MERUSI 1876

Der handwerklich hergestellte Strolghino von Merusi wird aus dem Trimmen der mageren Teile des Culatello gewonnen, die aus dem oberen und hinteren Teil des wertvollsten Schweinebeins gewonnen werden. Das Fleisch wird zerkleinert und mit einer kleinen Menge Salz, Gewürzen, natürlichen Aromen und Wein gewürzt, was zu einem sehr mageren Pökelfleisch mit einem zarten und süßen Geschmack führt. Es sollte zart verzehrt werden und um das Entfernen der Außenhaut zu erleichtern, empfiehlt es sich, es kurz in warmes Wasser zu tauchen oder in ein mit Weißwein und Wasser getränktes Tuch zu wickeln. Unsere Produkte werden nur montags, dienstags und mittwochs nach Italien verschickt, nach Frankreich und Deutschland hingegen nur montags und dienstags, um maximale Frische zu gewährleisten.

Strolghino Merusi 1876, handwerklich hergestellte Salami, 200g

Eine handwerkliche Exzellenz, die den authentischen Geschmack des Val di Taro auf Ihren Tisch bringt. Die handwerklich hergestellte Bresaola aus dem Val di Taro, exklusiv für Merusi 1876 hergestellt, wird nach einem exklusiven Familienrezept hergestellt. Jedes Stück wird mit dem Können lokaler Handwerker hergestellt und bietet höchste Qualität und einen einzigartigen Geschmack, ideal für eine gesunde und raffinierte Ernährung. *Produkt mit einem Gewicht, das um 8 % variieren kann, da es einem Gewichtsverlust unterliegt Unsere Produkte werden nur montags, dienstags und mittwochs nach Italien verschickt, nach Frankreich und Deutschland hingegen nur montags und dienstags, um maximale Frische zu gewährleisten.

Handwerklich hergestellte Bresaola aus dem Val di Taro, Merusi 1876, 3,3 kg

Entdecken Sie die natürlich gewürzte Coppa von Merusi 1876, eine handwerkliche Exzellenz, die über sieben Generationen der Familie Merusi weitergegeben wird. Es wird aus ausgewähltem Fleisch und feinen Gewürzen hergestellt und langsam gewürzt , um seinen intensiven und delikaten Geschmack hervorzuheben. Perfekt zum Genießen in dünnen Scheiben als Vorspeise oder zum Verfeinern von Gourmet-Sandwiches. Dieser Becher ist frei von zusätzlichen Konservierungsstoffen und garantiert Qualität und Authentizität. *Produkt mit einem Gewicht, das um 8 % variieren kann, da es einem Gewichtsverlust unterliegt Unsere Produkte werden nur montags, dienstags und mittwochs nach Italien verschickt, nach Frankreich und Deutschland hingegen nur montags und dienstags, um maximale Frische zu gewährleisten.

Natürlich gewürzte Coppa Merusi 1876, 2 kg 

Die gewürzte Coppa Rustica von Merusi 1876 ist ein gepökeltes Fleisch mit einem einzigartigen Geschmack, das das Ergebnis eines handwerklichen Würzprozesses ist, der mindestens 12 Monate dauert. Diese lange Verfeinerung findet in den natürlichen Kellern des Unternehmens statt, wo das optimale Mikroklima dazu beiträgt, seine Erlesenheit hervorzuheben und seine Qualität zu garantieren. Ideal als Vorspeise, am besten zwischen zwei Scheiben Landbrot oder in Kombination mit frittiertem Gnocco oder Piadine genießen. *Produkt mit einem Gewicht, das um 8 % variieren kann, da es einem Gewichtsverlust unterliegt Unsere Produkte werden nur montags, dienstags und mittwochs nach Italien verschickt, nach Frankreich und Deutschland hingegen nur montags und dienstags, um maximale Frische zu gewährleisten.

Gewürzter rustikaler Coppa Merusi 1876, 2 kg

Gewürzte rustikale Coppa Merusi 1876, 900g

Auch wenn sie die kleinste der Salami-Familie ist, ist Salame Cacciatore Merusi 1876 unwiderstehlich: Eins führt zum anderen! Perfekt für einen kleinen Snack oder zur Bereicherung eines Aperitifs mit Freunden, ist es ein vielseitiges Produkt, das sich für tausende Verwendungsmöglichkeiten in der Küche eignet. Unsere Salami wird mit handwerklicher Sorgfalt, ausschließlich italienischem Schweinefleisch und ausgewählten Gewürzen hergestellt und nach traditionellen Rezepten, die einen authentischen Geschmack garantieren, von Hand in Naturdärme gefüllt. Unsere Produkte werden nur montags, dienstags und mittwochs nach Italien verschickt, nach Frankreich und Deutschland hingegen nur montags und dienstags, um maximale Frische zu gewährleisten.

