Parmigiano Reggiano, rote Kühe, 36 Monate, Selektion Merusi 1876, 500 g
Parmigiano Reggiano Vacche Rosse 24 Monate ist eine einzigartige Exzellenz, die ausschließlich aus der Milch roter Reggiana-Kühe gewonnen wird, die mit Gras, Heu und gentechnikfreiem Futter gefüttert werden.
Seine charakteristische intensive gelbe Farbe ist auf das Sommerfutter zurückzuführen, das den reichen und unverwechselbaren Geschmack dieses gereiften Käses unterstreicht.
Mit einer Reifezeit von 24 Monaten bietet er eine Komplexität der Aromen und eine perfekte Konsistenz.
Perfekt geflochten mit Balsamico-Essig oder Trockenfrüchten für ein raffiniertes Geschmackserlebnis.
Unsere Produkte werden nur montags, dienstags und mittwochs nach Italien verschickt, nach Frankreich und Deutschland hingegen nur montags und dienstags, um maximale Frische zu gewährleisten.
Sku.: 33657-306971
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Preis
25,10€
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Parmigiano Reggiano Vacche Rosse 24 Monate ist eine einzigartige Exzellenz, die ausschließlich aus der Milch roter Reggiana-Kühe gewonnen wird, die mit Gras, Heu und gentechnikfreiem Futter gefüttert werden.
Seine charakteristische intensive gelbe Farbe ist auf das Sommerfutter zurückzuführen, das den reichen und unverwechselbaren Geschmack dieses gereiften Käses unterstreicht.
Mit einer Reifezeit von 24 Monaten bietet er eine Komplexität der Aromen und eine perfekte Konsistenz.
Perfekt geflochten mit Balsamico-Essig oder Trockenfrüchten für ein raffiniertes Geschmackserlebnis.
Unsere Produkte werden nur montags, dienstags und mittwochs nach Italien verschickt, nach Frankreich und Deutschland hingegen nur montags und dienstags, um maximale Frische zu gewährleisten.
MILCH, Salz, Lab.
LATTE
Energiewert: 392 kcal/1633 kJ; Protein 33g; Kohlenhydrate 0g; Fette 28,4 g, davon gesättigte Fettsäuren 13,5 g, davon einfach ungesättigte Fettsäuren 70,2 g, davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 19 g; Salz: 1,6 g.
Ideal zum puren Genuss, gerieben oder zu Gourmetgerichten.
Im Kühlschrank zwischen 4 und 8 °C lagern
Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.
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MERUSI 1876
Region: Emilia Romagna.