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Wechseln Sie mit der Maus zum ZoomenSchiticchio herzhafter Panettone mit typisch kalabrischen Produkten, 700 g
Der handwerklich hergestellte herzhafte Panettone Schiticchio von Panificio Sorbara wird in Kalabrien produziert und fängt die authentischen Aromen der lokalen Tradition ein.
Hergestellt mit natürlichen Backtriebmitteln und einfachen Zutaten wie 00-Mehl, Butter und Eiern, wird es mit kalabrischer Soppressata , Pecorino-Käse , getrockneten Tomaten und roten Zwiebeln aus Tropea gefüllt, um einen kräftigen und harmonischen Geschmack zu erzielen.
Weich, duftend und voller Charakter – dieser handwerklich hergestellte Panettone ist für all jene geschaffen, die mediterrane Aromen lieben, neu interpretiert mit einem Gourmet-Twist.
Perfekt als Aperitif, Vorspeise oder als originelles gastronomisches Geschenk.
Herkunft: Kalabrien (Reggio Calabria)
Herstellungsverfahren: Natürliche Gärung mit Sauerteigstarter, handwerkliche Verarbeitung
Sensorisches Profil: Weicher und duftender Teig mit einem ausgewogenen Geschmack zwischen der Salzigkeit des Pecorino, der Süße der Tropea-Zwiebel und der würzigen Note der Soppressata.
Sku.: 30597-433973
PRODUKTVERFÜGBARKEIT:
VERFÜGBAR
Produktionszeiten: 3-5 Werktage
Preis
25,29€
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage:
25,29€
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25,29€
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage:
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Der handwerklich hergestellte herzhafte Panettone Schiticchio von Panificio Sorbara wird in Kalabrien produziert und fängt die authentischen Aromen der lokalen Tradition ein.
Hergestellt mit natürlichen Backtriebmitteln und einfachen Zutaten wie 00-Mehl, Butter und Eiern, wird es mit kalabrischer Soppressata , Pecorino-Käse , getrockneten Tomaten und roten Zwiebeln aus Tropea gefüllt, um einen kräftigen und harmonischen Geschmack zu erzielen.
Weich, duftend und voller Charakter – dieser handwerklich hergestellte Panettone ist für all jene geschaffen, die mediterrane Aromen lieben, neu interpretiert mit einem Gourmet-Twist.
Perfekt als Aperitif, Vorspeise oder als originelles gastronomisches Geschenk.
Herkunft: Kalabrien (Reggio Calabria)
Herstellungsverfahren: Natürliche Gärung mit Sauerteigstarter, handwerkliche Verarbeitung
Sensorisches Profil: Weicher und duftender Teig mit einem ausgewogenen Geschmack zwischen der Salzigkeit des Pecorino, der Süße der Tropea-Zwiebel und der würzigen Note der Soppressata.
Zutaten : Wasser, Butter, 00-Mehl, Trockenhefe, natives Olivenöl extra, Salz, Eigelb, Zucker.
Füllung : Sila-Pecorino-Käse, getrocknete Tomaten, kalabrische Soppressata, Tropea-Zwiebel.
MEHL, EIER, MILCH, CHILIPEFFER
Energiewert: 1441,65 kJ/344,56 kcal; Fett 15,55 g, davon gesättigte Fettsäuren 8,82 g; Kohlenhydrate 47,31 g, davon Zucker 18,97 g; Ballaststoffe 1,47 g; Eiweiß 6,5 g; Salz 0,061 g.
Servieren Sie die Torte leicht warm, um den Geschmack der Füllung zu intensivieren. Sie passt hervorragend zu gereiftem Käse, Wurstwaren oder einem Glas Rotwein. Auch als herzhafte Hauptspeise in der Weihnachtszeit ist sie ideal.
Im Kühlschrank bei 4 °C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. Kann auch eingefroren und bei Bedarf aufgetaut werden.
Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.
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SORBARA DOMENICO
Region: Kalabrien