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Wechseln Sie mit der Maus zum ZoomenKalabrische würzige Sopressata, ohne Konservierungsstoffe, 1kg
Soppressata handgefertigt aus eigenem und lokalem Schweinefleisch, insbesondere Schinken und Filet.
Das Fleisch wird zerkleinert, mit Salz und scharfem kalabrischem Chili vermischt und in die natürliche essbare Hülle gefüllt.
Abschließend abgebunden, aufgehängt und mindestens 90 Tage lang langsam gereift.
Handwerklich handgeschnittenes Produkt, das eine Abweichung von +/- 10 % vom tatsächlich deklarierten Produkt aufweisen kann.
Produkt in Vakuumverpackung.
Um die Lieferung eines optimalen Produkts zu gewährleisten, erfolgt der Versand nur montags und dienstags.
Sku.: 31902-189977
PRODUKTVERFÜGBARKEIT:
VERFÜGBAR
Produktionszeiten: 10 Werktage
Preis
47,56€
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage:
47,56€
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Soppressata handgefertigt aus eigenem und lokalem Schweinefleisch, insbesondere Schinken und Filet.
Das Fleisch wird zerkleinert, mit Salz und scharfem kalabrischem Chili vermischt und in die natürliche essbare Hülle gefüllt.
Abschließend abgebunden, aufgehängt und mindestens 90 Tage lang langsam gereift.
Handwerklich handgeschnittenes Produkt, das eine Abweichung von +/- 10 % vom tatsächlich deklarierten Produkt aufweisen kann.
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Schweinefleisch aus Cosenza (Italien), Grubensalz, kalabrische Peperoni, essbare Naturhülle.
KEINE ALLERGENE
Durchschnittswerte pro 100g: Energie 148kcal/619kJ - Fette 4,7g davon gesättigte 1,57g - Kohlenhydrate 0,7g davon Zucker 0,5g - Ballaststoffe 0,3g - Proteine 25,5 - Salz 4,34g.
Ausgezeichnet als Vorspeise für Liebhaber würziger Aromen.
Bei einer Temperatur zwischen 6° und 8° C lagern. Es ist ratsam, die Verpackung zwei Stunden vor Gebrauch zu öffnen.
Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.
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SPINA IOLANDA - AZIENDA AGRICOLA E SALUMIFICIO TRADIZIONALE MANDARINO
Region: Kalabrien