Kalabrische Nduja, 1kg
Dieses Produkt wird mit Fleisch und Fett von eigenen oder lokalen Schweinen hergestellt, genau gesagt Teile von Speck, Edelfett und mageres Fleisch. Fein gehackt und mit Salz und viel kalabrischem Pfeffer vermischt. In sorgfältig gewaschene Naturdärme gefüllt, abgebunden und mindestens 90 Tage lang langsam gereift.
Vakuumverpacktes Produkt.
Handgeschnittenes handwerkliches Produkt, das eine Abweichung des tatsächlich angegebenen Gewichts von +/- 10 % aufweisen kann.
Vakuumverpacktes Produkt. Um die Lieferung eines perfekt erhaltenen Produkts zu garantieren, erfolgt der Versand nur montags und dienstags.
Sku.: 31902-190021
PRODUKTVERFÜGBARKEIT:
VERFÜGBAR
Produktionszeiten: 10 Werktage
Preis
37,84€
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage:
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Dieses Produkt wird mit Fleisch und Fett von eigenen oder lokalen Schweinen hergestellt, genau gesagt Teile von Speck, Edelfett und mageres Fleisch. Fein gehackt und mit Salz und viel kalabrischem Pfeffer vermischt. In sorgfältig gewaschene Naturdärme gefüllt, abgebunden und mindestens 90 Tage lang langsam gereift.
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Cosenza-Schweinefleisch und -fett (Italien), Salz, Paprika und süßes Kalabrien.
KEINE ALLERGENE
Durchschnittswerte pro 100g: Energie 847kcal/3848kJ - Fette 80,3g davon gesättigte 27,54g - Kohlenhydrate 3,4g davon Zucker 1,9g - Proteine 26,5g - Salz 2,89g.
Ideal zum Würzen von Bruschetta. Hervorragend geeignet, um Vorspeisen, Gemüse, Suppen und Hülsenfrüchten würzige Aromen zu verleihen.
Es sollte an einem kühlen, trockenen Ort, fern von Sonnenlicht oder anderen Wärmequellen, bis zu einer maximalen Temperatur von 18 °C aufbewahrt werden.
Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.
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SPINA IOLANDA - AZIENDA AGRICOLA E SALUMIFICIO TRADIZIONALE MANDARINO
Region: Kalabrien