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Wechseln Sie mit der Maus zum ZoomenDubai Chocolate Panettone mit dunklen Schokoladentropfen und Pistaziencreme, Sal De Riso, 1kg
Der handgefertigte Dubai Chocolate Panettone von Sal De Riso wird an der Amalfiküste hergestellt, der Wiege italienischer Konditorkunst.
Hergestellt aus Schokoladenteig und verfeinert mit Tropfen von DOMORI 60% Zartbitterschokolade , wird es mit einer raffinierten Pistazienglasur und einer sizilianischen Pistaziencreme abgerundet, die erst jetzt mit dem speziellen Spritzbeutel aufgetragen wird.
Die natürliche Gärung mit Sauerteigstarter und die manuelle Verarbeitung verleihen dem Kuchen eine weiche und gleichmäßige Struktur, ein intensives Aroma und eine samtige Konsistenz.
Elegant und reichhaltig, ist es für all jene geschaffen, die einen vollen und aromatischen Geschmack lieben, bei dem Pistazie auf die Tiefe von Kakao trifft.
Herkunft: Kampanien – Amalfiküste
Herstellungsverfahren: Natürliche Gärung mit Sauerteigstarter, manuelle Verarbeitung
Hauptzutaten: DOMORI Zartbitterschokolade und sizilianische Pistazien (30 %)
Sensorisches Profil: Weicher Teig, intensives Aroma von Kakao und Pistazie, cremiger und anhaltender Geschmack
Sku.: 22917-402613
PRODUKTVERFÜGBARKEIT:
VERFÜGBAR
Produktionszeiten: Sofort verfügbar
Preis
43,77€
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage:
43,77€
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Der handgefertigte Dubai Chocolate Panettone von Sal De Riso wird an der Amalfiküste hergestellt, der Wiege italienischer Konditorkunst.
Hergestellt aus Schokoladenteig und verfeinert mit Tropfen von DOMORI 60% Zartbitterschokolade , wird es mit einer raffinierten Pistazienglasur und einer sizilianischen Pistaziencreme abgerundet, die erst jetzt mit dem speziellen Spritzbeutel aufgetragen wird.
Die natürliche Gärung mit Sauerteigstarter und die manuelle Verarbeitung verleihen dem Kuchen eine weiche und gleichmäßige Struktur, ein intensives Aroma und eine samtige Konsistenz.
Elegant und reichhaltig, ist es für all jene geschaffen, die einen vollen und aromatischen Geschmack lieben, bei dem Pistazie auf die Tiefe von Kakao trifft.
Herkunft: Kampanien – Amalfiküste
Herstellungsverfahren: Natürliche Gärung mit Sauerteigstarter, manuelle Verarbeitung
Hauptzutaten: DOMORI Zartbitterschokolade und sizilianische Pistazien (30 %)
Sensorisches Profil: Weicher Teig, intensives Aroma von Kakao und Pistazie, cremiger und anhaltender Geschmack
WEIZENmehl Typ „0“ und „00“, EIER und EIGEL der Kategorie „A“ (4,20 % im Eigelb), frische BUTTER (17,60 %), dunkle Schokoladenganache (7,5 %) (Wasser, dunkle Schokolade (Kakaomasse; Zucker; fettarmes Kakaopulver; Emulgator: Lecithine (SOJA); natürliches Vanillearoma), venezolanische dunkle Schokolade 72 % (venezolanische Kakaomasse; Zucker; Kakaobutter; natürliches Vanillearoma), Sur del Lago Schokolade 72 % (12 %) (Sur del Lago Kakaobohnen, Kakaobutter, Zucker, Emulgator: SOJAlecithine), Kakaomasse, Kakaopulver und Invertzucker), natürliche Regenerationshefe (GLUTEN), Zucker, Kakaobutter, Akazienhonig, GERSTENMALZ, MILCH, Salz, Bourbon- und Tahiti-Vanilleperlen
Füllung: 60 % DOMORI Zartbitterschokolade (3,77 %) (Costa d'Avorio Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin) Überzug: Pistazienpaste (30 %), Zucker, pflanzliche Öle und Fette (Sonnenblumenöl mit hohem Ölsäuregehalt, Kakao), Zartbitterschokolade, Magermilchpulver, Kakaobutter, Sonnenblumenlecithin, Maltodextrin, Farbstoffe: E140 und E100
IN DER BOX FINDEN SIE EINE PACKUNG DUBAI-SCHOKOLADENCREME, SIZILIANISCHE PISTAZIEN UND KATAIFI-PASTA.
ZUTATEN : PISTAZIENpaste (25 %), Zucker, pflanzliche Öle und Fette (Sonnenblumenöl mit hohem Ölsäuregehalt, Kakao), Kataifi-Paste 15 % (WEIZENmehl, Wasser und Salz), MAGERMILCHPULVER, Kakaobutter, Sonnenblumenlecithin, Maltodextrin, Farbstoffe: E140 und E100
GLUTEN, MILCH, SOJA, EIER. KANN SPUREN VON NÜSSEN ENTHALTEN.
Energie 404,0 kcal/Energie 1692,0 kJ; Fett 21,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 13,0 g; Kohlenhydrate 44,0 g, davon Zucker 14,0 g; Ballaststoffe 1,7 g; Eiweiß 9,0 g; Salz 0,33 g.
Am besten bei Zimmertemperatur servieren, dazu ein süßer Wein oder kalte Sahne. Perfekt als festliches Dessert oder als Gourmetgeschenk für alle, die intensive und raffinierte Aromen lieben.
Kühl und trocken lagern, vor Hitze und direktem Licht schützen. Nach dem Öffnen wieder fest verschließen oder in einem luftdichten Behälter aufbewahren, um die Weichheit zu erhalten.
Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.
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SAL DE RISO COSTA D'AMALFI
Region: Kampanien