Cacciatore Merusi 1876, handwerklich hergestellte Salami, 120g

Merusi 1876 Black Pig Hunter ist eine handwerklich hergestellte Salami mit einem einzigartigen und umhüllenden Geschmack. Diese Variante der klassischen Salami wird mit dem feinen Fleisch der Mangalica-Rasse, dem sogenannten Karpatenschafschwein, verfeinert. Jeder Bissen ist eine Geschmacksexplosion, die die italienische Wurstwarentradition unterstreicht. Die Auswahl hochwertiger Zutaten und die handwerkliche Verarbeitung garantieren ein authentisches Produkt voller intensiver Aromen. Perfekt als Vorspeise oder zur Bereicherung Ihrer Gerichte, auch unserer Unsere Produkte werden nur montags, dienstags und mittwochs nach Italien verschickt, nach Frankreich und Deutschland hingegen nur montags und dienstags, um maximale Frische zu gewährleisten.

Merusi 1876 schwarzer Schweinejäger, handwerklich hergestellte Salami, 110 g

Das handwerklich hergestellte Culatello von Merusi ist ein fein gepökeltes Fleisch, das aus dem besten Schweinefleisch aus der Region Parma hergestellt wird. Langsam gereift bietet er einen delikaten und raffinierten Geschmack mit intensiven Aromen und einer weichen Textur. Perfekt für Vorspeisen, Aufschnitt, als Kombination mit Rotweinen oder zum Genießen mit knusprigem Brot und Butter. *Produkt mit einem Gewicht, das um 8 % variieren kann, da es einem Gewichtsverlust unterliegt Unsere Produkte werden nur montags, dienstags und mittwochs nach Italien verschickt, nach Frankreich und Deutschland hingegen nur montags und dienstags, um maximale Frische zu gewährleisten.

Artisan Culatello Merusi 1876, 5,2 kg

Artisan Culatello Merusi 1876, 2,6 kg

Probieren Sie die Authentizität unserer gewürzten Culatta, ein wahres Juwel der gastronomischen Tradition. Es wird aus den besten Schweinekeulen ausgewählt und mindestens 18 Monate lang gereift, sodass das innere Fett intensive und umhüllende Aromen freisetzen kann. Der Prozess findet in kühlen, trockenen Kellern statt, wo das ideale Mikroklima eine perfekte Reifung begünstigt. *Produkt mit einem Gewicht, das um 8 % variieren kann, da es einem Gewichtsverlust unterliegt Unsere Produkte werden nur montags, dienstags und mittwochs nach Italien verschickt, nach Frankreich und Deutschland hingegen nur montags und dienstags, um maximale Frische zu gewährleisten.

Gewürzte Culatta Merusi 1876, 5,5 kg

Probieren Sie die Authentizität unseres gewürzten, in zwei Hälften geteilten Culatta Merusi , ein wahres Juwel der gastronomischen Tradition. Dieser Genuss wird aus den besten Schweinekeulen ausgewählt und mindestens 18 Monate lang gereift, sodass das innere Fett intensive und umhüllende Aromen freisetzen kann. Der Prozess findet in kühlen, trockenen Kellern statt, wo das ideale Mikroklima eine perfekte Reifung begünstigt. *Produkt mit einem Gewicht, das um 8 % variieren kann, da es einem Gewichtsverlust unterliegt Unsere Produkte werden nur montags, dienstags und mittwochs nach Italien verschickt, nach Frankreich und Deutschland hingegen nur montags und dienstags, um maximale Frische zu gewährleisten.

Gewürzte Culatta Merusi 1876, 3 kg

Die Merusi- Salami ist eine handwerklich gewürzte Salami , das Ergebnis eines über Generationen weitergegebenen Familienrezepts. Mit einfachen Zutaten zubereitet: nur Salz, Pfeffer und natürliche Aromen , ohne Farb- oder Konservierungsstoffe. Mit einer Reifezeit von drei Monaten zeichnet sie sich im Vergleich zur Natursalami durch eine geringere Größe, dafür aber durch einen kräftigeren und intensiveren Geschmack aus. Perfekt, um Ihren Tisch mit traditionellem Wurstwaren zu bereichern, kleiner in der Größe, aber mit einzigartigem Charakter. Unsere Produkte werden nur montags, dienstags und mittwochs nach Italien verschickt, nach Frankreich und Deutschland hingegen nur montags und dienstags, um maximale Frische zu gewährleisten.

