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Wechseln Sie mit der Maus zum ZoomenParmaschinken 24 Monate, Selektion Merusi 1876, mit Knochen, 11 kg
Der 24 Monate alte Parmaschinken mit 12 kg Knochen ist eine Selektion der Firma Merusi, die seit 7 Generationen hochwertige Wurstwaren herstellt.
Der aus reinem italienischem Schweinefleisch und einer Prise Salz hergestellte Schinken wird von Hand zugeschnitten und gesalzen, um die Süße zu verstärken.
Die lange 24-monatige Reifung in den Kellern der Parma-Hügel verleiht dem Schinken einen süßen und delikaten Geschmack und ein unverwechselbares Aroma.
*Produkt mit Gewicht, das um 10 % variieren kann, da es einem Gewichtsverlust unterliegt
Unsere Produkte werden nur montags, dienstags und mittwochs nach Italien verschickt, nach Frankreich und Deutschland hingegen nur montags und dienstags, um maximale Frische zu gewährleisten.
Sku.: 33657-306989
PRODUKTVERFÜGBARKEIT:
VERFÜGBAR
Produktionszeiten: Sofort verfügbar
Preis
284,81€
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage:
250,38€
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Der 24 Monate alte Parmaschinken mit 12 kg Knochen ist eine Selektion der Firma Merusi, die seit 7 Generationen hochwertige Wurstwaren herstellt.
Der aus reinem italienischem Schweinefleisch und einer Prise Salz hergestellte Schinken wird von Hand zugeschnitten und gesalzen, um die Süße zu verstärken.
Die lange 24-monatige Reifung in den Kellern der Parma-Hügel verleiht dem Schinken einen süßen und delikaten Geschmack und ein unverwechselbares Aroma.
*Produkt mit Gewicht, das um 10 % variieren kann, da es einem Gewichtsverlust unterliegt
Unsere Produkte werden nur montags, dienstags und mittwochs nach Italien verschickt, nach Frankreich und Deutschland hingegen nur montags und dienstags, um maximale Frische zu gewährleisten.
Zutaten: Schweinefleisch, Salz.
(Ohne Konservierungsstoffe)
KEINE ALLERGENE
Energiewert: 267 kcal/1113 kJ; Eiweiß 26g; Kohlenhydrate <0,5 g, davon Zucker 0 g; Fette 18 g, davon gesättigte Fettsäuren 6,1 g; Salz 4,4 g.
Der 24 Monate alte Parmaschinken kann einfach in dünne Scheiben geschnitten genossen werden, um seine Delikatesse zu genießen. Perfekt zu frischem Obst wie Melone und Feigen, aber auch ideal als Vorspeise mit Käse und knusprigem Brot.
Wir empfehlen, ganzen Parmaschinken an einem kühlen, trockenen Ort bei einer idealen Temperatur von 10–15 °C aufzubewahren und ihn zum Schutz mit einem Baumwolltuch abzudecken. Es ist wichtig, eine relative Luftfeuchtigkeit zwischen 60 % und 70 % einzuhalten und den Schinken regelmäßig zu kontrollieren, um Schimmelbildung vorzubeugen. Wenn der Schinken bereits geschnitten ist, decken Sie den freiliegenden Teil mit der Schinkenhaut oder einem Tuch ab, um seine Qualität zu erhalten.
Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.
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MERUSI 1876
Region: Emilia Romagna.