Wechseln Sie mit der Maus zum Zoomen
Wechseln Sie mit der Maus zum ZoomenWürzige kalabrische Sopressata mit schwarzem Pfeffer, ohne Konservierungsstoffe, 1kg
Soppressata mit Pfefferkörnern, handgemacht mit Schweineschinken und Filet.
Das Fleisch wird ausgewählt, zerkleinert, mit Salz, kalabresischem Peperoni und hochwertigen schwarzen Pfefferkörnern vermischt. Abschließend wird es fachmännisch in essbare Naturdarm gefüllt und anschließend abgebunden, aufgehängt und mindestens 90 Tage lang langsam gereift.
Handwerklich handgeschnittenes Produkt, das eine Abweichung von +/- 10 % vom tatsächlich deklarierten Produkt aufweisen kann.
Produkt in Vakuumverpackung. Um die Lieferung eines perfekt konservierten Produkts zu gewährleisten, erfolgt der Versand nur montags und dienstags.
Sku.: 31902-189999
PRODUKTVERFÜGBARKEIT:
VERFÜGBAR
Produktionszeiten: 10 Werktage
Preis
47,56€
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage:
47,56€
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Soppressata mit Pfefferkörnern, handgemacht mit Schweineschinken und Filet.
Das Fleisch wird ausgewählt, zerkleinert, mit Salz, kalabresischem Peperoni und hochwertigen schwarzen Pfefferkörnern vermischt. Abschließend wird es fachmännisch in essbare Naturdarm gefüllt und anschließend abgebunden, aufgehängt und mindestens 90 Tage lang langsam gereift.
Handwerklich handgeschnittenes Produkt, das eine Abweichung von +/- 10 % vom tatsächlich deklarierten Produkt aufweisen kann.
Produkt in Vakuumverpackung. Um die Lieferung eines perfekt konservierten Produkts zu gewährleisten, erfolgt der Versand nur montags und dienstags.
Schweinefleisch aus Cosenza (Italien), Salz aus der Mine, Paprika aus Kalabrien, schwarze Pfefferkörner, essbare Naturhülle.
KEINE ALLERGENE
Durchschnittswerte pro 100g: Energie 148kcal/619kJ - Fette 4,7g davon gesättigte 1,57g - Kohlenhydrate 0,7g davon Zucker 0,5g - Ballaststoffe 0,3g - Proteine 25,5 - Salz 4,34g.
Ausgezeichnet als Vorspeise für Liebhaber würziger Aromen.
Bei einer Temperatur zwischen 6° und 8° C lagern. Es ist ratsam, die Verpackung zwei Stunden vor Gebrauch zu öffnen.
Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.
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SPINA IOLANDA - AZIENDA AGRICOLA E SALUMIFICIO TRADIZIONALE MANDARINO
Region: Kalabrien