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Wechseln Sie mit der Maus zum ZoomenSüße rote kalabrische Schweinswurst, ohne Konservierungsstoffe, kg
Dieses Produkt wird aus dem Fleisch von eigenen und lokalen Schweinen hergestellt, nämlich der mit Speckstücken gut filetierten Schulter.
Anschließend wird das Fleisch mit Salz, Paprika aus Kalabrien vermischt und in Naturdärme gefüllt. Der letzte Teil des Prozesses umfasst das Binden von Hand und ein langsames Würzen für mindestens 90 Tage.
Handgeschnittenes handwerkliches Produkt, das eine Abweichung des tatsächlich angegebenen Gewichts von +/- 10 % aufweisen kann.
Produkt in Vakuumverpackung. Um die Lieferung eines perfekt erhaltenen Produkts zu garantieren, erfolgt der Versand nur montags und dienstags.
Sku.: 31902-190049
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NICHT VERFÜGBAR
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38,81€
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Dieses Produkt wird aus dem Fleisch von eigenen und lokalen Schweinen hergestellt, nämlich der mit Speckstücken gut filetierten Schulter.
Anschließend wird das Fleisch mit Salz, Paprika aus Kalabrien vermischt und in Naturdärme gefüllt. Der letzte Teil des Prozesses umfasst das Binden von Hand und ein langsames Würzen für mindestens 90 Tage.
Handgeschnittenes handwerkliches Produkt, das eine Abweichung des tatsächlich angegebenen Gewichts von +/- 10 % aufweisen kann.
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Stärken
Zutaten und Allergene.
Ernährungstisch
Nutzungstipps
Speichermodus
Rezensionen
Schweinefleisch, Salz, Paprika aus Kalabrien.
KEINE ALLERGENE
Durchschnittswerte pro 100g: Energie 148kcal/619kJ - Fette 4,7g davon gesättigte 1,57g - Kohlenhydrate 0,7g davon Zucker 0,5g - Ballaststoffe 0,3g - Proteine 25,5 - Salz 4,34g.
Ausgezeichnet als Aperitif oder als Begleiter Ihres Aperitifs.
Bei einer Temperatur zwischen 6° und 8° C lagern. Es ist ratsam, die Verpackung zwei Stunden vor Gebrauch zu öffnen.
Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.
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SPINA IOLANDA - AZIENDA AGRICOLA E SALUMIFICIO TRADIZIONALE MANDARINO
Region: Kalabrien
Meine Geschichte
Produktiver Prozess.