

Speck, 1kg
Handgefertigter Speck mit Schweinefleisch aus der eigenen Landwirtschaft.
Es wird aus sorgfältig ausgewählten Teilen des Schweinebauchs hergestellt und anschließend mit Salz und kalabrischem Chili gewürzt.
Die langsame Endreifung (mindestens 90 Tage) trägt zur Entstehung eines einzigartigen und begehrten Produkts bei.
Handgeschnittenes Kunsthandwerksprodukt, bei dem eine Abweichung von +/-10 % gegenüber der tatsächlich angegebenen Größe möglich ist.
Produkt in Vakuumverpackung.
Um die Lieferung eines perfekt erhaltenen Produkts zu gewährleisten, erfolgen Sendungen nur montags und dienstags.
Sku.: 31902-190027
PRODUKTVERFÜGBARKEIT:
VERFÜGBAR
Produktionszeiten: 10 Werktage
Preis
32,10€
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage:
32,10€
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Niedrigster Preis der letzten 30 Tage:
32,10€
Handgefertigter Speck mit Schweinefleisch aus der eigenen Landwirtschaft.
Es wird aus sorgfältig ausgewählten Teilen des Schweinebauchs hergestellt und anschließend mit Salz und kalabrischem Chili gewürzt.
Die langsame Endreifung (mindestens 90 Tage) trägt zur Entstehung eines einzigartigen und begehrten Produkts bei.
Handgeschnittenes Kunsthandwerksprodukt, bei dem eine Abweichung von +/-10 % gegenüber der tatsächlich angegebenen Größe möglich ist.
Produkt in Vakuumverpackung.
Um die Lieferung eines perfekt erhaltenen Produkts zu gewährleisten, erfolgen Sendungen nur montags und dienstags.
Stärken
Zutaten und Allergene.
Ernährungstisch
Nutzungstipps
Speichermodus
Rezensionen
Schweinefleisch aus Cosenza (Italien), reines Grubensalz und heimisches Chili.
KEIN ALLERGEN
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Energiewert 4098 kJ/978kcal - Fette 95g davon gesättigte Fettsäuren 32,72g - Kohlenhydrate 0,3g davon Zucker 0,3g - Proteine 30,3g - Salz 4,38g.
Unser handwerklicher Speck wird für die Zubereitung exquisiter erster Gänge wie Speck- und Zucchini-Nudeln empfohlen. Auch hervorragend als Vorspeise in Gesellschaft anderer Aufschnitte oder als Snack auf heißen Croutons mit etwas schwarzem Pfeffer.
Bei einer Temperatur zwischen 6° und 8° C lagern. Es ist ratsam, die Verpackung zwei Stunden vor Gebrauch zu öffnen.
Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.
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SPINA IOLANDA - AZIENDA AGRICOLA E SALUMIFICIO TRADIZIONALE MANDARINO
Region: Kalabrien
Meine Geschichte
Produktiver Prozess.