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Wechseln Sie mit der Maus zum ZoomenCaciocavallo
Der Caciocavallo der Fattoria Amodio wird ausschließlich aus Kuhmilch unserer Bauernhöfe hergestellt und ist ein gereifter Frischkäse, der die ganze Tradition und Authentizität unseres Landes in sich trägt.
Mit einer glatten Oberfläche, strohgelber Farbe und fester Schale zeichnet es sich durch seine charakteristische längliche Flaschenform und einen einzigartigen und intensiven Geschmack aus, der selbst die anspruchsvollsten Gaumen erobern kann. Eine Milchexzellenz, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten.
Um Frische und Qualität zu gewährleisten, wird das Produkt nur montags und dienstags in speziellen Styroporboxen mit Trockeneis versendet.
Sku.: 33536-327107
PRODUKTVERFÜGBARKEIT:
VERFÜGBAR
Produktionszeiten: Sofort verfügbar
Preis
22,63€
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage:
19,55€
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22,63€
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19,55€
Der Caciocavallo der Fattoria Amodio wird ausschließlich aus Kuhmilch unserer Bauernhöfe hergestellt und ist ein gereifter Frischkäse, der die ganze Tradition und Authentizität unseres Landes in sich trägt.
Mit einer glatten Oberfläche, strohgelber Farbe und fester Schale zeichnet es sich durch seine charakteristische längliche Flaschenform und einen einzigartigen und intensiven Geschmack aus, der selbst die anspruchsvollsten Gaumen erobern kann. Eine Milchexzellenz, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten.
Um Frische und Qualität zu gewährleisten, wird das Produkt nur montags und dienstags in speziellen Styroporboxen mit Trockeneis versendet.
Rohe Kuhmilch, Molkenstarter, Lab und in Salzlake eingelegt.
LATTE
Durchschnittliche Nährwerte bezogen auf 100 g essbares Produkt:
Energie 407Kcal – 1695Kj; Fett 29,5 g, davon gesättigt 18,2 g; Kohlenhydrate 0,1 g, davon Zucker 0,1 g; Protein 35,4 g; Salz 0,4 g
Er wird in der Küche häufig für die Zubereitung traditioneller Gerichte verwendet, kann aber auch pur mit Brot und Rotwein genossen werden: Unser Caciocavallo eignet sich auch perfekt als Aperitif.
Im Kühlschrank aufbewahren. Mindestens 3 Stunden vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen und bei Zimmertemperatur servieren.
Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.
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MASSERIE AMODIO
Region: Puglia