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Wechseln Sie mit der Maus zum ZoomenPanettone mit Tiramisu, von Sal De Riso, 1kg
Salvatore De Risos handwerklich hergestellter Tiramisu-Panettone ist das Ergebnis der Begegnung zwischen kampanischer Konditoreikunst und dem ikonischen italienischen Dessert.
Die lange, natürliche Gärung mit Sauerteigstarter und die Auswahl exzellenter Rohstoffe garantieren eine weiche und duftende Textur mit einer perfekten Balance zwischen Süße und Aroma.
Im Inneren befindet sich eine samtige Mascarpone-Espresso-Creme , die den köstlichen Geschmack von Tiramisu wiedergibt.
Der Teig wird ohne Rosinen oder traditionelle kandierte Früchte zubereitet und mit Bourbon- und Tahiti-Vanille aromatisiert sowie mit italienischem Akazienhonig gesüßt.
Herkunft: Amalfiküste, Kampanien
Herstellungsverfahren: Natürlich gesäuerter Teig mit Hefe, von Hand gefüllt mit Mascarponecreme und Kaffee.
Hauptzutaten: Mascarponecreme und Espresso
Sensorisches Profil : Weich und vollmundig, mit aromatischen Noten von geröstetem Kaffee und frischem Mascarpone; süße Balance zwischen Sahne, Butter und Vanille mit einem raffinierten Abgang.
Sku.: 22917-86979
PRODUKTVERFÜGBARKEIT:
VERFÜGBAR
Produktionszeiten: Sofort verfügbar
Preis
41,83€
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage:
41,83€
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Salvatore De Risos handwerklich hergestellter Tiramisu-Panettone ist das Ergebnis der Begegnung zwischen kampanischer Konditoreikunst und dem ikonischen italienischen Dessert.
Die lange, natürliche Gärung mit Sauerteigstarter und die Auswahl exzellenter Rohstoffe garantieren eine weiche und duftende Textur mit einer perfekten Balance zwischen Süße und Aroma.
Im Inneren befindet sich eine samtige Mascarpone-Espresso-Creme , die den köstlichen Geschmack von Tiramisu wiedergibt.
Der Teig wird ohne Rosinen oder traditionelle kandierte Früchte zubereitet und mit Bourbon- und Tahiti-Vanille aromatisiert sowie mit italienischem Akazienhonig gesüßt.
Herkunft: Amalfiküste, Kampanien
Herstellungsverfahren: Natürlich gesäuerter Teig mit Hefe, von Hand gefüllt mit Mascarponecreme und Kaffee.
Hauptzutaten: Mascarponecreme und Espresso
Sensorisches Profil : Weich und vollmundig, mit aromatischen Noten von geröstetem Kaffee und frischem Mascarpone; süße Balance zwischen Sahne, Butter und Vanille mit einem raffinierten Abgang.
- Typ 0 und 00 Weizenmehl, frische Butter (13,80%), frisches Eigelb pasteurisiert (12,80%), Wasser, Italienisch weißer Rohrzucker, natürliche Hefe (Gluten), italienischer Akazienhonig, löslich und gemahlener Kaffee (1,20%), Meersalz, Milchpulver, Gerstenmalz, pulverisierte Vanilleschoten aus der Bourbon und Tahiti - Inseln. - Füllung: Mascarpone- Creme (14,00 %) (Glukosesirup, Dextrose, Zucker, Mascarpone , High-Oleic-Sonnenblumenöl, Magermilchpulver , Aromen, Verdickungsmittel: Pektin E440 ii, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Farbstoff: E171) , Tiramisu-Creme (3,50%) ) (Zucker, Glukosesirup, Eigelb, Butter , Magermilchpulver , Aromen, Mascarpone , Verdickungsmittel: Pektin E440 ii, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat), alkoholisches Kaffeearoma . -Cover: weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), dunkle Schokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Aroma Vanille), alkoholische Kaffeearoma.
GETREIDE, SOJA, EIER, MILCH.
Pro 100 g: Energie 374,0 kcal/1565,0 kJ; Fett 17,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 10,0 g; Kohlenhydrate 46,0 g, davon Zucker 28,0 g; Ballaststoffe 5,8 g; Eiweiß 6,3 g; Salz 0,19 g.
Ideal als festliches Dessert oder als raffinierter Nachtisch. Bei Zimmertemperatur servieren, um Duft und Cremigkeit vollends zu genießen. Dazu passt gekühlte Mascarponecreme, ein Glas Marsala oder ein starker Espresso für ein rundum gelungenes Geschmackserlebnis.
An einem kalten und trockenen Ort aufbewahren. Vermeiden Sie es, das Produkt bei einer Temperatur über 20 ° C zu lagern. Es wird empfohlen, das Produkt so schnell wie möglich zu verbrauchen, da es keine Konservierungsstoffe enthält.
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SAL DE RISO COSTA D'AMALFI
Region: Kampanien