Massara - „Mozzarella di Gioia del Colle DOP“
Unser Massara, Mozzarella di Gioia del Colle DOP, ist ein frisch gestrecktes Quarkprodukt, das aus Vollmilch der Kuh durch die alte Verarbeitung von Molkestarter hergestellt wird, wobei ausschließlich Milch von unseren Bauernhöfen verwendet wird.
Die Eigenschaften der Mozzarella di Gioia del Colle DOP-Milch hängen mit der Qualität der typischen Flora des Murge-Gebiets zusammen, die dem verarbeiteten Produkt einzigartige Noten verleiht. Unser Mozzarella hat einen einzigartigen und unverfälschten Geschmack, ist laktosearm und sehr bekömmlich.
Um die Qualität des Produkts zu gewährleisten, erfolgt der Versand montags und dienstags in speziellen Styroporboxen und mit Trockeneis.
Sku.: 33536-325777
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Preis
9,05€
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Unser Massara, Mozzarella di Gioia del Colle DOP, ist ein frisch gestrecktes Quarkprodukt, das aus Vollmilch der Kuh durch die alte Verarbeitung von Molkestarter hergestellt wird, wobei ausschließlich Milch von unseren Bauernhöfen verwendet wird.
Die Eigenschaften der Mozzarella di Gioia del Colle DOP-Milch hängen mit der Qualität der typischen Flora des Murge-Gebiets zusammen, die dem verarbeiteten Produkt einzigartige Noten verleiht. Unser Mozzarella hat einen einzigartigen und unverfälschten Geschmack, ist laktosearm und sehr bekömmlich.
Um die Qualität des Produkts zu gewährleisten, erfolgt der Versand montags und dienstags in speziellen Styroporboxen und mit Trockeneis.
Rohe Kuhmilch, Molkenstarter, Lab und Salz
LATTE
Energiewert: 198 kcal und 821 kJ; Fett 15,1 g, davon gesättigt 9,3 g; Kohlenhydrate 0,4 g, davon Zucker 0,4 g; Eiweiß 15,0 g; Salz 1,3 g
Dank seiner Vielseitigkeit in der Küche eignet sich dieser Mozzarella als Zutat für verschiedene Gourmetrezepte sowie für die Verwendung in zahlreichen traditionellen gastronomischen Zubereitungen. Hervorragend, wenn er frisch als Tafelkäse oder mit rohem Gemüse gegessen wird
Im Kühlschrank aufbewahren. Mindestens 3 Stunden vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen und bei Zimmertemperatur servieren.
Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.
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MASSERIE AMODIO
Region: Puglia