Il Salametto, handwerklich gewürzte Salami Merusi 1876, 600g

Salame Merusi 1876 ist die typische Salami vom Felino-Typ, zubereitet aus ausgewähltem magerem Fleisch, frischem Speck und der Zugabe einer besonderen, von der Familie Merusi ausgewählten Bräunung, die aus natürlicher Salami gewonnen wird. In Naturdärme gefüllt, erreicht es dank einer langsamen und sorgfältigen Reifung von mindestens 30 Tagen maximale Güte und Aroma, was seinen besonders süßen und delikaten Geschmack hervorhebt. Hervorragend zum Genießen auf gemischten Platten mit traditionell italienischem Wurst- und Käsesorten. Unsere Produkte werden nur montags, dienstags und mittwochs nach Italien verschickt, nach Frankreich und Deutschland hingegen nur montags und dienstags, um maximale Frische zu gewährleisten.

Merusi 1876 Salami, 750g

Der 24 Monate alte Parmigiano Reggiano wird ausschließlich aus der Milch von Kühen hergestellt, die in dem von Merusi 1876 ausgewählten Betrieb gezüchtet wurden. Es zeichnet sich dadurch aus, dass die Paste eine strohgelbe Farbe mit deutlicher Körnigkeit hat und der Geschmack und das Aroma unverwechselbar sind. Hervorragend geeignet, um ihn in kleinen Stücken als leckeren Aperitif zu genießen oder um Risottos, erste Gänge und Suppen mit Geschmack und Charakter zu bereichern. *Das Gewicht des Produkts kann aufgrund des natürlichen Rückgangs während der Reifung und des manuellen Schneidens um bis zu 8 % variieren. Unsere Produkte werden nur montags, dienstags und mittwochs nach Italien verschickt, nach Frankreich und Deutschland hingegen nur montags und dienstags, um maximale Frische zu gewährleisten.

Parmigiano Reggiano DOP 24 Monate Selektion Merusi 1876, 500g

Parmigiano Reggiano 24 Monate Merusi 1876 wird aus Milch ausgewählter Kühe hergestellt und garantiert einzigartige Exzellenz. Seine strohgelbe Paste und die deutliche Körnigkeit verbinden sich mit einem köstlichen und unverwechselbaren Geschmack und Aroma. Perfekt, um es in kleinen Stücken als Aperitif zu genießen oder Risottos, ersten Gängen und Suppen zu verfeinern und ihm Charakter und Geschmack zu verleihen. *Das Gewicht des Produkts kann aufgrund des natürlichen Rückgangs während der Reifung und des manuellen Schneidens um bis zu 8 % variieren. Unsere Produkte werden nur montags, dienstags und mittwochs nach Italien verschickt, nach Frankreich und Deutschland hingegen nur montags und dienstags, um maximale Frische zu gewährleisten.

Parmigiano Reggiano DOP 24 Monate Selektion Merusi 1876, 300g

Parmigiano Reggiano Vacche Rosse 24 Monate ist eine einzigartige Exzellenz, die ausschließlich aus der Milch roter Reggiana-Kühe gewonnen wird, die mit Gras, Heu und gentechnikfreiem Futter gefüttert werden. Seine charakteristische intensive gelbe Farbe ist auf das Sommerfutter zurückzuführen, das den reichen und unverwechselbaren Geschmack dieses gereiften Käses unterstreicht. Mit einer Reifezeit von 24 Monaten bietet er eine Komplexität der Aromen und eine perfekte Konsistenz. Perfekt geflochten mit Balsamico-Essig oder Trockenfrüchten für ein raffiniertes Geschmackserlebnis. Unsere Produkte werden nur montags, dienstags und mittwochs nach Italien verschickt, nach Frankreich und Deutschland hingegen nur montags und dienstags, um maximale Frische zu gewährleisten.

Parmigiano Reggiano rote Kühe 24 Monate Merusi Selektion 1876, 600g

Parmigiano Reggiano, rote Kühe, 36 Monate, Selektion Merusi 1876, 500 g

Der 30-Monats-Rohschinken von Merusi , ohne Knochen und in drei Scheiben für insgesamt 9 kg, ist das Ergebnis einer Familientradition, die sich über sieben Generationen erstreckt. Die nach dem handwerklichen Verfahren von Parma von Hand zugeschnittenen und gesalzenen Keulen reifen 30 Monate lang in den Kellern der emilianischen Hügel und verleihen ihnen einen süßen und delikaten Geschmack und ein unverwechselbares Aroma . Das Produkt kann aufgrund des natürlichen Rückgangs während der Reifung eine Gewichtsschwankung von 10 % aufweisen. Unsere Produkte werden nur montags, dienstags und mittwochs nach Italien verschickt, nach Frankreich und Deutschland hingegen nur montags und dienstags, um maximale Frische zu gewährleisten.

