L'ONORATO POLLO

Als typisches Produkt der piemontesischen Tradition wurde Zabaione einst vor allem im Winter als Energiequelle genutzt und wird heute zu jeder Tageszeit als Dessert geschätzt. Es wird seit Generationen in unserer Konditorei aus hochwertigem halbtrockenen Marsala und einfachen, aber erstklassigen Zutaten zubereitet. Unser Zabaione schmeckt sowohl pur als auch in Kombination mit Keksen und Panettone hervorragend heiß, er passt hervorragend zu Kaffee, heißer Schokolade und Eis und schmeckt hervorragend zu Baumkäse und reifem Käse.

Eierlikör, 3x200g

Eierlikör, 3x300g

Eierlikör, 1x500g

Unsere Panettone werden sorgfältig mit Zutaten erster Wahl zubereitet und enthalten keine Zusatzstoffe. Natürliche Hefe enthält Enzyme, die das Produkt besonders bekömmlich machen und kommt ohne Konservierungsstoffe aus. Panettone mit Zabaione enthält weder Rosinen noch kandierte Früchte, sondern ist mit Zabaione angereichert, die dem letzten Teig vor dem Aufgehen beigemischt wird. Zabaione ist ein typisches Produkt der piemontesischen Tradition, das einst vor allem im Winter als Energiequelle genutzt wurde. Seit Generationen in unserer Konditorei aus hochwertigem halbtrockenem Marsala und einfachen, aber erstklassigen Zutaten zubereitet.

Panettone Zabaglione, 1x500g und Zabaione, 1x300g

Unsere Panettone werden mit erstklassigen Zutaten zubereitet und enthalten keine Zusatzstoffe. Natürliche Hefe enthält Enzyme, die das Produkt besonders bekömmlich machen und kommt ohne Konservierungsstoffe aus. Panettone mit Zabaione enthält weder Rosinen noch kandierte Früchte, sondern ist mit Zabaione angereichert. Zabaione, einst als Energiequelle genutzt, wird heute in unserer Konditorei aus hochwertigem halbtrockenen Marsala zubereitet. Der Bicciolano ist ein typischer Vercelli-Keks mit einer charakteristischen rechteckigen Streifenform, zubereitet mit Zimt und Koriander, während der Assabese ein krümeliger Keks in Donutform mit Kakao- und Orangengeschmack ist.

Panettone Zabaione, 1x300g, Zabaione 1x200g, Bicciolani, 1x200g, Assabesi, 1x200g

Pan de Ton : handwerkliche Perfektion in jedem Bissen. Pan de Ton ist ein Kunstwerk der gastronomischen Kunst, ein Panettone mit natürlicher Hefe und hochwertigen Zutaten; Ein hochverdaulicher , handwerklich hergestellter Panettone dank der Kombination von Enzymen in natürlicher Hefe und dem Fehlen von Konservierungsmitteln und Emulgatoren chemischen Ursprungs. Vor dem Backen wird der Teig mit zarten Tropfen Zabaglione angereichert, die dem Pan de Ton einen Hauch von Raffinesse und Geschmackstiefe verleihen. Wählen Sie den handwerklich hergestellten Pan de Ton Pan de Ton und tauchen Sie ein in ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis, ein authentisches kulinarisches Meisterwerk

ZABAIONE - L'ONORATO POLLO