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Wechseln Sie mit der Maus zum ZoomenIntensiv dunkler Panettone, Sal De Riso, 1kg
Der 1 kg schwere Intenso Fondente Panettone von Salvatore De Riso ist eine raffinierte Hommage an Schokolade in ihrer ganzen Reinheit.
Hergestellt aus natürlichem Sauerteig und in einem langen handwerklichen Prozess, zeichnet es sich durch seinen weichen und duftenden Teig aus, der mit DOMORI Sur Del Lago Venezuela 72% dunkler Schokoladencreme und Schokoladenstückchen angereichert ist, die jeden Bissen verfeinern.
Die dunkle Schokoladenhülle und die knusprigen Perlen sorgen für ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Süße und Intensität und bieten ein intensives und anhaltendes Geschmackserlebnis.
Ohne Rosinen oder kandierte Früchte ist es ein elegantes und modernes Dessert, ein Symbol für die Meisterschaft und handwerkliche Exzellenz der Amalfiküste .
Herkunft: Amalfiküste (Kampanien)
Herstellungsverfahren : natürliche Gärung mit Sauerteig, doppelte handwerkliche Verarbeitung
Hauptzutat : DOMORI Sur Del Lago Venezuela 72 % dunkle Schokolade“.
Sensorisches Profil : weicher und aromatischer Teig, kräftiger und anhaltender Kakaogeschmack, elegante Vanillenoten.
Sku.: 22917-153491
PRODUKTVERFÜGBARKEIT:
VERFÜGBAR
Produktionszeiten: Sofort verfügbar
Preis
41,83€
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage:
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Der 1 kg schwere Intenso Fondente Panettone von Salvatore De Riso ist eine raffinierte Hommage an Schokolade in ihrer ganzen Reinheit.
Hergestellt aus natürlichem Sauerteig und in einem langen handwerklichen Prozess, zeichnet es sich durch seinen weichen und duftenden Teig aus, der mit DOMORI Sur Del Lago Venezuela 72% dunkler Schokoladencreme und Schokoladenstückchen angereichert ist, die jeden Bissen verfeinern.
Die dunkle Schokoladenhülle und die knusprigen Perlen sorgen für ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Süße und Intensität und bieten ein intensives und anhaltendes Geschmackserlebnis.
Ohne Rosinen oder kandierte Früchte ist es ein elegantes und modernes Dessert, ein Symbol für die Meisterschaft und handwerkliche Exzellenz der Amalfiküste .
Herkunft: Amalfiküste (Kampanien)
Herstellungsverfahren : natürliche Gärung mit Sauerteig, doppelte handwerkliche Verarbeitung
Hauptzutat : DOMORI Sur Del Lago Venezuela 72 % dunkle Schokolade“.
Sensorisches Profil : weicher und aromatischer Teig, kräftiger und anhaltender Kakaogeschmack, elegante Vanillenoten.
Zutaten: Zutaten: Weichweizenmehl Typ 0 und 00, frische Butter (16,60 %), pasteurisiertes frisches Eigelb (11,60 %), Zucker, Wasser, natürliche Hefe (Gluten), Akazienhonig, Meersalz, Milchpulver, Gerste Malz, Vanilleschoten von den Bourbon- und Tahiti-Inseln.
Füllung: Zartbitterschokoladencreme [Guanaja 70 % Zartbitterschokolade (12,50 %) (Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürlicher Vanilleextrakt), Sahne uht, Wasser, Zucker, Kakao 22 -24 %], Zartbitterschokolade (7,50 %) (Zucker, Kakaobutter, Haselnüsse, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Molkenpulver, Emulgator: Sojalecithin), High-Oleic-Sonnenblumenöl, Glukosesirup, Dextrose, alkoholisches Speisearoma Vanille, Säuerungsmittel Citronensäure.
Deckkraft : dunkle Schokoladencreme, dunkle Schokoladenperlen (Kakaobohnen, Kakaobutter, Zucker, Vollmilchpulver, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, natürlicher Vanilleextrakt) und alkoholisches Vanille-Lebensmittelaroma.
ENTHÄLT GLUTEN , EIER , MILCH , SOJA ; KANN SPUREN VON SCHALENFRÜCHTEN , ERDNÜSSEN , SESAM UND LUPINEN ENTHALTEN.
Nährwerte pro 100 g: Energie 425,0 kcal/1781,0 kJ; Fett 31,3 g, davon gesättigte Fettsäuren 10,7 g; Kohlenhydrate 50,3 g, davon Zucker 24,2 g; Ballaststoffe 0,8 g; Eiweiß 7,7 g; Salz 0,6 g.
Bei Zimmertemperatur servieren, um das intensive Schokoladenaroma voll zu genießen. Perfekt als festliches Dessert oder in Kombination mit milden Spirituosen oder edlen Rotweinen.
Kühl, trocken, licht- und wärmegeschützt lagern. Nach dem Öffnen das Glas sorgfältig wieder verschließen und innerhalb weniger Tage verbrauchen, um die Weichheit und das Aroma zu erhalten.
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SAL DE RISO COSTA D'AMALFI
Region: Kampanien