Merusi 1876 Rohschinken, 30 Monate gereift, entbeint in drei Scheiben, 9 kg

Merusi 30 Monate Rohschinken , 2,7 kg Haxenscheibe, ist das Ergebnis einer Familientradition in sieben Generationen. Die nach dem handwerklichen Verfahren von Parma von Hand zugeschnittenen und gesalzenen Keulen reifen 30 Monate lang in den Kellern der emilianischen Hügel und verleihen ihnen einen süßen und delikaten Geschmack und ein unverwechselbares Aroma . Das Produkt kann aufgrund des natürlichen Rückgangs während der Reifung eine Gewichtsschwankung von 10 % aufweisen. Unsere Produkte werden nur montags, dienstags und mittwochs nach Italien verschickt, nach Frankreich und Deutschland hingegen nur montags und dienstags, um maximale Frische zu gewährleisten.

Merusi 1876 Rohschinken, 30 Monate gereift, Haxenscheibe, 3,5 kg, 

Der 30-Monats-Rohschinken von Merusi , in zwei Hälften entbeint, ist das Ergebnis einer Familientradition in sieben Generationen. Die nach dem handwerklichen Verfahren von Parma von Hand zugeschnittenen und gesalzenen Keulen reifen 30 Monate lang in den Kellern der emilianischen Hügel und verleihen ihnen einen süßen und delikaten Geschmack und ein unverwechselbares Aroma . Das Produkt kann aufgrund des natürlichen Rückgangs während der Reifung eine Gewichtsschwankung von 10 % aufweisen. Unsere Produkte werden nur montags, dienstags und mittwochs nach Italien verschickt, nach Frankreich und Deutschland hingegen nur montags und dienstags, um maximale Frische zu gewährleisten.

Merusi 1876 Rohschinken, 30 Monate gereift, halb entbeint, 4kg,

Merusi 30-Monats-Rohschinken , 3-kg-Scheibe, ist das Ergebnis einer Familientradition in sieben Generationen. Die nach dem handwerklichen Verfahren von Parma von Hand zugeschnittenen und gesalzenen Keulen reifen 30 Monate lang in den Kellern der emilianischen Hügel und verleihen ihnen einen süßen und delikaten Geschmack und ein unverwechselbares Aroma . Das Produkt kann aufgrund des natürlichen Rückgangs während der Reifung eine Gewichtsschwankung von 10 % aufweisen. Unsere Produkte werden nur montags, dienstags und mittwochs nach Italien verschickt, nach Frankreich und Deutschland hingegen nur montags und dienstags, um maximale Frische zu gewährleisten.

Merusi 1876 Rohschinken, 30 Monate gereift, Scheibe, 2,5 kg

Der 24 Monate alte Parmaschinken , in zwei Hälften entbeint, 5 kg* ist eine Selektion von Merusi, einem Unternehmen, das seit 7 Generationen hochwertige Wurstwaren herstellt. Der aus reinem italienischem Schweinefleisch und einer Prise Salz hergestellte Schinken wird von Hand zugeschnitten und gesalzen, um die Süße zu verstärken, die echten Parmaschinken auszeichnet. Die 24-monatige Reifung in den Kellern der Parma-Hügel verleiht ihm einen süßen und delikaten Geschmack . *Produkt mit einem Gewicht, das um 10 % variieren kann, da es einem Gewichtsverlust unterliegt Unsere Produkte werden nur montags, dienstags und mittwochs nach Italien verschickt, nach Frankreich und Deutschland hingegen nur montags und dienstags, um maximale Frische zu gewährleisten.

Parmaschinken 24 Monate, Selektion Merusi 1876, halb entbeint, 4,5 kg

Der 24 Monate alte Parmaschinken mit 12 kg Knochen ist eine Selektion der Firma Merusi, die seit 7 Generationen hochwertige Wurstwaren herstellt. Der aus reinem italienischem Schweinefleisch und einer Prise Salz hergestellte Schinken wird von Hand zugeschnitten und gesalzen, um die Süße zu verstärken. Die lange 24-monatige Reifung in den Kellern der Parma-Hügel verleiht dem Schinken einen süßen und delikaten Geschmack und ein unverwechselbares Aroma. *Produkt mit Gewicht, das um 10 % variieren kann, da es einem Gewichtsverlust unterliegt Unsere Produkte werden nur montags, dienstags und mittwochs nach Italien verschickt, nach Frankreich und Deutschland hingegen nur montags und dienstags, um maximale Frische zu gewährleisten.

