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AZ. AGR. BORGOGELLI OTTAVIANI MATTEO MARIA
Wildkräuter in Öl mit Knoblauch und Chilipfeffer gemischt
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Wildkräuter in Öl mit Knoblauch und Chilipfeffer gemischt

Ein klassisches traditionelles Rezept neu interpretiert.

Wildkräuter sind seit Generationen die Nahrung der italienischen Bevölkerung und noch heute lebendig in der Erinnerung der Bauern. Sie stellen ein Erbe dar, das weit über die Nahrungsaufnahme hinausgeht.

Wir sammeln etwa zwanzig verschiedene Pflanzen, vom Wegerich bis zum Löwenzahn, vom Borretsch bis zur Strigi.

Je nach Jahreszeit verändern sich die Proportionen und die Präsenz einiger Pflanzen.

Wir versuchen, eine gewisse Balance zwischen den bittereren und den süßeren Sorten zu wahren. Für jede Pflanze gäbe es genug, um ein ganzes Buch zu schreiben.

Sku.: 31677-174322

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Ein klassisches traditionelles Rezept neu interpretiert.

Wildkräuter sind seit Generationen die Nahrung der italienischen Bevölkerung und noch heute lebendig in der Erinnerung der Bauern. Sie stellen ein Erbe dar, das weit über die Nahrungsaufnahme hinausgeht.

Wir sammeln etwa zwanzig verschiedene Pflanzen, vom Wegerich bis zum Löwenzahn, vom Borretsch bis zur Strigi.

Je nach Jahreszeit verändern sich die Proportionen und die Präsenz einiger Pflanzen.

Wir versuchen, eine gewisse Balance zwischen den bittereren und den süßeren Sorten zu wahren. Für jede Pflanze gäbe es genug, um ein ganzes Buch zu schreiben.

<p>Ein klassisches traditionelles Rezept neu interpretiert.</p><p> <strong>Wildkräuter</strong> sind seit Generationen die Nahrung der italienischen Bevölkerung und noch heute lebendig in der Erinnerung der Bauern. Sie stellen ein Erbe dar, das weit über <strong>die Nahrungsaufnahme</strong> hinausgeht.</p><p> Wir sammeln etwa zwanzig verschiedene Pflanzen, vom Wegerich bis zum Löwenzahn, vom Borretsch bis zur Strigi.</p><p> Je nach Jahreszeit verändern sich die Proportionen und die Präsenz einiger Pflanzen.</p><p> Wir versuchen, eine gewisse Balance zwischen den bittereren und den süßeren Sorten zu wahren. Für jede Pflanze gäbe es genug, um ein ganzes Buch zu schreiben.</p>

• Spontan • natürlich • lecker

Dieses Produkt ist kein Arzneimittel. Die hier bereitgestellten Informationen sind allgemeiner Natur und für rein informative Zwecke, daher können sie auf keinen Fall den Rat des Arztes ersetzen.
Stärken

• Spontan • natürlich • lecker

Zutaten und Allergene.

Zutaten: (Gemischte Wildkräuter in variablen Mengen) Natives Olivenöl extra (23,5%), Sonnenblumenöl (23,5%), Löwenzahn, Grugni, Chicorée, Spitzwegerich, Caccialepre, Picris, Brennnessel, Strigi, Malve, Senfblätter, Portulak, Wilde Möhre, Knoblauch, Chili, Salz

Allergene:

SENF, NÜSSE

Ernährungstisch

Energie 1845 kJ - 448 kcal - Fette 47 g - davon gesättigte Fette 6,0 g - Kohlenhydrate 3,1 g - davon Zucker 0,5 g - Ballaststoffe 2,8 g - Proteine 1,8 g - Salz 0,22 g

Nutzungstipps

Feldkräuter sind die perfekte Begleitung zu einem Aperitif wie Bruschetta und eine hervorragende Würze für ein belegtes Brot. Sie können als Beilage oder ordentlich zerkleinert in einer kalten Pasta mit anderen Gewürzen oder in einem Dinkelsalat verwendet werden.

Speichermodus

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 10 Tagen verbrauchen. Im Kühlschrank aufbewahren.


Dieses Produkt ist kein Arzneimittel. Die hier bereitgestellten Informationen sind allgemeiner Natur und für rein informative Zwecke, daher können sie auf keinen Fall den Rat des Arztes ersetzen.
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Region: Marken

<p>Ein klassisches traditionelles Rezept neu interpretiert.</p><p> <strong>Wildkräuter</strong> sind seit Generationen die Nahrung der italienischen Bevölkerung und noch heute lebendig in der Erinnerung der Bauern. Sie stellen ein Erbe dar, das weit über <strong>die Nahrungsaufnahme</strong> hinausgeht.</p><p> Wir sammeln etwa zwanzig verschiedene Pflanzen, vom Wegerich bis zum Löwenzahn, vom Borretsch bis zur Strigi.</p><p> Je nach Jahreszeit verändern sich die Proportionen und die Präsenz einiger Pflanzen.</p><p> Wir versuchen, eine gewisse Balance zwischen den bittereren und den süßeren Sorten zu wahren. Für jede Pflanze gäbe es genug, um ein ganzes Buch zu schreiben.</p>