Hausgemachter Bresaola-Fazari-Slinzega-Schnitt, 600 g
Nur wenige wissen, dass die traditionelle Bresaola die Weiterentwicklung eines Produkts aus dem Valchiavenna ist, das bis ins 14. Jahrhundert zurückreicht: Brisaola !
Die beste handwerklich hergestellte Bresaola von Fazari , im Slinzega-Schnitt, ist ein gepökeltes Fleisch mit einem kräftigen und unverwechselbaren Charakter, fast ohne Fettgehalt; Seine längliche Form macht ihn zu einem der begehrtesten Schätze der lombardischen Landschaft.
Bitte beachten Sie : Um die Lieferung eines optimalen Produkts zu gewährleisten, erfolgt der Versand nur montags und dienstags.
Bitte beachten Sie : Um maximale Qualität zu gewährleisten, sind die Fazari-Produkte von September bis Juni erhältlich, sodass die heißesten Zeiten des Jahres vermieden werden.
Sku.: 31287-190208
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Preis
26,27€
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Nur wenige wissen, dass die traditionelle Bresaola die Weiterentwicklung eines Produkts aus dem Valchiavenna ist, das bis ins 14. Jahrhundert zurückreicht: Brisaola !
Die beste handwerklich hergestellte Bresaola von Fazari , im Slinzega-Schnitt, ist ein gepökeltes Fleisch mit einem kräftigen und unverwechselbaren Charakter, fast ohne Fettgehalt; Seine längliche Form macht ihn zu einem der begehrtesten Schätze der lombardischen Landschaft.
Bitte beachten Sie : Um die Lieferung eines optimalen Produkts zu gewährleisten, erfolgt der Versand nur montags und dienstags.
Bitte beachten Sie : Um maximale Qualität zu gewährleisten, sind die Fazari-Produkte von September bis Juni erhältlich, sodass die heißesten Zeiten des Jahres vermieden werden.
Rindfleisch, Salz, Geschmacksverstärker (Dextrose, Speisesalz,
Saccharose, Antioxidationsmittel: E300 Ascorbinsäure, Konservierungsstoffe:
E252 Kaliumnitrat 2,5%), schwarzer Pfeffer, Wacholderbeeren,
Lorbeerblatt, Knoblauch.
NATÜRLICH GLUTENFREI UND LAKTOSEFREI
Nährwertangaben – Durchschnittswerte pro 100 g, Energie 590 kJ 140 kcal, Fette 3,71 g, davon gesättigte 1,29 g, Kohlenhydrate 0,06 g, davon Zucker 0,00 g, Ballaststoffe 0,00 g, Proteine 26, 59 g, Salz 3.929 g.
Ausgezeichnet als Vorspeise, ist es auch ein guter Vorschlag für gemischten Aufschnitt und Käse.
Bei einer Temperatur zwischen 0 und 4 °C lagern .
Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.
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ALIMENTARI FAZARI DI FAZARI GIUSEPPE E DANIELE
Region: Lombardei