Caciocavallo
Caciocavallo wird aus Kuhmilch von unseren Bauernhöfen hergestellt und ist ein gereifter Frischkäse, der die ganze Tradition und Authentizität unseres Landes widerspiegelt.
Mit einer glatten Oberfläche, einer strohgelben Farbe und einer festen Schale zeichnet es sich durch seinen einzigartigen und intensiven Geschmack aus.
Um Frische und Qualität zu gewährleisten, wird das Produkt nur montags und dienstags in speziellen Styroporboxen mit Trockeneis versendet.
Sku.: 33536-327107
PRODUKTVERFÜGBARKEIT:
VERFÜGBAR
Produktionszeiten: Sofort verfügbar
Preis
22,63€
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Caciocavallo wird aus Kuhmilch von unseren Bauernhöfen hergestellt und ist ein gereifter Frischkäse, der die ganze Tradition und Authentizität unseres Landes widerspiegelt.
Mit einer glatten Oberfläche, einer strohgelben Farbe und einer festen Schale zeichnet es sich durch seinen einzigartigen und intensiven Geschmack aus.
Um Frische und Qualität zu gewährleisten, wird das Produkt nur montags und dienstags in speziellen Styroporboxen mit Trockeneis versendet.
Stärken
Zutaten und Allergene.
Ernährungstisch
Nutzungstipps
Speichermodus
Rezensionen
Rohe Kuhmilch, Molkenstarter, Lab und in Salzlake eingelegt.
LATTE
Durchschnittliche Nährwerte bezogen auf 100g essbares Produkt:
Energie 407Kcal – 1695Kj; Fett 29,5 g, davon gesättigt 18,2 g; Kohlenhydrate 0,1 g, davon Zucker 0,1 g; Protein 35,4 g; Salz 0,4 g
Er wird in der Küche häufig für die Zubereitung traditioneller Gerichte verwendet, kann aber auch pur mit Brot und Rotwein genossen werden: Unser Caciocavallo eignet sich auch perfekt als Aperitif.
Im Kühlschrank aufbewahren. Mindestens 3 Stunden vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen und bei Zimmertemperatur servieren.
Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.
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MASSERIE AMODIO
Region: Puglia
Meine Geschichte
Produktiver Prozess.