazienschokoladennuggets.

Colomba Smeralda aus Sal De Riso, 500g

Die Wolkentaube ist mit weißen Schokoladenstückchen und Vanilleschoten von den Bourboninseln und Tahiti gefüllt. Ein sorgfältiger natürlicher Sauerteigprozess trägt zur Entstehung dieses einzigartigen Produkts bei, das durch seine Weichheit, sein Aroma und seinen Geschmack besticht. Sein weicher Hefeteig ist frei von Rosinen, Orangen und kandierten Zitronen. Ideal für Liebhaber einfacher Produkte, die einen leichten Geschmack, aber mit besonderen Noten suchen.

Colomba-Wolke von Sal De Riso, 500g

Die Oberseite der Anna Ricotta und Birne Colomba ist mit einer weichen weißen Schokoladencreme, Ricottacreme, Haselnusskekswürfeln und kandierten Birnen bedeckt. Der weiche, gut gesäuerte Teig ist mit kandierten Birnen und Ricottacreme gefüllt und mit Rum verfeinert. Die Packung enthält einen Spritzbeutel mit 60 g Ricottacreme mit Vanillegeschmack und Haselnusskekswürfeln. Dieses Rezept ist vom berühmten Ricotta-Birnen-Kuchen „Sal De Riso“ inspiriert: ein Dessert, das bei nationalen und internationalen Wettbewerben mehrere Preise gewonnen hat.

Colomba Anna Ricotta & Birnen von Sal De Riso, 500g

Die CremDerì-Taube ist mit einer weichen Schicht aus Vanillesoße und Milchschokolade, dunkler Schokolade und Gianduja-Schokolade (mind. 26,6 % Kakao) überzogen. Im Inneren befindet sich ein weicher Hefeteig, angereichert mit kostbaren Milchschokoladentropfen. Die Packung enthält einen Spritzbeutel mit 60g Haselnusscreme.

Colomba CremDerì von Sal De Riso, 1Kg

Die CremDerì-Taube ist mit einer weichen Schicht aus Vanillesoße und Milchschokolade, dunkler Schokolade und Gianduja-Schokolade (mind. 26,6 % Kakao) überzogen. Im Inneren befindet sich ein weicher Hefeteig, angereichert mit kostbaren Milchschokoladentropfen. Die Packung enthält einen Spritzbeutel mit 120 g Haselnusscreme.

Colomba CremDerì aus Sal De Riso, 500g

„ I dolci pensieri di Pasqua “ ist die neue Linie handwerklich hergestellter Colombe von Meister-Konditor Sal De Riso. Die Oberseite der Tiramisu-Taube ist mit weißer Schokolade, dunkler Schokolade und Kaffeesahne überzogen. Der weiche Innenteig ist gut aufgegangen und mit Mascarponecreme und Tiramisucreme gefüllt und mit einem angenehmen Kaffeearoma bestreut. Die Packung enthält einen Spritzbeutel mit 120g Mascarponecreme.

Colomba mit Tiramisu aus Sal De Riso, 1Kg

„ I dolci pensieri di Pasqua “ ist die neue Linie handwerklich hergestellter Colombe von Meister-Konditor Sal De Riso. Die Oberseite der Tiramisu-Taube ist mit weißer Schokolade, dunkler Schokolade und Kaffeesahne überzogen. Der weiche Innenteig ist gut aufgegangen und mit Mascarponecreme und Tiramisucreme gefüllt und mit einem angenehmen Kaffeearoma bestreut. Die Packung enthält einen Spritzbeutel mit 60g Mascarponecreme.

Colomba mit Tiramisu aus Sal De Riso, 500g

„ I dolci pensieri di Pasqua “ ist die neue Linie handwerklich hergestellter Colombe von Meister Sal De Riso. Die Oberseite ist mit Mandeln, gehackten Haselnüssen und Zuckerstreuseln glasiert. Der weiche Teig ist gut gesäuert und enthält kandierte Orangenschalen sowie gehackte kandierte Mandarinen- und Clementinenschalen. Es wird nur aus den hochwertigsten Rohstoffen hergestellt: italienischer Rohrzucker, gemahlene Vanilleschoten von den Bourbon-Inseln und aus Tahiti, 100 % italienische Mandeln.

Classic Colomba mit Mandeln von Sal De Riso, 500g

„I dolci pensieri di Pasqua“ ist die neue Linie handwerklich hergestellter Colombe von Meister Sal De Riso. Die Oberseite ist mit Mandeln, gehackten Haselnüssen und Zuckerstreuseln glasiert. Der weiche Teig ist gut gesäuert und enthält kandierte Orangenschalen sowie gehackte kandierte Mandarinen- und Clementinenschalen. Es wird nur aus den hochwertigsten Rohstoffen hergestellt: italienischer Rohrzucker, gemahlene Vanilleschoten von den Bourbon-Inseln und aus Tahiti, 100 % italienische Mandeln.

