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Wechseln Sie mit der Maus zum ZoomenRoher Parmaschinken, 45 Monate gereift, Merusi-Auswahl 1976, 9 kg
Merusi 1876 45 Monate Parmaschinken ist das Ergebnis einer längeren Reifung, die dem Produkt eine überragende Komplexität und Intensität des Geschmacks verleiht.
Dieser nach der alten Parma-Tradition hergestellte Schinken zeichnet sich durch seine Süße, Feinheit und ein anhaltendes Aroma aus, mit reicheren und tieferen Noten als weniger gewürzte Versionen.
Die lange Reifung von 45 Monaten verstärkt seine Weichheit und Schmelzbarkeit am Gaumen und macht ihn ideal für alle, die ein raffiniertes, authentisches und sehr hochwertiges Geschmackserlebnis suchen.
*Produkt mit Gewicht, das um 10 % variieren kann, da es einem Gewichtsverlust unterliegt
Sku.: 33657-308805
PRODUKTVERFÜGBARKEIT:
VERFÜGBAR
Produktionszeiten: Sofort verfügbar
Preis
435,01€
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage:
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Merusi 1876 45 Monate Parmaschinken ist das Ergebnis einer längeren Reifung, die dem Produkt eine überragende Komplexität und Intensität des Geschmacks verleiht.
Dieser nach der alten Parma-Tradition hergestellte Schinken zeichnet sich durch seine Süße, Feinheit und ein anhaltendes Aroma aus, mit reicheren und tieferen Noten als weniger gewürzte Versionen.
Die lange Reifung von 45 Monaten verstärkt seine Weichheit und Schmelzbarkeit am Gaumen und macht ihn ideal für alle, die ein raffiniertes, authentisches und sehr hochwertiges Geschmackserlebnis suchen.
*Produkt mit Gewicht, das um 10 % variieren kann, da es einem Gewichtsverlust unterliegt
Zutaten: Schweinefleisch, Salz.
(Ohne Konservierungsstoffe)
ENTHÄLT KEINE ALLERGENE.
Energiewert: 267 kcal und 1113 kJ
Protein: 26 g
Kohlenhydrate: <0,5 g, davon Zucker: 0 g
Fette: 18 g, davon gesättigte Fettsäuren: 6,1 g
Salz: 4,4 g
Es kann einfach in dünne Scheiben geschnitten genossen werden, um seine Delikatesse zu genießen. Perfekt zu frischem Obst wie Melone und Feigen, aber auch ideal als Vorspeise mit Käse und knusprigem Brot.
Wir empfehlen, ganzen Parmaschinken an einem kühlen, trockenen Ort bei einer idealen Temperatur von 10–15 °C aufzubewahren und ihn zum Schutz mit einem Baumwolltuch abzudecken. Es ist wichtig, eine relative Luftfeuchtigkeit zwischen 60 % und 70 % einzuhalten und den Schinken regelmäßig zu kontrollieren, um Schimmelbildung vorzubeugen. Wenn der Schinken bereits geschnitten ist, bedecken Sie den freiliegenden Teil mit der Schinkenhaut oder einem Tuch, um seine Qualität zu erhalten.
Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.
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MERUSI 1876
Region: Emilia Romagna.