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Wechseln Sie mit der Maus zum ZoomenPanettone Zuppa Inglese mit dunkler Schokolade und Alkermescreme, Sal De Riso, 500g
Der handwerklich hergestellte Panettone Zuppa Inglese von Sal De Riso entstand als raffinierte Interpretation des berühmten italienischen Desserts und wurde in ein elegantes Hefeprodukt mit ausgeprägtem Charakter verwandelt.
Hergestellt aus Sauerteig und handgefertigt , zeichnet es sich durch einen weichen und duftenden Teig aus, der mit DOMORI 60% Zartbitterschokoladenstückchen und kandierten Orangenwürfeln verfeinert ist.
Um das Geschmackserlebnis abzurunden, verleiht ein Spritzbeutel mit Alkermes-Creme dem Ganzen eine aromatische, likörartige Note und gleicht so perfekt die Süße der Schokolade und die Zitrusnoten des Panettone aus.
Herkunft: Kampanien – Amalfiküste
Herstellungsverfahren: Natürliche Gärung mit Sauerteigstarter, manuelle Verarbeitung
Hauptzutaten: DOMORI 60% Zartbitterschokolade, kandierte Orange, Alkermes Sahne
Sensorisches Profil: Weicher, samtiger Teig, harmonischer Geschmack von Kakao und Zitrusfrüchten, mit aromatischen Likörnoten, die an die Tradition der Zuppa Inglese erinnern.
Sku.: 22917-402300
PRODUKTVERFÜGBARKEIT:
VERFÜGBAR
Produktionszeiten: Sofort verfügbar
Preis
25,29€
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage:
25,29€
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Der handwerklich hergestellte Panettone Zuppa Inglese von Sal De Riso entstand als raffinierte Interpretation des berühmten italienischen Desserts und wurde in ein elegantes Hefeprodukt mit ausgeprägtem Charakter verwandelt.
Hergestellt aus Sauerteig und handgefertigt , zeichnet es sich durch einen weichen und duftenden Teig aus, der mit DOMORI 60% Zartbitterschokoladenstückchen und kandierten Orangenwürfeln verfeinert ist.
Um das Geschmackserlebnis abzurunden, verleiht ein Spritzbeutel mit Alkermes-Creme dem Ganzen eine aromatische, likörartige Note und gleicht so perfekt die Süße der Schokolade und die Zitrusnoten des Panettone aus.
Herkunft: Kampanien – Amalfiküste
Herstellungsverfahren: Natürliche Gärung mit Sauerteigstarter, manuelle Verarbeitung
Hauptzutaten: DOMORI 60% Zartbitterschokolade, kandierte Orange, Alkermes Sahne
Sensorisches Profil: Weicher, samtiger Teig, harmonischer Geschmack von Kakao und Zitrusfrüchten, mit aromatischen Likörnoten, die an die Tradition der Zuppa Inglese erinnern.
Zutaten: Weizenmehl Typ 0 und 00, frische Butter (16,60 %), pasteurisiertes Eigelb der Kategorie A (11,60 %), Kräutertee (Wasser, Orangenschale, Zimt, Nelken, Koriander, Muskatnuss und Farbstoff E120), Zucker, natürliche Erfrischungshefe (Gluten), Akazienhonig, Salz, Milchpulver, Gerstenmalz, Bourbon- und Tahiti-Vanilleschoten.
Füllung : 60 % dunkle Domori-Schokolade (10 %) (Elfenbeinküste-Kakaopaste, Rohrzucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin), kandierte Orangenwürfel (8,7 %) (Orangenschale, Glukose-Fruktose-Sirup, Saccharose), kandierte Mandarinenwürfel (Mandarinenschale, Glukose-Fruktose-Sirup, Saccharose, konzentrierter Zitronensaft)
IN DER SCHACHTEL FINDEN SIE EINEN SPRITZBEUTEL MIT ALKERMES-CREME (NETTOGEWICHT 120 G).
Zutaten: Glukosesirup, frische SAHNE 35 % MG, Zucker, Wasser, alkoholisches Lebensmittelaroma Alkermes 70° (10 %), KondensMILCH, frische BUTTER, Pektin, Bourbon- und Tahiti-Vanilleschoten.
GLUTEN, EIER, MILCH, SOJA.
Energie 413,0 kcal/1727,0 kJ; Fett 20,5 g, davon gesättigte Fettsäuren 9,8 g; Kohlenhydrate 48,4 g, davon Zucker 21,9 g; Ballaststoffe 0,6 g; Eiweiß 8,3 g, Salz 0,73 g.
Ideal als festliches Dessert oder für einen raffinierten Genuss. Bei Zimmertemperatur servieren und die Alkermes-Sahne sofort unterrühren, um Aroma und Textur zu intensivieren.
Kühl und trocken lagern, vor Hitze und direktem Licht schützen. Nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verbrauchen, um den Duft des Produkts zu erhalten.
Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.
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SAL DE RISO COSTA D'AMALFI
Region: Kampanien