Colomba classic, 500 g und Dose Zabaglione, 300 g
Unser klassischer Colomba wird konsequent mit natürlicher Hefe, Zutaten erster Wahl und ohne Verwendung von Zusatzstoffen zubereitet.
Die Hefeenzyme machen die Taube leicht und hochverdaulich, während der Verzicht auf Konservierungsstoffe und Emulgatoren dazu beiträgt, den Geschmack eines so unverfälschten Produkts zu verbessern.
Die Zutaten sind einfach, aber gepflegt, wie die kandierten Früchte aus sizilianischer Orangenschale, aber der Protagonist dieses Osterdesserts ist sicherlich unsere Zabaglione, die seit Generationen mit hochwertigem halbtrockenem Marsala und Zutaten von höchster Qualität zubereitet wird.
Sku.: 18162-73726
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Preis
21,40€
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Unser klassischer Colomba wird konsequent mit natürlicher Hefe, Zutaten erster Wahl und ohne Verwendung von Zusatzstoffen zubereitet.
Die Hefeenzyme machen die Taube leicht und hochverdaulich, während der Verzicht auf Konservierungsstoffe und Emulgatoren dazu beiträgt, den Geschmack eines so unverfälschten Produkts zu verbessern.
Die Zutaten sind einfach, aber gepflegt, wie die kandierten Früchte aus sizilianischer Orangenschale, aber der Protagonist dieses Osterdesserts ist sicherlich unsere Zabaglione, die seit Generationen mit hochwertigem halbtrockenem Marsala und Zutaten von höchster Qualität zubereitet wird.
Colomba: WEIZENmehl 00, kandierte Orangenschale, EIGELB, BUTTER, natürliche Hefe, Zucker, Honig, Salz, natürlicher Vanilleextrakt. Glasur: Zucker, HASELNÜSSE, ALBEN, MANDELN. Zabaione: Marsala feintrocken IP DOC 40%, Zucker, pasteurisierte und homogenisierte EIER, Reisstärke, Vanilleschoten.
COLOMBA: EI, MEHL, BUTTER, HASELNÜSSE, MANDELN ZABAGLIONE: EI
Klassische Taube: Energiewert pro 100g: 302Kcal / 1350kJ; Eiweiß: 11,25 g; Kohlenhydrate: 51,60 g davon Zucker: 21,71 g; Fette: 8,59 g davon gesättigte Fettsäuren: 4,46 g; Fasern: 1,77 g; Salz: 0,03 g Eierlikör Energiewert pro 100 g: 278,5 Kcal / 1165,81 kJ; Eiweiß: 3,2 g; Kohlenhydrate: 45,74 g davon Zucker: 43,66 g; Alkohol 4,49 %; Fette: 2,42 g davon gesättigte Fettsäuren: 13,5 g; Natrium: 0g
Wir empfehlen, die Taube aufzuwärmen und jede Scheibe mit einem großzügigen Löffel oder einer beliebigen Menge unserer Zabaglione anzureichern. Unsere Zabaglione passt auch hervorragend in Kaffee, heiße Schokolade und Eiscreme, oder zu Keksen oder in Kombination mit Kräuter- und gereiftem Käse.
Colomba: Kühl und trocken lagern. Eierlikör: Bei Raumtemperatur lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und dabei darauf achten, ihn mit der Kappe zu verschließen, für maximal 15 Tage.
Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.
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L'ONORATO POLLO
Region: Piemont