Parmaschinken 24 Monate, Selektion Merusi 1876, mit Knochen, 11 kg

Der Parmaschinken 24 Monate ohne Knochen, 10 kg, ist eine Auswahl der Firma Merusi, die seit 7 Generationen hochwertige Wurstwaren herstellt. Der aus reinem italienischem Schweinefleisch und einer Prise Salz hergestellte Schinken wird von Hand zugeschnitten und gesalzen, um die Süße zu verstärken. Die lange 24-monatige Reifung in den Kellern der Parma-Hügel verleiht dem Schinken einen süßen und delikaten Geschmack und ein unverwechselbares Aroma. *Produkt mit Gewicht, das um 10 % variieren kann, da es einem Gewichtsverlust unterliegt Unsere Produkte werden nur montags, dienstags und mittwochs nach Italien verschickt, nach Frankreich und Deutschland hingegen nur montags und dienstags, um maximale Frische zu gewährleisten.

Parmaschinken 24 Monate, Selektion Merusi 1876, ohne Knochen, 8,5 kg

Der 24 Monate alte Parmaschinken, bestehend aus 3 Scheiben mit einem Gesamtgewicht von 9 kg, ist eine Auswahl der Firma Merusi, die seit 7 Generationen hochwertige Wurstwaren herstellt. Der aus reinem italienischem Schweinefleisch und einer Prise Salz hergestellte Schinken wird von Hand zugeschnitten und gesalzen, um seine Süße zu verstärken. Die lange 24-monatige Reifung in den Kellern der Parma-Hügel verleiht dem Schinken einen süßen und delikaten Geschmack. *Produkt mit Gewicht, das um 10 % variieren kann, da es einem Gewichtsverlust unterliegt Unsere Produkte werden nur montags, dienstags und mittwochs nach Italien verschickt, nach Frankreich und Deutschland hingegen nur montags und dienstags, um maximale Frische zu gewährleisten.

24 Monate gereifter Parmaschinken, Selektion Merusi 1876, drei Scheiben, 9 kg

Der 24 Monate alte Parmaschinken , 3,2 kg Scheibe*, ist eine Auswahl von Merusi, einem Unternehmen, das seit 7 Generationen hochwertige Wurstwaren herstellt. Der aus reinem italienischem Schweinefleisch und einer Prise Salz hergestellte Schinken wird von Hand zugeschnitten und gesalzen, um die Süße zu verstärken, die echten Parmaschinken auszeichnet. Die 24-monatige Reifung in den Kellern der Parma-Hügel verleiht ihm einen süßen und delikaten Geschmack . *Produkt mit Gewicht, das um 10 % variieren kann, da es einem Gewichtsverlust unterliegt Unsere Produkte werden nur montags, dienstags und mittwochs nach Italien verschickt, nach Frankreich und Deutschland hingegen nur montags und dienstags, um maximale Frische zu gewährleisten.

Roher Parmaschinken, 24 Monate gereift, Selektion Merusi 1876, Scheibe, 3 kg

Der 24 Monate alte Parmaschinken, bestehend aus 1 Gambo-Scheibe mit einem Gewicht von 3,8 kg, ist eine Selektion der Firma Merusi, die seit 7 Generationen hochwertige Wurstwaren herstellt. Der aus reinem italienischem Schweinefleisch und einer Prise Salz hergestellte Schinken wird von Hand zugeschnitten und gesalzen, um die Süße zu verstärken. Die 24-monatige Reifung in den Kellern der Parma-Hügel verleiht dem Schinken einen süßen und delikaten Geschmack. *Produkt mit Gewicht, das um 10 % variieren kann, da es einem Gewichtsverlust unterliegt Unsere Produkte werden nur montags, dienstags und mittwochs nach Italien verschickt, nach Frankreich und Deutschland hingegen nur montags und dienstags, um maximale Frische zu gewährleisten.

24 Monate gereifter Parmaschinken, Selektion Merusi 1876, Haxenscheibe, 3 kg 

Merusi Natursalami wird aus ausgewähltem Schweinefleisch und natürlichen Gewürzen hergestellt. Jede Scheibe bietet dank handwerklicher Verarbeitung und langsamer Reifung einen reichen Geschmack und eine perfekte Textur. Ohne künstliche Konservierungsstoffe hat Salami einen intensiven und aromatischen Geschmack, ideal für Vorspeisen, Hauptgerichte oder einen leckeren Snack. Probieren Sie die authentische Qualität unserer handwerklich hergestellten Salami und bringen Sie nur das Beste der italienischen Tradition auf Ihren Tisch. Unsere Produkte werden nur montags, dienstags und mittwochs nach Italien verschickt, nach Frankreich und Deutschland hingegen nur montags und dienstags, um maximale Frische zu gewährleisten.

