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Wechseln Sie mit der Maus zum ZoomenHandwerklich hergestellter Baba mit Limoncello g.g.A. von der Amalfiküste, Sal de Riso, 700 g
Der handwerklich hergestellte Babà mit Limoncello aus der geschützten geografischen Angabe Costa d'Amalfi ist ein traditionelles neapolitanisches Dessert, das mit Eleganz und Meisterschaft neu interpretiert wird.
Hergestellt aus Weichweizenmehl Typ 00, frischer Butter, pasteurisierten Eiern und Akazienhonig , wird es in einem hydroalkoholischen Aufguss aus Zitronenschalen der Amalfiküste mit geschützter geografischer Angabe (g.g.A.) getränkt, was dem Dessert ein intensives Aroma und eine unverwechselbare Frische verleiht.
Die weiche Textur und der zitrusartige Duft machen dieses handwerklich hergestellte Babà zu einem Symbol feinster kampanischer Konditoreikunst und eignen sich perfekt als Dessert.
Herkunft: Kampanien
Zertifizierung (Zutaten): g.g.A. (Amalfi-Zitrone)
Produktart: Handgemachtes Dessert mit alkoholischem Limoncello-Sirup
Herstellungsverfahren: Natürliche Gärung, handwerkliche Verarbeitung, Limoncello-Sirup
Hauptzutaten: Weichweizenmehl Typ 00, frische Eier, Butter, Limoncello von der Amalfiküste (g.g.A.)
Sensorisches Profil: weich und duftend, mit einem frischen und zitrusartigen Geschmack mit Noten von Honig und Vanille
Sku.: 22917-402617
PRODUKTVERFÜGBARKEIT:
VERFÜGBAR
Produktionszeiten: Sofort verfügbar
Preis
16,05€
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage:
16,05€
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Der handwerklich hergestellte Babà mit Limoncello aus der geschützten geografischen Angabe Costa d'Amalfi ist ein traditionelles neapolitanisches Dessert, das mit Eleganz und Meisterschaft neu interpretiert wird.
Hergestellt aus Weichweizenmehl Typ 00, frischer Butter, pasteurisierten Eiern und Akazienhonig , wird es in einem hydroalkoholischen Aufguss aus Zitronenschalen der Amalfiküste mit geschützter geografischer Angabe (g.g.A.) getränkt, was dem Dessert ein intensives Aroma und eine unverwechselbare Frische verleiht.
Die weiche Textur und der zitrusartige Duft machen dieses handwerklich hergestellte Babà zu einem Symbol feinster kampanischer Konditoreikunst und eignen sich perfekt als Dessert.
Herkunft: Kampanien
Zertifizierung (Zutaten): g.g.A. (Amalfi-Zitrone)
Produktart: Handgemachtes Dessert mit alkoholischem Limoncello-Sirup
Herstellungsverfahren: Natürliche Gärung, handwerkliche Verarbeitung, Limoncello-Sirup
Hauptzutaten: Weichweizenmehl Typ 00, frische Eier, Butter, Limoncello von der Amalfiküste (g.g.A.)
Sensorisches Profil: weich und duftend, mit einem frischen und zitrusartigen Geschmack mit Noten von Honig und Vanille
Zucker, hydroalkoholischer Aufguss aus Zitronenschalen der Amalfiküste (200 g/L), Babà ( Weichweizenmehl Typ 00, frische pasteurisierte Vollkorneier der Kategorie A, frische Butter , Akazienhonig, Bierhefe, Meersalz, Bourbon- und Tahiti-Vanilleschoten).
ENTHÄLT GLUTEN, EIER, MILCH ; KANN SPUREN VON NÜSSEN, SOJA UND SESAM ENTHALTEN.
Energie 260,0 kcal/Energie 1094,0 kJ; Fett 2,8 g, davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g; Kohlenhydrate 39,0 g, davon Zucker 22,0 g; Ballaststoffe 0,9 g; Eiweiß 2,6 g; Salz 0,07 g.
Ideal zum Genießen kalt oder bei Zimmertemperatur als typisches kampanisches Dessert . Perfekt serviert mit Schlagsahne oder Vanilleeis, um seine Zartheit und sein Zitronenaroma hervorzuheben.
Kühl und trocken lagern. Temperaturen über 20 °C vermeiden. Da das Produkt keine Konservierungsstoffe enthält, wird empfohlen, es nach dem Öffnen möglichst bald zu verzehren.
Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.
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SAL DE RISO COSTA D'AMALFI
Region: Kampanien