Wechseln Sie mit der Maus zum Zoomen
Wechseln Sie mit der Maus zum ZoomenKalabrische Schweinebacke, ohne Konservierungsstoffe, 1kg
Das Guanciale der traditionellen Farm- und Wurstwarenfabrik Mandarino ist ein hervorragendes Produkt, das vollständig aus Schweinen aus unserer eigenen Farm hergestellt wird.
Es wird aus der Schweinebacke hergestellt und fachmännisch mit Salz und kalabrischem Chili gewürzt, gefolgt von einem langsamen Reifungsprozess von mindestens 90 Tagen.
Handgefertigtes, handgeschnittenes Produkt, das eine Abweichung vom tatsächlich angegebenen Gewicht von +/-10 % aufweisen kann.
Produkt in Vakuumverpackung.
Um die Lieferung eines perfekt erhaltenen Produkts zu gewährleisten, erfolgen Sendungen nur montags und dienstags .
Sku.: 31902-190029
PRODUKTVERFÜGBARKEIT:
VERFÜGBAR
Produktionszeiten: 10 Werktage
Preis
32,10€
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage:
32,10€
Preis
32,10€
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage:
32,10€
Betragen
1
Betragen
1
Das Guanciale der traditionellen Farm- und Wurstwarenfabrik Mandarino ist ein hervorragendes Produkt, das vollständig aus Schweinen aus unserer eigenen Farm hergestellt wird.
Es wird aus der Schweinebacke hergestellt und fachmännisch mit Salz und kalabrischem Chili gewürzt, gefolgt von einem langsamen Reifungsprozess von mindestens 90 Tagen.
Handgefertigtes, handgeschnittenes Produkt, das eine Abweichung vom tatsächlich angegebenen Gewicht von +/-10 % aufweisen kann.
Produkt in Vakuumverpackung.
Um die Lieferung eines perfekt erhaltenen Produkts zu gewährleisten, erfolgen Sendungen nur montags und dienstags .
Stärken
Zutaten und Allergene.
Ernährungstisch
Nutzungstipps
Speichermodus
Rezensionen
Schweinefleisch aus Cosenza (Italien), reines Grubensalz, kalabrischer Chili
KEIN ALLERGEN
Durchschnittswerte pro 100g: Energie 987kcal/4098kJ - Fette 95g davon gesättigte 32,72g - Kohlenhydrate 0,3g davon Zucker 0,3g - Ballaststoffe 0,2g - Proteine 30,3g - Salz 4,38g.
Empfohlen als unverzichtbare Zutat bei der Zubereitung von ersten Gängen wie Spaghetti alla Carbonata oder Spaghetti alla Matriciana, eignet es sich auch hervorragend zum Würzen von Hülsenfruchtsuppen.
Auch als leckere Vorspeise auf Aufschnitt- und Käseplatten zu genießen.
Bei einer Temperatur zwischen 6° und 8° C lagern. Es ist ratsam, die Verpackung zwei Stunden vor Gebrauch zu öffnen.
Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.
Dieses Produkt wurde noch nicht überprüft, kaufen Sie es und schreiben Sie eine Bewertung
SPINA IOLANDA - AZIENDA AGRICOLA E SALUMIFICIO TRADIZIONALE MANDARINO
Region: Kalabrien
Meine Geschichte
Produktiver Prozess.