Merusi 1876 handwerkliche Natursalami, 700g

Die Herstellung von Salami beginnt mit der Wahl einer der wertvollsten Schweinefleischsorten der Welt: Mangalica, auch Schweineschaf genannt. Diese Schweinerasse (ursprünglich aus Mitteleuropa) wird im Freien gezüchtet. Auch „Kobe der Schweine“ genannt, zeichnet es sich vor allem durch seinen kräftigen Geschmack aus, der dem Fleisch selbst durch das Eindringen von Fett eine einzigartige Süße verleiht. *Das Gewicht des Produkts kann aufgrund des natürlichen Rückgangs während der Reifung und des manuellen Schneidens um bis zu 8 % variieren. Unsere Produkte werden nur montags, dienstags und mittwochs nach Italien verschickt, nach Frankreich und Deutschland hingegen nur montags und dienstags, um maximale Frische zu gewährleisten.

Schwarze Salami Mangalica Rasse, Merusi 1876, 800g

Dieser Gourmetkorb beinhaltet: Halber Parmaschinken, 30 Monate gereift, 4 kg*: 30 Monate gereift für einen stärkeren und raffinierteren Geschmack. 2 Cacciatore-Salami 240 g*: Hergestellt aus italienischem Schweinefleisch für einen einzigartigen und unwiderstehlichen Geschmack. Parmigiano Reggiano DOP 24 Monate 500 g*: Hochwertiger Käse mit strohgelber Paste, deutlicher Körnigkeit und köstlichem Geschmack. Ambra Rosè, prickelnder Roséwein: Dieser aus Lambrusco-Trauben hergestellte 11°-Wein bietet einen delikaten und frischen Geschmack, ideal zu Wurstwaren und Braten. Ein perfekter Köstlichkeitenmix für jeden Anlass. *Produkte mit einem Gewicht, das eine Abweichung von 10 % des angegebenen Gewichts aufweisen kann, da sie einem Gewichtsverlust unterliegen und von Hand geschnitten werden

Korb mit ausgewählten Produkten von Merusi 1876: Parmesan-Vorspeise, 5 Produkte

Der Casaro Aperitif-Korb beinhaltet: Parmigiano Reggiano DOP 24 Monate 1 kg*: Hergestellt aus Milch ausgewählter Kühe, garantiert einzigartige Exzellenz. Parmigiano Reggiano DOP 36 Monate Vacche Rosse 1 kg*: 36 Monate gereift für einen stärkeren und raffinierteren Geschmack. Akazienhonig 250 g: hochwertiger, handwerklich hergestellter Honig Ein perfekter Köstlichkeitsmix für jeden Anlass. *Produkte mit einem Gewicht, das eine Abweichung von 10 % des angegebenen Gewichts aufweisen kann, da sie einem Gewichtsverlust unterliegen und von Hand geschnitten werden

Korb mit ausgewählten Merusi 1876-Produkten: Käser-Aperitif, 3 Produkte

Der Langhirano-Kofferraumkorb beinhaltet: Culatta Merusi-Auswahl, mindestens 16 Monate gereift, 3,5 kg: Aus den besten Schweinekeulen ausgewählt, reift dieser Genuss mindestens 16 Monate Parmigiano Reggiano DOP 24 Monate 1 kg: Er zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe der Paste mit deutlicher Körnigkeit aus, der Geschmack und das Aroma sind unverwechselbar. „Ambra Rosè“ Schaum-Roséwein: Hergestellt von einem kleinen Weingut in der Provinz Parma. Die für diesen Weintyp verwendete Rebsorte ist Lambrusco. *Produkte mit einem Gewicht, das eine Abweichung von 10 % des angegebenen Gewichts aufweisen kann, da sie einem Gewichtsverlust unterliegen und von Hand geschnitten werden

Korb mit ausgewählten Merusi 1876-Produkten: Langhiranese-Stamm, 3 Produkte

Die Truhe enthält: Mindestens 14 Monate gereifter Culatello*: langsam gereift, bietet er einen delikaten und raffinierten Geschmack mit intensiven Aromen und einer weichen Konsistenz. Weißer Schaumwein „Orlando“, 75 cl: Der Wein besteht zu 85 % aus Glera und zu 15 % aus Verdiso Artisan Giardiniera della „Suocera“ 500 g: ein Triumph aus gemischtem Gemüse, frisch der Saison, fachmännisch für uns in einem Bauernhaus in der Provinz Parma zubereitet Die Truhe wurde von einem erfahrenen lokalen Handwerker handgefertigt. Ein perfekter Köstlichkeitsmix für jeden Anlass. *Produkte, deren Gewicht um 10 % vom angegebenen Gewicht abweichen kann, da sie einem Gewichtsverlust unterliegen und von Hand geschnitten werden

