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Wechseln Sie mit der Maus zum ZoomenSüße rote kalabrische Schweinswurst, ohne Konservierungsstoffe, kg
Dieses Produkt wird aus dem Fleisch unserer heimischen Schweine hergestellt, genauer gesagt aus der gut filetierten Schulter mit Speckstücken.
Anschließend wird das Fleisch mit Salz und süßer kalabrischer Chilischote vermischt und in Naturdärme gefüllt. Der letzte Schritt des Prozesses besteht im Handbinden und einer langsamen Reifung für mindestens 90 Tage.
Handgefertigtes, handgeschnittenes Produkt, das eine Abweichung vom tatsächlich angegebenen Gewicht von +/- 10 % aufweisen kann.
Produkt in Vakuumverpackung.
Um die Lieferung eines perfekt konservierten Produkts zu gewährleisten, erfolgen Lieferungen nur montags und dienstags.
Sku.: 31902-190049
PRODUKTVERFÜGBARKEIT:
VERFÜGBAR
Produktionszeiten: 10 Werktage
Preis
38,81€
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage:
38,81€
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Betragen
1
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Dieses Produkt wird aus dem Fleisch unserer heimischen Schweine hergestellt, genauer gesagt aus der gut filetierten Schulter mit Speckstücken.
Anschließend wird das Fleisch mit Salz und süßer kalabrischer Chilischote vermischt und in Naturdärme gefüllt. Der letzte Schritt des Prozesses besteht im Handbinden und einer langsamen Reifung für mindestens 90 Tage.
Handgefertigtes, handgeschnittenes Produkt, das eine Abweichung vom tatsächlich angegebenen Gewicht von +/- 10 % aufweisen kann.
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Stärken
Zutaten und Allergene.
Ernährungstisch
Nutzungstipps
Speichermodus
Rezensionen
Schweinefleisch, Salz, Paprika aus Kalabrien.
KEIN ALLERGEN
Durchschnittswerte pro 100g: Energie 148kcal/619kJ - Fette 4,7g davon gesättigte 1,57g - Kohlenhydrate 0,7g davon Zucker 0,5g - Ballaststoffe 0,3g - Proteine 25,5 - Salz 4,34g.
Ausgezeichnet als Aperitif oder als Begleiter Ihres Aperitifs.
Bei einer Temperatur zwischen 6° und 8° C lagern. Es ist ratsam, die Verpackung zwei Stunden vor Gebrauch zu öffnen.
Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.
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SPINA IOLANDA - AZIENDA AGRICOLA E SALUMIFICIO TRADIZIONALE MANDARINO
Region: Kalabrien
Meine Geschichte
Produktiver Prozess.