Klassischer Colomba mit Mandel von Sal De Riso, 1Kg

Colomba wurde vom Konditormeister Sal De Riso entworfen und kreiert. Aus seiner langjährigen Erfahrung in der klassischen Konditorei sind die Tauben entstanden, eine Kombination aus Tradition und einzigartigen Zutaten. Weicher Hefeteig aus dunkler Schokolade, gefüllt mit einer Creme aus 70 % dunkler Guanaja-Schokolade. Weicher Hefeteig ohne kandierte Orangenwürfel und Mandelglasur.

Colomba Intenso dunkel von Sal De Riso, 1kg

Colomba Intenso dunkel von Sal De Riso, 500g

Colomba wurde vom Konditormeister Sal De Riso entworfen und kreiert. Aus seiner langjährigen Erfahrung in der klassischen Konditorei sind die Tauben entstanden, eine Kombination aus Tradition und einzigartigen Zutaten. Gefüllt mit Orangen-, Mandarinen- und Zitronenschalen von der Amalfiküste mit Haselnussglasur. Handwerklich hergestelltes Backprodukt mit natürlichem Sauerteig. Weicher Hefeteig ohne Mandelglasur.

Sal De Riso Citrus Symphony Colomba, 1kg

Sal De Riso Citrus Symphony Colomba, 500g

Die Extra-Mandarinenmarmelade von Sal De Riso wird nur aus Zutaten höchster Qualität hergestellt, die sorgfältig dosiert werden, um ein einzigartiges Produkt zu erhalten.

Die Mandarinenschalen werden in unserem hauseigenen Labor halbkandiert, um einen hervorragenden Geschmack und eine hervorragende Konsistenz zu erzielen.

Für die Herstellung dieses Produkts werden 90 g Obst pro 100 g Endprodukt verwendet.

Ohne GVO hergestellt.

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Sal De Riso extra Mandarinenmarmelade, 250g

Die besondere Spezialität aus Mandarinen, Melannurca Campana g.g.A.-Äpfeln und 80 % Orangenhonig ist eine außergewöhnliche Mandarinenmarmelade, die ausschließlich aus Zutaten höchster Qualität hergestellt und sorgfältig dosiert wird, um ein einzigartiges Produkt zu erhalten. Melannurca Campana g.g.A.-Äpfel sind eine Exzellenz aus der Region Salerno mit säuerlichem und saftigem Fruchtfleisch. Durch die Verschmelzung der Aromen dieser Äpfel mit süßen kandierten Mandarinen und 80 % reinem Orangenhonig entsteht eine Mandarinenmarmelade mit einem ausgewogenen und angenehmen Geschmack. Wie alle Konfitüren von Sal De Riso eignet sich diese Mandarinenmarmelade hervorragend sowohl zum Frühstück als auch zum Füllen von Desserts und sogar kleinen herzhaften Gerichten.

Marmelade aus Mandarinen, Äpfeln und Orangenhonig von Sal De Riso, 250g

Die Extra-Orangenmarmelade von Sal De Riso mit 85 % halbkandierter Schale wird in Handarbeit hergestellt und besteht ausschließlich aus Zutaten höchster Qualität, die sorgfältig dosiert werden, um ein einzigartiges Produkt zu erhalten. Für diese Orangenmarmelade werden in unserem hauseigenen Labor halbkandierte Orangenschalen verwendet, um einen Geschmack und eine Konsistenz von höchster Qualität zu gewährleisten. Für die Herstellung dieser Orangenmarmelade werden 85 g Früchte pro 100 g Endprodukt verwendet; Hervorragend zum Frühstück geeignet, eignet sich aber auch hervorragend zum Füllen kleiner herzhafter Gerichte und Desserts.

Extra Orangenmarmelade mit halbkandierten Schalen von Sal De Riso, 250g

Die Birnen- und Zitronenspezialität Extra Amalfiküste g.g.A. von Sal De Riso wird nur aus Zutaten höchster Qualität hergestellt, die sorgfältig dosiert werden, um ein einzigartiges Produkt zu erhalten. Die Zitrone der Costa d'Amalfi g.g.A. ist ein typisches 0 km-Produkt unserer Region. Es zeichnet sich durch eine sehr große, spitz zulaufende Frucht mit dicker Schale aus, die reich an ätherischen Ölen ist. Durch das Aufeinandertreffen der Säure der IGP-Zitrone der Amalfiküste und der Süße der Birne entsteht ein Produkt mit einem ausgewogenen und besonderen Geschmack.

Extra Konfitüre aus Birnen und Zitrone von der Amalfiküste g.g.A. von Sal De Riso, 250g

Das berühmte Cremderì ist eine Kreation von Sal De Riso, hergestellt aus Giffoni-Haselnüssen und extra nativem Olivenöl „Colline Salernitane“ DOP. Es ist eine der besten Haselnusscremes, die Sie entdecken werden. 
 
Handgefertigt aus hochwertigen Produkten zeichnet sich die beste Haselnusscreme durch einen delikaten und natürlichen Geschmack aus. Seine samtige Konsistenz ist das Ergebnis sorgfältiger Arbeit bei der Verwendung des extra nativen Olivenöls „Colline Salernitane“ Dop. 
 
