Hausgemachter Bresaola-Fazari-Slinzega-Schnitt, 600 g
Nur wenige wissen, dass die traditionelle Bresaola die Weiterentwicklung eines Produkts aus dem Valchiavenna ist, das bis ins 14. Jahrhundert zurückreicht: Brisaola !
Die beste handwerklich hergestellte Bresaola von Fazari , im Slinzega-Schnitt, ist ein gepökeltes Fleisch mit einem kräftigen und unverwechselbaren Charakter, fast ohne Fettgehalt; Seine längliche Form macht ihn zu einem der begehrtesten Schätze der lombardischen Landschaft.
Ein authentisches Meisterwerk, ideal als Vorspeise, aber auch als Bestandteil köstlicher gemischter Platten, wo es sich harmonisch mit Wurstwaren und Käse verbindet.
Bitte beachten Sie : Um die Lieferung eines optimalen Produkts zu gewährleisten, erfolgt der Versand nur montags und dienstags.
Sku.: 31287-190208
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Preis
23,35€
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Nur wenige wissen, dass die traditionelle Bresaola die Weiterentwicklung eines Produkts aus dem Valchiavenna ist, das bis ins 14. Jahrhundert zurückreicht: Brisaola !
Die beste handwerklich hergestellte Bresaola von Fazari , im Slinzega-Schnitt, ist ein gepökeltes Fleisch mit einem kräftigen und unverwechselbaren Charakter, fast ohne Fettgehalt; Seine längliche Form macht ihn zu einem der begehrtesten Schätze der lombardischen Landschaft.
Ein authentisches Meisterwerk, ideal als Vorspeise, aber auch als Bestandteil köstlicher gemischter Platten, wo es sich harmonisch mit Wurstwaren und Käse verbindet.
Bitte beachten Sie : Um die Lieferung eines optimalen Produkts zu gewährleisten, erfolgt der Versand nur montags und dienstags.
Rindfleisch, Salz, Geschmacksverstärker (Dextrose, Speisesalz,
Saccharose, Antioxidationsmittel: E300 Ascorbinsäure, Konservierungsstoffe:
E252 Kaliumnitrat 2,5%), schwarzer Pfeffer, Wacholderbeeren,
Lorbeerblatt, Knoblauch.
NATÜRLICH GLUTENFREI UND LAKTOSEFREI
Nährwertangaben - Durchschnittswerte pro 100g, Energie 590 kJ 140 kcal, Fette 3,71 g davon gesättigt 1,29 g, Kohlenhydrate 0,06 g davon Zucker 0,00 g, Ballaststoffe 0,00 g, Proteine 26, 59 g, Salz 9,329 g.
Ausgezeichnet als Vorspeise, ist es auch ein guter Vorschlag für gemischten Aufschnitt und Käse.
Bei einer Temperatur zwischen 0 und 4 °C lagern .
Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.
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ALIMENTARI FAZARI DI FAZARI GIUSEPPE E DANIELE
Region: Lombardei