Korb mit ausgewählten Produkten von Merusi 1876: Truhe mit Lowland-Geschmacksrichtungen, 3 Produkte

Der Korb enthält: Salametto, 600 g*: handwerklich gewürzte Salami, das Ergebnis eines seit Generationen weitergegebenen Familienrezepts. 2 Jägersalamis 240g*: hergestellt aus italienischem Schweinefleisch, für einen einzigartigen und unwiderstehlichen Geschmack. „Maria Vittoria“ Colli di Parma Malvasia DOC, 75cl: Schaumwein DOC Kastanienhonig 250 g: lokaler, handwerklich hergestellter Honig Ein perfekter Köstlichkeitenmix für jeden Anlass. *Produkte mit einem Gewicht, das eine Abweichung von 10 % des angegebenen Gewichts aufweisen kann, da sie einem Gewichtsverlust unterliegen und von Hand geschnitten werden

Korb mit ausgewählten Merusi 1876-Produkten: Verkaufspakete, 5 Produkte

Der Korb enthält: Parmigiano Reggiano DOP 24 Monate 500 g*: Hochwertiger Käse mit strohgelber Paste, deutlicher Körnigkeit und köstlichem Geschmack. Weißer Schaumwein „Orlando“, 75 cl: Der Wein besteht zu 85 % aus Glera und zu 15 % aus Verdiso Artisan Giardiniera della „Suocera“ 500 g: ein Triumph aus gemischtem Gemüse, frisch der Saison, fachmännisch für uns in einem Bauernhaus in der Provinz Parma zubereitet Kastanienhonig 250 g: lokaler, handwerklich hergestellter Honig Ein perfekter Köstlichkeitenmix für jeden Anlass. *Produkte, deren Gewicht um 10 % vom angegebenen Gewicht abweichen kann, da sie einem Gewichtsverlust unterliegen und von Hand geschnitten werden

Korb mit ausgewählten Produkten Merusi 1876: der Bauer, 4 Produkte

Der Kofferraum beinhaltet: 24 Monate am Knochen gereifter Parmaschinken Parmigiano Reggiano DOP 36 Monate Vacche Rosse 500 g*: 36 Monate gereift für einen stärkeren und raffinierteren Geschmack. „Maria Vittoria“ Colli di Parma Malvasia DOC, 75cl: Schaumwein DOC Die Truhe wurde von einem erfahrenen lokalen Handwerker handgefertigt. *Produkte, deren Gewicht um 10 % vom angegebenen Gewicht abweichen kann, da sie einem Gewichtsverlust unterliegen und von Hand geschnitten werden

Korb mit ausgewählten Produkten Merusi 1876: großer Koffer aus den Colli di Parma, 3 Produkte

Der Korb enthält: Merusi Rohschinkenscheibe, 30 Monate, 2 kg* Scheibe, ist das Ergebnis einer Familientradition in sieben Generationen. Salami, 700g*: hergestellt aus ausgewähltem Schweinefleisch und natürlichen Gewürzen. Parmigiano Reggiano DOP 24 Monate 1 kg*: Hergestellt aus Milch ausgewählter Kühe, garantiert einzigartige Exzellenz. „Rigoletto“ Schaumrotwein, 75 cl: halbsüßer Schaumrotwein, hergestellt aus 85 % Lambrusco und 15 % Ancellotta Ein perfekter Köstlichkeitenmix für jeden Anlass. *Produkte mit einem Gewicht, das eine Abweichung von 10 % des angegebenen Gewichts aufweisen kann, da sie einem Gewichtsverlust unterliegen und von Hand geschnitten werden

Korb mit ausgewählten Merusi 1876-Produkten: Parma, 4 Produkte

Der Korb enthält: SALAmetto 600g*: zubereitet mit einfachen Zutaten: nur Salz, Pfeffer und natürliche Aromen, ohne Farb- und Konservierungsstoffe Parmigiano Reggiano DOP 24 Monate 1 kg*: hochwertiger Käse mit strohgelber Paste, deutlicher Körnigkeit und köstlichem Geschmack. Artisan Giardiniera der Schwiegermutter 300 g: ein Triumph aus gemischtem Gemüse, frisch der Saison, fachmännisch für uns auf einem Bauernhof in der Provinz Parma zubereitet Ein perfekter Köstlichkeitenmix für jeden Anlass. *Produkte mit einem Gewicht, das eine Abweichung von 10 % des angegebenen Gewichts aufweisen kann, da sie einem Gewichtsverlust unterliegen und von Hand geschnitten werden

Korb mit ausgewählten Produkten von Merusi 1876: der perfekte Aperitif, 3 Produkte

