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SAL DE RISO COSTA D'AMALFI
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Gereifter karibischer Rum Panzuppato, Sal De Riso, 700g
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Gereifter karibischer Rum Panzuppato, Sal De Riso, 700g
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Gereifter karibischer Rum Panzuppato, Sal De Riso, 700g

Der Panzzuppato al rum von Sal De Riso ist ein natürlich gesäuerter, handwerklich hergestellter Kuchen, kleiner als der klassische Panettone, mit einer weichen und duftenden Textur.

Hergestellt aus frischer Butter, pasteurisierten Eiern und Akazienhonig , wird es mit australischen Sultaninen und einem Einlegen in gereiften Rum und Vanille verfeinert, was ihm ein intensives und raffiniertes Aroma verleiht.

Frei von Konservierungsstoffen und chemischen Zusätzen verkörpert es die neapolitanische Tradition, elegant neu interpretiert von einem der Meister der feinen italienischen Patisserie.

Herkunft: Kampanien – Amalfiküste
Herstellungsverfahren: Natürliche Gärung mit Sauerteigstarter, handwerkliche Verarbeitung
Hauptzutaten: Weichweizenmehl Typ 00, frische Butter, Eigelb, Sultaninen
Sensorisches Profil: weich, aromatisch, mit Noten von Rum und Vanille, ausgewogener und runder Geschmack

Sku.: 22917-402598

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Preis

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Niedrigster Preis der letzten 30 Tage:

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SAL DE RISO COSTA D'AMALFI
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BEZEICHNUNG

Der Panzzuppato al rum von Sal De Riso ist ein natürlich gesäuerter, handwerklich hergestellter Kuchen, kleiner als der klassische Panettone, mit einer weichen und duftenden Textur.

Hergestellt aus frischer Butter, pasteurisierten Eiern und Akazienhonig , wird es mit australischen Sultaninen und einem Einlegen in gereiften Rum und Vanille verfeinert, was ihm ein intensives und raffiniertes Aroma verleiht.

Frei von Konservierungsstoffen und chemischen Zusätzen verkörpert es die neapolitanische Tradition, elegant neu interpretiert von einem der Meister der feinen italienischen Patisserie.

Herkunft: Kampanien – Amalfiküste
Herstellungsverfahren: Natürliche Gärung mit Sauerteigstarter, handwerkliche Verarbeitung
Hauptzutaten: Weichweizenmehl Typ 00, frische Butter, Eigelb, Sultaninen
Sensorisches Profil: weich, aromatisch, mit Noten von Rum und Vanille, ausgewogener und runder Geschmack

<p><strong>Der Panzzuppato al rum</strong> <strong>von Sal De Riso</strong> ist ein natürlich gesäuerter, handwerklich hergestellter Kuchen, kleiner als der klassische Panettone, mit einer weichen und duftenden Textur.</p><p> Hergestellt aus <strong>frischer Butter, pasteurisierten Eiern und Akazienhonig</strong> , wird es mit <strong>australischen Sultaninen</strong> und einem Einlegen in <strong>gereiften Rum und Vanille</strong> verfeinert, was ihm ein intensives und raffiniertes Aroma verleiht.</p><p> Frei von Konservierungsstoffen und chemischen Zusätzen verkörpert es die neapolitanische Tradition, elegant neu interpretiert von einem der Meister der feinen italienischen Patisserie.</p><p></p><p> <strong>Herkunft:</strong> Kampanien – Amalfiküste<br> <strong>Herstellungsverfahren:</strong> Natürliche Gärung mit Sauerteigstarter, handwerkliche Verarbeitung<br> <strong>Hauptzutaten:</strong> Weichweizenmehl Typ 00, frische Butter, Eigelb, Sultaninen<br> <strong>Sensorisches Profil:</strong> weich, aromatisch, mit Noten von Rum und Vanille, ausgewogener und runder Geschmack</p>

• Natürliche Gärung mit Sauerteigstarter • Gereifter Rum und Vanille (40° Vol.) • Australische Sultaninen mit vollem Aroma • Frei von Konservierungsstoffen und chemischen Zusätzen

Stärken

• Natürliche Gärung mit Sauerteigstarter • Gereifter Rum und Vanille (40° Vol.) • Australische Sultaninen mit vollem Aroma • Frei von Konservierungsstoffen und chemischen Zusätzen

Zutaten und Allergene.

Weiches Weizenmehl Typ 00, frische Butter (15,30%), frische pasteurisierte Eigelbe (12,6%), Zucker, Wasser, natürliche Hefe ( GLUTEN ), Akazienhonig, Meersalz, Milchpulver , Gerstenmalz , Vanilleschoten von den Bourbon-Inseln und Tahiti.


Füllung: Australische Sultaninen (Trauben, Pflanzenöl) (10,2%).
Füllung (Alkoholgehalt 14% Vol./L): Wasser, Zucker, Glukosesirup, Rum-Aroma (70° Vol.) , gereifter Rum und Vanillelikör (40° Vol.) (4,30%) .

Allergene:

ENTHÄLT GLUTEN, EIER, MILCH, GERSTE ; KANN SPUREN VON ERDNÜSSEN, SCHALENFRÜCHTEN, LUPINEN, SOJA UND SESAM ENTHALTEN.

Ernährungstisch

Energie 455,0 kcal/1905,0 kJ; Fett 16,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 7,4 g; Kohlenhydrate 52,5 g, davon Zucker 27,8 g; Ballaststoffe 0,6 g; Eiweiß 6,6 g; Salz 0,53 g.

Nutzungstipps

Genießen Sie Panzzuppato als festliches Dessert oder süße Leckerei, am besten zu Kaffee oder einem süßen Wein. Um die optimale Zartheit zu erleben, lassen Sie den Panzzuppato vor dem Anschneiden 30 Minuten kopfüber ruhen und verwenden Sie ein Brotmesser.

Speichermodus

Kühl und trocken lagern, Temperaturen über 20 °C vermeiden. Nach dem Öffnen sorgfältig wieder verschließen und umgehend verbrauchen, da das Produkt keine Konservierungsstoffe enthält.

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Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.

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SAL DE RISO COSTA D'AMALFI

Region: Kampanien

<p><strong>Der Panzzuppato al rum</strong> <strong>von Sal De Riso</strong> ist ein natürlich gesäuerter, handwerklich hergestellter Kuchen, kleiner als der klassische Panettone, mit einer weichen und duftenden Textur.</p><p> Hergestellt aus <strong>frischer Butter, pasteurisierten Eiern und Akazienhonig</strong> , wird es mit <strong>australischen Sultaninen</strong> und einem Einlegen in <strong>gereiften Rum und Vanille</strong> verfeinert, was ihm ein intensives und raffiniertes Aroma verleiht.</p><p> Frei von Konservierungsstoffen und chemischen Zusätzen verkörpert es die neapolitanische Tradition, elegant neu interpretiert von einem der Meister der feinen italienischen Patisserie.</p><p></p><p> <strong>Herkunft:</strong> Kampanien – Amalfiküste<br> <strong>Herstellungsverfahren:</strong> Natürliche Gärung mit Sauerteigstarter, handwerkliche Verarbeitung<br> <strong>Hauptzutaten:</strong> Weichweizenmehl Typ 00, frische Butter, Eigelb, Sultaninen<br> <strong>Sensorisches Profil:</strong> weich, aromatisch, mit Noten von Rum und Vanille, ausgewogener und runder Geschmack</p>