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Alta Salumeria Merusi 1876 (Parma)
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Merusi 1876 Rohschinken, 30 Monate gereift, entbeint in drei Scheiben, 9 kg
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Merusi 1876 Rohschinken, 30 Monate gereift, entbeint in drei Scheiben, 9 kg

Der 30-Monats-Rohschinken von Merusi , ohne Knochen und in drei Scheiben für insgesamt 9 kg, ist das Ergebnis einer Familientradition, die sich über sieben Generationen erstreckt.

Die nach dem handwerklichen Verfahren von Parma von Hand zugeschnittenen und gesalzenen Keulen reifen 30 Monate lang in den Kellern der emilianischen Hügel und verleihen ihnen einen süßen und delikaten Geschmack und ein unverwechselbares Aroma .

Das Produkt kann aufgrund des natürlichen Rückgangs während der Reifung eine Gewichtsschwankung von 10 % aufweisen.

Unsere Produkte werden nur montags, dienstags und mittwochs nach Italien verschickt, nach Frankreich und Deutschland hingegen nur montags und dienstags, um maximale Frische zu gewährleisten.

Sku.: 33657-306973

PRODUKTVERFÜGBARKEIT:

VERFÜGBAR

Produktionszeiten: Sofort verfügbar

Preis

342,30€

Niedrigster Preis der letzten 30 Tage:

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Alta Salumeria Merusi 1876 (Parma)
Alta Salumeria Merusi 1876 (Parma)
BEZEICHNUNG

Der 30-Monats-Rohschinken von Merusi , ohne Knochen und in drei Scheiben für insgesamt 9 kg, ist das Ergebnis einer Familientradition, die sich über sieben Generationen erstreckt.

Die nach dem handwerklichen Verfahren von Parma von Hand zugeschnittenen und gesalzenen Keulen reifen 30 Monate lang in den Kellern der emilianischen Hügel und verleihen ihnen einen süßen und delikaten Geschmack und ein unverwechselbares Aroma .

Das Produkt kann aufgrund des natürlichen Rückgangs während der Reifung eine Gewichtsschwankung von 10 % aufweisen.

Unsere Produkte werden nur montags, dienstags und mittwochs nach Italien verschickt, nach Frankreich und Deutschland hingegen nur montags und dienstags, um maximale Frische zu gewährleisten.

<p><strong>Der 30-Monats-Rohschinken von Merusi</strong> , ohne Knochen und in drei Scheiben für insgesamt 9 kg, ist das Ergebnis einer Familientradition, die sich über sieben Generationen erstreckt.</p><p> Die nach dem handwerklichen Verfahren von Parma von Hand zugeschnittenen und gesalzenen Keulen reifen 30 Monate lang in den Kellern der emilianischen Hügel und verleihen ihnen einen <strong>süßen und delikaten Geschmack</strong> und ein <strong>unverwechselbares Aroma</strong> .</p><p> Das Produkt kann aufgrund des natürlichen Rückgangs während der Reifung eine Gewichtsschwankung von 10 % aufweisen.</p><p> Unsere Produkte werden nur montags, dienstags und mittwochs nach Italien verschickt, nach Frankreich und Deutschland hingegen nur montags und dienstags, um maximale Frische zu gewährleisten.</p>

• Der Schinken reifte 30 Monate lang auf den Hügeln der Emilia • 100 % handwerkliche Verarbeitung • Die 30-monatige Reifung verleiht ihm einen süßen und delikaten Geschmack

Stärken

• Der Schinken reifte 30 Monate lang auf den Hügeln der Emilia • 100 % handwerkliche Verarbeitung • Die 30-monatige Reifung verleiht ihm einen süßen und delikaten Geschmack

Zutaten und Allergene.

Schweinefleisch, Salz.

Allergene:

.

Ernährungstisch

Energiewert: 267 kcal/1113 kJ; Eiweiß 26g; Kohlenhydrate <0,5 g, davon Zucker 0 g; Fette 18 g, davon gesättigte Fettsäuren 6,1 g; Salz 4,4 g.

Nutzungstipps

Ideal zum Genießen mit ersten Gängen, zweiten Gängen mit Fleisch oder in Kombination mit Früchten wie Melone und Feigen.

Speichermodus

Wir empfehlen, die Merusi-Rohschinkenscheiben im Kühlschrank aufzubewahren und abzudecken. Wenn der Schinken bereits geschnitten ist, decken Sie den freiliegenden Teil mit Frischhaltefolie und einem Tuch ab, um seine Qualität zu erhalten.

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Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.

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MERUSI 1876

Region: Emilia Romagna.

<p><strong>Der 30-Monats-Rohschinken von Merusi</strong> , ohne Knochen und in drei Scheiben für insgesamt 9 kg, ist das Ergebnis einer Familientradition, die sich über sieben Generationen erstreckt.</p><p> Die nach dem handwerklichen Verfahren von Parma von Hand zugeschnittenen und gesalzenen Keulen reifen 30 Monate lang in den Kellern der emilianischen Hügel und verleihen ihnen einen <strong>süßen und delikaten Geschmack</strong> und ein <strong>unverwechselbares Aroma</strong> .</p><p> Das Produkt kann aufgrund des natürlichen Rückgangs während der Reifung eine Gewichtsschwankung von 10 % aufweisen.</p><p> Unsere Produkte werden nur montags, dienstags und mittwochs nach Italien verschickt, nach Frankreich und Deutschland hingegen nur montags und dienstags, um maximale Frische zu gewährleisten.</p>