Panettone mit Aprikosen-Vanille-Schokolade, Sal De Riso, 1Kg
Der handwerklich hergestellte Panettone „Cioccoloso Aprikose und Vanille“ ist eine Kreation von Salvatore De Riso
Ein dunkler Schokoladenteig mit natürlichem Backtriebmittel, gefüllt mit großzügigen Stücken kandierter Vanilleaprikosen und überzogen mit einer reichhaltigen dunklen Schokoladenglasur und Dekorationen.
Ein Dessert, das den intensiven Geschmack von Schokolade und die fruchtige Süße von Aprikosen vereint, ohne auf Rosinen oder traditionelle kandierte Zitrusfrüchte zurückzugreifen.
Herkunft: Amalfiküste (Kampanien)
Herstellungsverfahren: Natürliche Gärung mit Sauerteigstarter, Füllung mit kandierten Aprikosen und Vanille von den Bourbon-Inseln und Tahiti, Überzug aus dunkler Schokolade und Dekoration mit Perlen und Aprikosenwürfeln.
Hauptzutat : Dunkle Schokolade und kandierte Aprikosen mit Vanille
Sensorisches Profil: Dunkelfarbige und duftende Paste, vollmundiger Zartbitterschokoladengeschmack mit fruchtigen Noten von kandierter Aprikose und Vanille sowie einem intensiven und anhaltenden aromatischen Abgang.
Sku.: 22917-153512
PRODUKTVERFÜGBARKEIT:
VERFÜGBAR
Produktionszeiten: Sofort verfügbar
Preis
41,83€
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage:
41,83€
Preis
41,83€
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage:
41,83€
Der handwerklich hergestellte Panettone „Cioccoloso Aprikose und Vanille“ ist eine Kreation von Salvatore De Riso
Ein dunkler Schokoladenteig mit natürlichem Backtriebmittel, gefüllt mit großzügigen Stücken kandierter Vanilleaprikosen und überzogen mit einer reichhaltigen dunklen Schokoladenglasur und Dekorationen.
Ein Dessert, das den intensiven Geschmack von Schokolade und die fruchtige Süße von Aprikosen vereint, ohne auf Rosinen oder traditionelle kandierte Zitrusfrüchte zurückzugreifen.
Herkunft: Amalfiküste (Kampanien)
Herstellungsverfahren: Natürliche Gärung mit Sauerteigstarter, Füllung mit kandierten Aprikosen und Vanille von den Bourbon-Inseln und Tahiti, Überzug aus dunkler Schokolade und Dekoration mit Perlen und Aprikosenwürfeln.
Hauptzutat : Dunkle Schokolade und kandierte Aprikosen mit Vanille
Sensorisches Profil: Dunkelfarbige und duftende Paste, vollmundiger Zartbitterschokoladengeschmack mit fruchtigen Noten von kandierter Aprikose und Vanille sowie einem intensiven und anhaltenden aromatischen Abgang.
Zutaten: Weichweizenmehl Typ 0 und 00, frische Butter (16,60 %), pasteurisiertes frisches Eigelb (12,60 %), Zucker, Wasser, natürliche Hefe (Gluten), Akazienhonig, Meersalz, Milchpulver, Gerstenmalz und Vanilleschoten von den Bourbon- und Tahiti-Inseln. Füllung: kandierte Aprikosenwürfel (20,00 %) (Aprikosen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, alkoholisches Vanille-Speisearoma (0,50 %), Säuerungsmittel: Citronensäure), Zartbitterschokolade [frische Sahne 32 % mg, Zartbitterschokolade (Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürlicher Vanilleextrakt), Kakaopulver, Kakaomasse, Zucker]. Deckkraft: dunkle Schokoladencreme, kandierte Aprikosenwürfel und dunkle Schokoladenperlen.
KANN SPUREN VON ERDNÜSSEN, SCHALENFRÜCHTEN, LUPINEN UND SESAM ENTHALTEN.
ENTHÄLT GLUTEN, MILCH, EIER, GERSTE UND SOJA.
Durchschnittswerte pro 100 g (verfügbare Daten): Energie 1571 kJ/374 kcal – Fett 13,4 g, davon gesättigte Fettsäuren 6,4 g – Kohlenhydrate 56,6 g, davon Zucker 33,0 g – Ballaststoffe 0,9 g – Eiweiß 6,2 g – Salz 0,53 g.
Servieren Sie Panettone bei Zimmertemperatur. Schneiden Sie großzügige Stücke ab und teilen Sie ihn mit der Familie oder verschenken Sie ihn als edles Präsent. Dazu passt hervorragend ein Glas aromatischer Sekt, der die fruchtigen, duftenden Noten perfekt ergänzt.
Kühl, trocken, licht- und wärmegeschützt lagern. Nicht Temperaturen über 20 °C aussetzen. Nach dem Öffnen die Verpackung wieder verschließen und innerhalb weniger Tage verbrauchen, um die Zartheit und das Aroma des Produkts zu erhalten.
Bewertungen lesen.
SAL DE RISO COSTA D'AMALFI
Region: Kampanien