Salva Cremasco DOP, der Philosoph mit getrocknetem Trester und Blumen, 1,5kg
Il Filosofo stammt aus dem großartigen Salva Cremasco DOP, einem Muss im CRA-Haus, der mindestens 6 Monate lang gereift ist und aus dem dieser Käse gewonnen wird, indem er in Holzkisten mit getrocknetem Trester ruht.
Charakteristisch für diesen Käse ist der starke Duft von Wein und Blumen, der die Umgebung angenehm erfüllt.
Der Geschmack ist sehr entschieden und anhaltend und hat ein starkes und elegantes Aroma antiken Ursprungs.
Hinweis: Bei hohen Temperaturen wird der Versand in den Sommermonaten organisiert, um eine angemessene Lieferung der Produkte zu gewährleisten; Eventuelle Verzögerungen gegenüber den allgemein angegebenen Zeiten werden umgehend mitgeteilt.
Sku.: 30378-90369
PRODUKTVERFÜGBARKEIT:
VERFÜGBAR
Produktionszeiten: 3-5 Werktage
Preis
61,73€
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage:
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Il Filosofo stammt aus dem großartigen Salva Cremasco DOP, einem Muss im CRA-Haus, der mindestens 6 Monate lang gereift ist und aus dem dieser Käse gewonnen wird, indem er in Holzkisten mit getrocknetem Trester ruht.
Charakteristisch für diesen Käse ist der starke Duft von Wein und Blumen, der die Umgebung angenehm erfüllt.
Der Geschmack ist sehr entschieden und anhaltend und hat ein starkes und elegantes Aroma antiken Ursprungs.
Hinweis: Bei hohen Temperaturen wird der Versand in den Sommermonaten organisiert, um eine angemessene Lieferung der Produkte zu gewährleisten; Eventuelle Verzögerungen gegenüber den allgemein angegebenen Zeiten werden umgehend mitgeteilt.
THERMISIERT KUHMILCH, TIERISCHES LAB SALZ
MILCH
Durchschnittswerte pro 100g: Energie 1649KJ/397,50Kcal - Fette 33,25g, davon Fettsäuren 25,38g - Kohlenhydrate 1g, davon Zucker 1g - Salz 1,70g - Proteine 24,70g.
Il Filosofo ist perfekt zum Rahmen von Risottos und für sensorische Geschmacksmeditationen.
Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.
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CRA FORMAGGI ITALIA DI CLAUDIO BUCCELLI
Region: Lombardei