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Pferdesalami, 500g
Das geschichtsträchtigste Produkt der Metzgerei Turba, die Pferdesalami: weich, mager und schmackhaft in der 500g-Packung.
Das verwendete Fleisch wurde in Italien von kleinen Züchtern und lokalen Bauern aufgezogen und geschlachtet.
Traditionelles Rezept.
Verarbeitung: Es wird aus ausgesuchtem Pferdefleisch hergestellt, präzise denerviert und entfettet und mit 10 % Schweinekeule vermischt, um es weich zu halten und den Geschmack mit einem äußerst hochwertigen Fettanteil abzurunden, anschließend ca. 20 Tage in den Zellen gereift im Mauerwerk.
Sku.: 22978-182513
PRODUKTVERFÜGBARKEIT:
VERFÜGBAR
Produktionszeiten: Sofort verfügbar
Preis
16,44€
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage:
16,44€
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Das geschichtsträchtigste Produkt der Metzgerei Turba, die Pferdesalami: weich, mager und schmackhaft in der 500g-Packung.
Das verwendete Fleisch wurde in Italien von kleinen Züchtern und lokalen Bauern aufgezogen und geschlachtet.
Traditionelles Rezept.
Verarbeitung: Es wird aus ausgesuchtem Pferdefleisch hergestellt, präzise denerviert und entfettet und mit 10 % Schweinekeule vermischt, um es weich zu halten und den Geschmack mit einem äußerst hochwertigen Fettanteil abzurunden, anschließend ca. 20 Tage in den Zellen gereift im Mauerwerk.
Stärken
Zutaten und Allergene.
Ernährungstisch
Nutzungstipps
Speichermodus
Rezensionen
Zutaten: Pferde-/Schweinefleisch, Salz, Dextrose, natürliche Aromen. Antioxidans: Natriumascorbat. Konservierungsmittel: Kaliumnitrat, Natriumnitrit.
DAS PRODUKT ENTHÄLT KEINE ALLERGENE, GVO, MILCHDERIVATE, GLUTEN UND GLUTAMAT.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Energiewert 285kcal, Proteine 28g, Kohlenhydrate 1g davon Zucker 1g, Fette 18g davon gesättigt 6g.
Kombinationen: Empfohlen als Aperitif oder Snack mit einer schönen warmen Scheibe Brot und begleitet von einem Glas Valcaleppio Rosso Riserva mit mittlerem Körper.
Lagerung: Kühl und trocken lagern.
Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.
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EQUINCARNI MELZO DI TURBA DONATO
Region: Lombardei
Meine Geschichte
Produktiver Prozess.