

Lungenwurst, 1kg
Die aus einheimischen Schweinen hergestellte Lungenwurst ist eine Delikatesse aus Schweinefleisch, Schweinelunge, reinem Mineralsalz, süßen und scharfen kalabrischen Chilischoten und Fenchel.
Nach dem Abfüllen in den essbaren Naturdarm reift der Käse mindestens 90 Tage lang.
Handgefertigtes, handgeschnittenes Produkt, das eine Abweichung vom tatsächlich angegebenen Gewicht von +/- 10 % aufweisen kann.
Produkt in Vakuumverpackung.
Um die Lieferung eines perfekt konservierten Produkts zu gewährleisten, erfolgt der Versand nur montags und dienstags.
Sku.: 31902-190033
PRODUKTVERFÜGBARKEIT:
NICHT VERFÜGBAR
Preis
34,92€
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage:
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Die aus einheimischen Schweinen hergestellte Lungenwurst ist eine Delikatesse aus Schweinefleisch, Schweinelunge, reinem Mineralsalz, süßen und scharfen kalabrischen Chilischoten und Fenchel.
Nach dem Abfüllen in den essbaren Naturdarm reift der Käse mindestens 90 Tage lang.
Handgefertigtes, handgeschnittenes Produkt, das eine Abweichung vom tatsächlich angegebenen Gewicht von +/- 10 % aufweisen kann.
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Stärken
Zutaten und Allergene.
Ernährungstisch
Nutzungstipps
Speichermodus
Rezensionen
Fleisch und Lunge vom kalabrischen Schwein (Italien), reines Grubensalz, scharfer und süßer Pfeffer, kalabrischer Fenchel, essbarer Naturdarm
KEINE ALLERGENE
Durchschnittswerte pro 100g: 1215 Energie kcal/290kJ - Fette 25,3g davon gesättigt 8,11g - Kohlenhydrate 0,7g davon Zucker 0,3g - Ballaststoffe 1,4g - Proteine 14,1g - Salz 2,72g.
Es eignet sich hervorragend zum Würzen von Brühen und Suppen und ist auch oft eine hervorragende Zutat für Gemüsegerichte wie Rüben und Chicorée.
Bei einer Temperatur zwischen 6° und 8° C lagern. Es ist ratsam, die Verpackung zwei Stunden vor Gebrauch zu öffnen.
Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.
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SPINA IOLANDA - AZIENDA AGRICOLA E SALUMIFICIO TRADIZIONALE MANDARINO
Region: Kalabrien
Meine Geschichte
Produktiver Prozess.