Die besten Haselnusscremes lassen sich hervorragend zum Frühstück auf Toast oder Weißbrot genießen.

Produkt im Sonderangebot wegen Ablaufdatum: 05/11/2024

Cremderì, Haselnusscreme mit PDO-Olivenöl aus Sal De Riso, 250g

Spezielle Marmelade mit extra Aprikosen und Vanille von den Bourbon-Inseln, handwerklich hergestellt und ausschließlich aus hochwertigen Rohstoffen; ein einzigartiger und delikater Vorschlag für Liebhaber süßer und fruchtiger Aromen. 
 
Diese köstliche Aprikosenmarmelade ist ein gentechnikfreies Produkt; Die frischen Aprikosenfrüchte werden fachmännisch verarbeitet, um die Süße der Vanille und des Kristallzuckers angemessen auszubalancieren. 
 
Diese originelle Aprikosenmarmelade eignet sich hervorragend zum Frühstück, eignet sich aber auch zum Füllen kleiner herzhafter Gerichte und Desserts.

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Extra Spezialität mit Aprikosen und Vanille von den Bourboninseln von Sal De Riso, 250g

Die Extra-Kirsch- und Rohrohrzucker-Spezialität von Sal De Riso ist eine reichhaltige Kirschmarmelade mit 86 g Früchten pro 100 g Fertigprodukt. 
 
Die hohe Qualität der verwendeten Rohstoffe und die hohe Konzentration an natürlichen Früchten machen diese Kirschmarmelade zu einem einzigartigen Produkt mit unverwechselbarem Geschmack. 
 
Handgefertigt ohne Verwendung von GVO-Produkten eignet sich diese Kirschmarmelade sowohl zum Frühstück als auch zum Füllen von Desserts und sogar kleinen herzhaften Gerichten.

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Extra Spezialität aus Kirschen und braunem Zucker von Sal De Riso, 250g

„ I dolci pensieri di Pasqua “ ist die neue Linie handwerklich hergestellter Colombe, die vom Konditormeister Sal De Riso entworfen und kreiert wurde. Aus seiner langjährigen Erfahrung in der klassischen Konditorei sind die Tauben entstanden, eine Kombination aus Tradition und einzigartigen Zutaten. Die Foresta Bianca-Taube ist die neueste Kreation des Konditormeisters Sal De Riso. Hergestellt aus Vanille-Sauerteig mit Sauerkirschen in Sirup, Zuckerguss und Vanille-Schokoladenstückchen. Die Packung enthält einen Spritzbeutel mit 60 g Maraschino-Pudding.

Colomba Foresta Bianca Sal De Riso, mit weißer Schokolade und Marshmallows in Sirup, 500g

Die Karamelltaube ist eine Köstlichkeit, die vom Konditormeister Sal De Riso kreiert wurde. Eine köstliche handwerklich hergestellte Taube , die in ihrem weichen, natürlich gesäuerten Teig köstliche Tropfen aus Karamell und Orangenpaste enthält. Der knusprige Belag besteht aus Vanillesoße, Karamellschokolade und Pralinen-Erdnüssen. Die Packung enthält einen Spritzbeutel mit 60g Karamellcreme. Diese handwerklich hergestellte Taube ist ein wahrer Triumph der Süße und Güte, der frischen Wind auf Ihren Tisch bringt. Auch als Geschenk ein hervorragender Vorschlag.

Karamell Colomba von Sal De Riso, 500g

Die Taube mit Aprikose und Karamell ist eine Neuheit von Konditormeister Sal De Riso . Ein weicher, natürlich gesäuerter Teig umschließt zarte kandierte Aprikosen, während der knusprige Glasurbelag aus knuspriger Amarettoglasur und Mandeln besteht. Ein neuer und delikat gewürzter Vorschlag, der den ganzen Geschmack der Tradition auf Ihren Tisch bringt.

Colomba mit Aprikose und Amaretto von Sal De Riso, 500g   

Die gluten- und laktosefreie Schokotaube ist ein neues Produkt von Meisterkonditor Sal De Riso. Weiches Gebäck aus glutenfreiem Weizen und laktosefreier Butter, das dank der zarten Tropfen aus 60 % dunkler Schokolade und kandierten Orangenwürfeln einen einzigartigen Geschmack besitzt. Der zarte Überzug besteht aus hochwertiger Mandelglasur . Probieren Sie die gluten- und laktosefreie Schoko-Orangen-Taube und zaubern Sie eine köstliche Leckerei auf Ihren Ostertisch.

Glutenfreie und laktosefreie Schokolade und Orange Colomba, Sal De Riso, 500g

Die gluten- und laktosefreie Mandel-Colomba ist ein neues Produkt von Meisterkonditor Sal De Riso. Weiches Gebäck aus glutenfreiem Weizen und laktosefreier Butter, das durch die kandierte Orangenschale und die zarte Glasur aus hochwertiger Mandelglasur einen einzigartigen Geschmack erhält. Ein Spitzenprodukt, das einen neuen Vorschlag auf den Tisch bringt und auch den anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellt. Die Taube ist in einer eleganten Geschenkbox verpackt.