AZIENDA AGRICOLA SICILIANO DOMENICO

Unser Caciocavallo di Ciminà ist ein frischer Käse mittleren Alters mit einer halbharten, gestreckten Textur. Es zeichnet sich durch eine harte, faltige und strohfarbene Schale aus. Bei der handwerklichen Verarbeitung erhält es eine mittlere aromatische Intensität, die an die Eigenschaften der Aspromonte-Weiden erinnert. Ein Produkt mit wertvollen Eigenschaften, das zum Slowfood-Präsidium geworden ist. Der Versand des Produkts erfolgt am Montag, Mittwoch und Freitag. Hinweis: Das Gewicht des Produkts kann um 10 % vom angegebenen Gewicht abweichen, da es einem Gewichtsverlust unterliegt und von Hand geschnitten wird

• Ohne Zusatz von Konservierungsstoffen • Aus hochwertigen Rohstoffen • Handgefertigt • Slowfood Presidium

Die Bewertungen unserer Kunden

Caciocavallo di Ciminà Slowfood Präsidium, 1kg