Soppressata Iozzo, vakuumverpackt, würzig, 300g
Diese typisch kalabrische Soppressata hat die charakteristische, leicht gepresste zylindrische Form. Sie wird hauptsächlich aus Schweinekeulenfleisch hergestellt, in Naturdärme gefüllt, von Hand abgebunden und mindestens 50 Tage lang einer natürlichen Würze unterzogen.
Die Soppressata ist nach wie vor die bekannteste Wurstwarenart der kalabrischen Bauerntradition und spiegelt die Typizität der Länder wider, in denen wir leben, verstärkt durch die Verwendung des kalabrischen roten Pfeffers.
Sku.: 32518-220545
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Diese typisch kalabrische Soppressata hat die charakteristische, leicht gepresste zylindrische Form. Sie wird hauptsächlich aus Schweinekeulenfleisch hergestellt, in Naturdärme gefüllt, von Hand abgebunden und mindestens 50 Tage lang einer natürlichen Würze unterzogen.
Die Soppressata ist nach wie vor die bekannteste Wurstwarenart der kalabrischen Bauerntradition und spiegelt die Typizität der Länder wider, in denen wir leben, verstärkt durch die Verwendung des kalabrischen roten Pfeffers.
Italienisches Schweinefleisch, Salz, scharfer und süßer kalabrischer Pfeffer. Antioxidans: Ascorbinsäure. Konservierungsmittel Kaliumnitrat.
GLUTENFREI UND LAKTOSEFREI.
Durchschnittswerte pro 100 g: Energie 404 kcal/1676 kJ – Fette 32,6 g, davon gesättigte 11,5 g – Kohlenhydrate 1,1 g, davon Zucker 1 g – Proteine 26,6 g – Salz 4,45 g.
Perfekt, um die Vorspeisenplatte zu bereichern oder leckere Rezepte zu verfeinern.
An einem kühlen Ort aufbewahren und vorzugsweise innerhalb des auf dem Etikett angegebenen Verfallsdatums (180 Tage ab Verpackung) verbrauchen.
Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.
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SALUMIFICIO IOZZO DI IOZZO VINCENZO
Region: Kalabrien