Der Korb enthält: Rustikale Salami, 600g: hergestellt aus ausgewähltem Schweinefleisch und natürlichen Gewürzen. 2x Salami Cacciatore: 5r mit handwerklicher Sorgfalt hergestellt, nur italienisches Schweinefleisch und ausgewählte Gewürze „Rigoletto“ Schaumrotwein: mit handwerklicher Sorgfalt hergestellt, nur italienisches Schweinefleisch und ausgewählte Gewürze Ein perfekter Köstlichkeitenmix für jeden Anlass. *Produkte mit einem Gewicht, das eine Abweichung von 10 % des angegebenen Gewichts aufweisen kann, da sie einem Gewichtsverlust unterliegen und von Hand geschnitten werden

Korb mit ausgewählten Produkten Merusi 1876: Petit-ot, 4 Produkte

Der Korb beinhaltet: Coppa Piacentina 12 Monate, 900g*: Hergestellt aus ausgewähltem Fleisch und feinen Gewürzen Salami 750g*: Salami vom Typ Felino, zubereitet mit ausgewählten mageren Fleischsorten. 2 Cacciatore-Salami, 120 g*: Mit handwerklicher Sorgfalt hergestellt, nur italienisches Schweinefleisch und ausgewählte Gewürze Parmigiano Reggiano DOP 24 Monate 1 kg*, hergestellt aus Milch ausgewählter Kühe, garantiert einzigartige Exzellenz. „Maria Vittoria“ Colli di Parma Malvasia DOC, 75cl: Schaumwein DOC Ein perfekter Köstlichkeitenmix für jeden Anlass. *Produkte mit einem Gewicht, das eine Abweichung von 10 % des angegebenen Gewichts aufweisen kann, da sie einem Gewichtsverlust unterliegen und von Hand geschnitten werden

Korb mit ausgewählten Produkten von Merusi 1876: Aromen der Provinz Parma, 6 Produkte

Der Korb enthält: Salami 750g*: Salami vom Typ Felino, zubereitet mit ausgewählten mageren Fleischsorten. Parmigiano Reggiano DOP 24 Monate 1 kg*: hergestellt aus Milch ausgewählter Kühe 3 Jägersalamis 240g*: hergestellt aus italienischem Schweinefleisch, für einen einzigartigen und unwiderstehlichen Geschmack. „Orlando“ Schaumwein, 75 cl, bestehend aus 85 % Glera und 15 % Verdiso „Ambra Rosè“ Schaum-Roséwein: hergestellt von einem kleinen Weingut in der Provinz Parma, die verwendete Rebsorte ist Lambrusco. Akazienhonig 250 g: handwerklich hergestellter Honig *Produkte mit einem Gewicht, das eine Abweichung von 10 % des angegebenen Gewichts aufweisen kann, da sie einem Gewichtsverlust unterliegen und von Hand geschnitten werden

Korb mit ausgewählten Produkten Merusi 1876: Essens- und Weintour, 8 Produkte

Merusi 1876 45 Monate Parmaschinken ist das Ergebnis einer längeren Reifung, die dem Produkt eine überragende Komplexität und Intensität des Geschmacks verleiht. Dieser nach der alten Parma-Tradition hergestellte Schinken zeichnet sich durch seine Süße, Feinheit und sein anhaltendes Aroma aus. Die lange Reifung von 45 Monaten verstärkt seine Weichheit und Schmelzigkeit am Gaumen. *Produkt mit Gewicht, das um 10 % variieren kann, da es einem Gewichtsverlust unterliegt Unsere Produkte werden nur montags, dienstags und mittwochs nach Italien verschickt, nach Frankreich und Deutschland hingegen nur montags und dienstags, um maximale Frische zu gewährleisten.

Roher Parmaschinken, 45 Monate gereift, Merusi-Auswahl 1976, 9 kg

Der 24 Monate in Scheiben geschnittene Rohschinken ist eine Selektion von Merusi, einem Unternehmen, das seit 7 Generationen hochwertige Wurstwaren herstellt. Der aus reinem italienischem Schweinefleisch und einer Prise Salz hergestellte Schinken wird von Hand zugeschnitten und gesalzen, um die Süße zu verstärken, die echten Parmaschinken auszeichnet. Die 24-monatige Reifung in den Kellern der Parma-Hügel verleiht ihm einen süßen und delikaten Geschmack . 3 Vakuumverpackungen à 120 g. Unsere Produkte werden nur montags, dienstags und mittwochs nach Italien verschickt, nach Frankreich und Deutschland hingegen nur montags und dienstags, um maximale Frische zu gewährleisten.

Alta Salumeria Merusi 1876 (Parma)