Persichina-Auberginen
Große geschnittene Auberginen in Öl, gewürzt mit Knoblauch, Chili und Persichina. Persichina ist eine Majoran-Oregano-Sorte, die typisch für das Apennin-Gebiet von Pergola ist.
Es handelt sich nicht um eine spontane Pflanze wie Bohnenkraut, Thymian oder Helichrysum, ihre Ursprünge müssen noch entdeckt werden, aber Tatsache bleibt, dass sie in allen Pergolesischen Gärten und in den typischen Gerichten der Gegend vorkommt.
Anders als gewöhnlicher Oregano behält er seine Eigenschaften und einen Teil des Aromas, für die Menschen in der Gegend bleibt er jedoch ein unverwechselbarer Duft.
Sku.: 31677-174330
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Große geschnittene Auberginen in Öl, gewürzt mit Knoblauch, Chili und Persichina. Persichina ist eine Majoran-Oregano-Sorte, die typisch für das Apennin-Gebiet von Pergola ist.
Es handelt sich nicht um eine spontane Pflanze wie Bohnenkraut, Thymian oder Helichrysum, ihre Ursprünge müssen noch entdeckt werden, aber Tatsache bleibt, dass sie in allen Pergolesischen Gärten und in den typischen Gerichten der Gegend vorkommt.
Anders als gewöhnlicher Oregano behält er seine Eigenschaften und einen Teil des Aromas, für die Menschen in der Gegend bleibt er jedoch ein unverwechselbarer Duft.
Auberginen (139,3 g)*, natives Olivenöl extra, Sonnenblumenöl, Salz, Persichina, Knoblauch (0,4 g)*, Gewürze, Chilipulver
NÜSSE
Energie 1572 kJ/382 kcal – Fette 39 g, davon gesättigte Fette 5,0 g – Kohlenhydrate 4,0 g, davon Zucker 3,7 g – Ballaststoffe 4,0 g – Proteine 1,7 g – Salz 1,6 g.
Aperitifs, Sandwiches, kalte Salate, ein Konfitüre der Firma, eine gesunde Laune
An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, fern von Licht- und Wärmequellen. Nach dem Öffnen vorzugsweise innerhalb von 7 Tagen nach dem Öffnen verbrauchen. Im Kühlschrank aufbewahren.
Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.
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AZ. AGR. BORGOGELLI OTTAVIANI MATTEO MARIA
Region: Marken