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Wechseln Sie mit der Maus zum ZoomenPferdesalami, 500g
Das geschichtsträchtigste Produkt der Metzgerei Turba, die Pferdesalami: weich, mager und schmackhaft in der 500g-Packung.
Das verwendete Fleisch wurde in Italien von kleinen Züchtern und lokalen Bauern aufgezogen und geschlachtet.
Traditionelles Rezept.
Verarbeitung: Es wird aus ausgesuchtem Pferdefleisch hergestellt, präzise denerviert und entfettet und mit 10 % Schweinekeule vermischt, um es weich zu halten und den Geschmack mit einem äußerst hochwertigen Fettanteil abzurunden, anschließend ca. 20 Tage in den Zellen gereift im Mauerwerk.
Sku.: 22978-182513
PRODUKTVERFÜGBARKEIT:
VERFÜGBAR
Produktionszeiten: Sofort verfügbar
Preis
16,44€
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage:
16,44€
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Das geschichtsträchtigste Produkt der Metzgerei Turba, die Pferdesalami: weich, mager und schmackhaft in der 500g-Packung.
Das verwendete Fleisch wurde in Italien von kleinen Züchtern und lokalen Bauern aufgezogen und geschlachtet.
Traditionelles Rezept.
Verarbeitung: Es wird aus ausgesuchtem Pferdefleisch hergestellt, präzise denerviert und entfettet und mit 10 % Schweinekeule vermischt, um es weich zu halten und den Geschmack mit einem äußerst hochwertigen Fettanteil abzurunden, anschließend ca. 20 Tage in den Zellen gereift im Mauerwerk.
Zutaten: Pferde-/Schweinefleisch, Salz, Dextrose, natürliche Aromen. Antioxidans: Natriumascorbat. Konservierungsmittel: Kaliumnitrat, Natriumnitrit.
DAS PRODUKT ENTHÄLT KEINE ALLERGENE, GVO, MILCHDERIVATE, GLUTEN UND GLUTAMAT.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Energiewert 285kcal, Proteine 28g, Kohlenhydrate 1g davon Zucker 1g, Fette 18g davon gesättigt 6g.
Kombinationen: Empfohlen als Aperitif oder Snack mit einer schönen warmen Scheibe Brot und begleitet von einem Glas Valcaleppio Rosso Riserva mit mittlerem Körper.
Lagerung: Kühl und trocken lagern.
Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.
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EQUINCARNI MELZO DI TURBA DONATO
Region: Lombardei