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Wechseln Sie mit der Maus zum ZoomenPanettone Smeraldo mit Pistazien, Sal De Riso, 500g
Der 500g schwere Smeraldo Panettone von Salvatore De Riso ist ein kleines Kunstwerk der italienischen Backkunst.
Weich und duftend, entsteht es durch langsames , natürliches Gären mit Sauerteig und sorgfältige handwerkliche Verarbeitung.
Der Teig, der frei von Rosinen und kandierten Zitrusfrüchten ist, wird mit sizilianischer Pistaziencreme und weißen Schokoladenstückchen verfeinert, die für ein perfektes Gleichgewicht zwischen Süße und Intensität sorgen.
Der Belag aus reiner Pistazienpaste und gehackten Pistazien ist eine Hommage an die sizilianische Tradition.
Jede Packung enthält einen Spritzbeutel mit Pistaziencreme, um die Verkostung abzurunden und jedes Stück noch unwiderstehlicher zu machen.
Herkunft : Amalfiküste (Kampanien)
Herstellungsverfahren: natürliche Gärung mit Sauerteig, manuelle Verarbeitung
Hauptzutaten: Sizilianische Pistaziencreme und weiße Schokolade
Sensorisches Profil: weicher und duftender Teig, intensiver Pistaziengeschmack, cremige und samtige Süße
Sku.: 22917-153428
PRODUKTVERFÜGBARKEIT:
VERFÜGBAR
Produktionszeiten: Sofort verfügbar
Preis
25,29€
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage:
25,29€
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Der 500g schwere Smeraldo Panettone von Salvatore De Riso ist ein kleines Kunstwerk der italienischen Backkunst.
Weich und duftend, entsteht es durch langsames , natürliches Gären mit Sauerteig und sorgfältige handwerkliche Verarbeitung.
Der Teig, der frei von Rosinen und kandierten Zitrusfrüchten ist, wird mit sizilianischer Pistaziencreme und weißen Schokoladenstückchen verfeinert, die für ein perfektes Gleichgewicht zwischen Süße und Intensität sorgen.
Der Belag aus reiner Pistazienpaste und gehackten Pistazien ist eine Hommage an die sizilianische Tradition.
Jede Packung enthält einen Spritzbeutel mit Pistaziencreme, um die Verkostung abzurunden und jedes Stück noch unwiderstehlicher zu machen.
Herkunft : Amalfiküste (Kampanien)
Herstellungsverfahren: natürliche Gärung mit Sauerteig, manuelle Verarbeitung
Hauptzutaten: Sizilianische Pistaziencreme und weiße Schokolade
Sensorisches Profil: weicher und duftender Teig, intensiver Pistaziengeschmack, cremige und samtige Süße
- Weizenmehl Typ 0 und 00, frische Butter (13,00 %), pasteurisiertes frisches Eigelb (11,00 %), Wasser, italienischer weißer Rohrzucker, natürliche Hefe ( Gluten ), italienischer Akazienhonig, Meersalz, Milchpulver , Gerste Malz, pulverisierte Vanilleschoten von den Bourbon- und Tahiti-Inseln. - Füllung: Sizilianische Pistaziencreme (16,40 %) (Glukosesirup, Dextrose, frische Sahne 32 % mg, Sonnenblumenöl, 100 % reine Pistazienpaste , 100 % reine Pistazienpaste mit „grüner Pistazie aus Bronte DOP“ (1,12 %), granuliert Zucker, alkoholisches Lebensmittelaroma 96° Vol, Vollmilchpulver , Pektin, Meersalz, Titandioxid, Citronensäure), Pistazienschokolade (15,20 %) (weiße Schokolade: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver , Emulgator: Sojalecithin , natürliche Vanille Aroma; 100 % reine Pistazienpaste ; Pistazienkörner ; Kakaobutter).
KÜHL, TROCKEN, LICHT- UND WÄRMEGESCHÜTZT LAGERN (MAX. 20 °C). NACH DEM ÖFFNEN GUT VERSCHLIESSEN UND INNERHALB WENIGER TAGE VERBRAUCHEN.
pro 100g: Energie 389,0kcal / 1630,0kJ; Fett 17,6 g, davon gesättigte Fettsäuren 8,4 g; Kohlenhydrate 50,0 g, davon Zucker 25,2 g; Fasern 0,6 g; Protein 7,2 g; Salz 0,65 g.
Servieren Sie den Panettone bei Zimmertemperatur. Füllen Sie ihn beim Anschneiden mit der Pistaziencreme mithilfe eines Spritzbeutels . Ideal als Dessert oder als elegantes Geschenk zu den Feiertagen.
An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Vermeiden Sie es, das Produkt bei einer Temperatur über 20 ° C zu lagern. Es wird empfohlen, das Produkt so schnell wie möglich zu konsumieren, da es keine Konservierungsstoffe enthält.
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SAL DE RISO COSTA D'AMALFI
Region: Kampanien