Karamell-Panettone, Sal De Riso, 500g
Der 500 g schwere, handwerklich hergestellte Karamell-Panettone, kreiert vom Meister-Patissier Salvatore De Riso, ist ein charakteristischer Hefekuchen, der die Pracht der Amalfiküste mit dem köstlichen Geschmack von Karamell verbindet.
Hergestellt mit natürlichen Backtriebmitteln und ausgewählten Rohstoffen, enthält es keine Rosinen oder traditionell kandierte Zitrusfrüchte.
Im Inneren befinden sich Karamelltropfen , eine Toffeeglasur und knusprige Pralinen-Erdnüsse, die mit Karamellschokolade überzogen sind , während ein 60-g-Spritzbeutel mit Karamellcreme das Erlebnis abrundet.
Ein intensives, raffiniertes Dessert, perfekt für eine genussvolle Pause oder als hervorragendes Geschenk.
Herkunft: Amalfiküste (Kampanien)
Herstellungsverfahren : natürliche Gärung mit Sauerteig, 100 % handwerkliche Produktion
Hauptzutaten : Karamell, Mou-Glasur, Pralinen-Erdnüsse
Sensorisches Profil : weicher Teig, intensiver Karamell- und Erdnussgeschmack, knuspriger und umhüllender Abgang
Sku.: 22917-316301
PRODUKTVERFÜGBARKEIT:
VERFÜGBAR
Produktionszeiten: Sofort verfügbar
Preis
25,29€
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage:
25,29€
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Der 500 g schwere, handwerklich hergestellte Karamell-Panettone, kreiert vom Meister-Patissier Salvatore De Riso, ist ein charakteristischer Hefekuchen, der die Pracht der Amalfiküste mit dem köstlichen Geschmack von Karamell verbindet.
Hergestellt mit natürlichen Backtriebmitteln und ausgewählten Rohstoffen, enthält es keine Rosinen oder traditionell kandierte Zitrusfrüchte.
Im Inneren befinden sich Karamelltropfen , eine Toffeeglasur und knusprige Pralinen-Erdnüsse, die mit Karamellschokolade überzogen sind , während ein 60-g-Spritzbeutel mit Karamellcreme das Erlebnis abrundet.
Ein intensives, raffiniertes Dessert, perfekt für eine genussvolle Pause oder als hervorragendes Geschenk.
Herkunft: Amalfiküste (Kampanien)
Herstellungsverfahren : natürliche Gärung mit Sauerteig, 100 % handwerkliche Produktion
Hauptzutaten : Karamell, Mou-Glasur, Pralinen-Erdnüsse
Sensorisches Profil : weicher Teig, intensiver Karamell- und Erdnussgeschmack, knuspriger und umhüllender Abgang
WEIZENMEHL Typ 0 und 00, frische BUTTER (16,60 %), frisches pasteurisiertes Eigelb der Kategorie „A“ (11,60 %), Wasser, Zucker, natürliche Erfrischungshefe (GLUTEN), Akazienhonig, Meersalz, Milchpulver, GERSTENmalz, pulverisierte Vanilleschoten von den Bourbon-Inseln und Tahiti. Füllung: Karamellbonbons (21,00 %) (gesüßte KondensmagerMILCH, (KondensMAGERMILCH, Zucker), Zucker, Glukosesirup, wasserfreie KUHBUTTER, Feuchthaltemittel: E 420; E 471; Salz, natürliche Aromen.), Orangenpaste (Orange Schalen, Glukosesirup, Wasser, Zucker). Belag: Vanillesoße (Glukosesirup, Wasser, Zucker, Dextrose, MagerMILCHpulver, alkoholisches Vanillearoma, BUTTER, EIGELB, Vanilleschoten von den Bourbon- und Tahiti-Inseln, Pektin), Karamell Schokolade (3 %) (Zucker, Kakaobutter, MagerMILCHpulver, Molkenpulver, MILCHfett, BUTTER, em: Sojalecithin und natürliches Vanillearoma), gehackte ERDNÜSSE, Zucker und Glukose. IN DER BOX FINDEN SIE EINE SAC A' PIZZA Karamellcreme (Nettogewicht 90 g). Zutaten: Zucker, Sahne 35 % mg, Glukosesirup, pflanzliche Öle und Fette (Kakaobutter und Sonnenblumenöl), konzentrierte Milch, alkoholisches Vanillearoma, Eigelb, Butter, Salz, Pektin , Bourbon- und Tahiti-Vanilleschoten
ENTHÄLT GLUTEN , EIER , MILCH , ERDNÜSSE , SOJA , GERSTE ; KANN SPUREN VON NÜSSEN , SESAM UND LUPINEN ENTHALTEN.
pro 100g: 425,0kcal/1781,0kJ; Fett 21,3 g, davon gesättigte Fettsäuren 10,7 g; Kohlenhydrate 50,3 g, davon Zucker 24,2 g; Fasern 0,8 g; Protein 7,7 g; Salz 0,63 g
Lassen Sie den Kuchen vor dem Servieren mindestens 30 Minuten bei Zimmertemperatur ruhen, damit Sie den buttrigen Duft, das schmelzende Karamell und die knackigen Erdnüsse richtig genießen können. Dekorieren Sie das Stück anschließend mit einem Spritzbeutel. Ideal als Festtagsdessert oder als Gourmetgeschenk.
Kühl, trocken, licht- und wärmegeschützt lagern (ideale Temperatur unter 20 °C). Nach dem Öffnen die Verpackung wieder verschließen und innerhalb weniger Tage verbrauchen, um die Weichheit und den Duft zu erhalten.
Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.
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SAL DE RISO COSTA D'AMALFI
Region: Kampanien