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Azienda Agricola e Salumificio Tradizionale Mandarino - SPINA IOLANDA
→ Entdecken Sie die handwerklichen Produkte
Würzige kalabrische Schweinswurst, ohne Konservierungsstoffe, 1kg
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Würzige kalabrische Schweinswurst, ohne Konservierungsstoffe, 1kg
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Würzige kalabrische Schweinswurst, ohne Konservierungsstoffe, 1kg

Dieses Produkt wird aus dem Fleisch von eigenen und lokalen Schweinen hergestellt, nämlich der Schulter, die mit Speckstücken gut filetiert und anschließend zerkleinert wird.

Anschließend wird das Fleisch mit Salz, kalabrischer Peperoni vermischt und in Naturdärme gefüllt.

Anschließend wird er von Hand gebunden und für eine langsame Reifung von mindestens 90 Tagen aufgehängt.

Handgeschnittenes handwerkliches Produkt, das eine Abweichung des tatsächlich angegebenen Gewichts von +/- 10 % aufweisen kann.

Vakuumverpacktes Produkt.

Um die Lieferung eines optimalen Produkts zu gewährleisten, erfolgt der Versand nur montags und dienstags.

Sku.: 31902-190045

PRODUKTVERFÜGBARKEIT:

VERFÜGBAR

Produktionszeiten: 10 Werktage

Preis

38,81€

Niedrigster Preis der letzten 30 Tage:

38,81€

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BEZEICHNUNG

Dieses Produkt wird aus dem Fleisch von eigenen und lokalen Schweinen hergestellt, nämlich der Schulter, die mit Speckstücken gut filetiert und anschließend zerkleinert wird.

Anschließend wird das Fleisch mit Salz, kalabrischer Peperoni vermischt und in Naturdärme gefüllt.

Anschließend wird er von Hand gebunden und für eine langsame Reifung von mindestens 90 Tagen aufgehängt.

Handgeschnittenes handwerkliches Produkt, das eine Abweichung des tatsächlich angegebenen Gewichts von +/- 10 % aufweisen kann.

Vakuumverpacktes Produkt.

Um die Lieferung eines optimalen Produkts zu gewährleisten, erfolgt der Versand nur montags und dienstags.

<p>Dieses Produkt wird aus dem Fleisch von eigenen und lokalen Schweinen hergestellt, nämlich der Schulter, die mit Speckstücken gut filetiert und anschließend zerkleinert wird.</p><p> Anschließend wird das Fleisch mit Salz, kalabrischer Peperoni vermischt und in Naturdärme gefüllt.</p><p> Anschließend wird er von Hand gebunden und für eine langsame Reifung von mindestens 90 Tagen aufgehängt.</p><p> Handgeschnittenes handwerkliches Produkt, das eine Abweichung des tatsächlich angegebenen Gewichts von +/- 10 % aufweisen kann.</p><p> Vakuumverpacktes Produkt.</p><p> Um die Lieferung eines optimalen Produkts zu gewährleisten, erfolgt der Versand nur montags und dienstags.</p><p></p>

• Hergestellt mit Schweinen aus unserer Zucht • Frei von Konservierungsstoffen • Glutenfrei

Dieses Produkt ist kein Arzneimittel. Die hier bereitgestellten Informationen sind allgemeiner Natur und für rein informative Zwecke, daher können sie auf keinen Fall den Rat des Arztes ersetzen.
Stärken

• Hergestellt mit Schweinen aus unserer Zucht • Frei von Konservierungsstoffen • Glutenfrei

Zutaten und Allergene.

Schweinefleisch, Salz, Calbrese Peperoni.

Allergene:

KEINE ALLERGENE

Ernährungstisch

Durchschnittswerte pro 100g: Energie 148kcal/619kJ - Fette 4,7g davon gesättigte 1,57g - Kohlenhydrate 0,7g davon Zucker 0,5g - Ballaststoffe 0,3g - Proteine 25,5 - Salz 4,34g.

Nutzungstipps

Ausgezeichnet als Aperitif oder als Begleiter Ihres Aperitifs

Speichermodus

Bei einer Temperatur zwischen 6° und 8° C lagern. Es ist ratsam, die Verpackung zwei Stunden vor Gebrauch zu öffnen.

Dieses Produkt ist kein Arzneimittel. Die hier bereitgestellten Informationen sind allgemeiner Natur und für rein informative Zwecke, daher können sie auf keinen Fall den Rat des Arztes ersetzen.
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Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.

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SPINA IOLANDA - AZIENDA AGRICOLA E SALUMIFICIO TRADIZIONALE MANDARINO

Region: Kalabrien

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Meine Geschichte

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Produktiver Prozess.

<p>Dieses Produkt wird aus dem Fleisch von eigenen und lokalen Schweinen hergestellt, nämlich der Schulter, die mit Speckstücken gut filetiert und anschließend zerkleinert wird.</p><p> Anschließend wird das Fleisch mit Salz, kalabrischer Peperoni vermischt und in Naturdärme gefüllt.</p><p> Anschließend wird er von Hand gebunden und für eine langsame Reifung von mindestens 90 Tagen aufgehängt.</p><p> Handgeschnittenes handwerkliches Produkt, das eine Abweichung des tatsächlich angegebenen Gewichts von +/- 10 % aufweisen kann.</p><p> Vakuumverpacktes Produkt.</p><p> Um die Lieferung eines optimalen Produkts zu gewährleisten, erfolgt der Versand nur montags und dienstags.</p><p></p>