Artisan Pandoro aus Sal De Riso, 1kg
Die von Salvatore De Riso entworfene, 1 kg schwere, handgefertigte Pandoro ist ein Symbol für Raffinesse und Konditoreitradition.
Der Teig wird mit natürlicher Hefe aus 5 verschiedenen Teigen zubereitet und mit frischer Butter , italienischem Rohrzucker, Akazienhonig sowie edler Bourbon- und Tahiti-Vanille verfeinert.
Raffiniert in Form und Duft, verströmt es warme Noten von Butter und Vanille und bietet eine zarte, anhaltende Textur. Die Packung enthält einen Spritzbeutel mit Haselnusscreme , der dem Ganzen eine köstliche und individuelle Note verleiht.
Ein perfektes Geschenk für alle, die Wert auf Handwerkskunst, regionale Exzellenz und kompromisslose Qualität legen.
Herkunft: Amalfiküste (Kampanien)
Herstellungsverfahren : handwerkliche Produktion, natürliche Gärung in 5 Teigen
Hauptzutaten : frische Butter und Bourbon- & Tahiti-Vanille
Sensorisches Profil : weiche und samtige Textur, intensives Aroma von Butter und Vanille, harmonischer Abgang.
Sku.: 22917-9952
PRODUKTVERFÜGBARKEIT:
VERFÜGBAR
Produktionszeiten: Sofort verfügbar
Preis
41,83€
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage:
41,83€
Preis
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41,83€
Die von Salvatore De Riso entworfene, 1 kg schwere, handgefertigte Pandoro ist ein Symbol für Raffinesse und Konditoreitradition.
Der Teig wird mit natürlicher Hefe aus 5 verschiedenen Teigen zubereitet und mit frischer Butter , italienischem Rohrzucker, Akazienhonig sowie edler Bourbon- und Tahiti-Vanille verfeinert.
Raffiniert in Form und Duft, verströmt es warme Noten von Butter und Vanille und bietet eine zarte, anhaltende Textur. Die Packung enthält einen Spritzbeutel mit Haselnusscreme , der dem Ganzen eine köstliche und individuelle Note verleiht.
Ein perfektes Geschenk für alle, die Wert auf Handwerkskunst, regionale Exzellenz und kompromisslose Qualität legen.
Herkunft: Amalfiküste (Kampanien)
Herstellungsverfahren : handwerkliche Produktion, natürliche Gärung in 5 Teigen
Hauptzutaten : frische Butter und Bourbon- & Tahiti-Vanille
Sensorisches Profil : weiche und samtige Textur, intensives Aroma von Butter und Vanille, harmonischer Abgang.
Weizenmehl Typ „0“ und „00“, Eier und Eigelb Kat. „A“ (5,20 % im Eigelb), frische Butter (20,20 %), natürliche Hefe (Gluten), italienischer weißer Rohrzucker, Kakaobutter, italienischer Akazienhonig, frische Sahne 32 % MG, Gerstenmalz, frische Bierhefe, Meersalz , Vanilleperlen von den Bourbon- und Tahiti-Inseln.
ENTHÄLT GLUTEN, EIER, MILCH, GERSTE UND HASELNÜSSE; KANN SPUREN VON SOJA, SCHALENFRÜCHTEN, LUPINEN UND SESAM ENTHALTEN.
Energie: 404,0 Kcal/1692,0 Kj; Fett 21,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 13,0 g; Kohlenhydrate 44,0 g, davon Zucker 14,0 g; Fasern 1,7 g; Protein 9,0 g; Salz 0,33 g.
Für optimalen Genuss lassen Sie den Pandoro vor dem Anschneiden einige Stunden bei Zimmertemperatur ruhen. Füllen Sie die beiliegende Creme mit einem Spritzbeutel auf. Perfekt für ein festliches Frühstück oder als raffiniertes Dessert, begleitet von einer Tasse Vanilletee oder einem Glas süßem Sekt.
Kühl, trocken, lichtgeschützt und vor direkter Hitze geschützt lagern. Nicht im Kühlschrank aufbewahren. Nach dem Öffnen die Verpackung wieder verschließen und innerhalb weniger Tage verbrauchen, um Duft und Zartheit zu erhalten.
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SAL DE RISO COSTA D'AMALFI
Region: Kampanien