Salva Cremasco DOP, The Wild mit Wildheu, 1,5kg
Der Selvaggio stammt aus dem großartigen Salva Cremasco DOP, einem Muss im CRA-Haus, der mindestens 6 Monate lang gereift ist und aus dem dieser Käse durch Lagerung in Holzkisten mit Maggengo-Heu gewonnen wird.
Sein Hauptmerkmal ist der starke erdige und kräuterige Duft. Der Geschmack ist kräftig und anhaltend.
WICHTIG: Dieses Produkt erfordert ab dem Zeitpunkt der Bestellung eine Vorbereitungszeit von 15 Tagen.
Um die Lieferung eines optimalen Produkts zu gewährleisten, erfolgt der Versand nur dienstags.
Sku.: 30378-90365
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Preis
57,62€
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Der Selvaggio stammt aus dem großartigen Salva Cremasco DOP, einem Muss im CRA-Haus, der mindestens 6 Monate lang gereift ist und aus dem dieser Käse durch Lagerung in Holzkisten mit Maggengo-Heu gewonnen wird.
Sein Hauptmerkmal ist der starke erdige und kräuterige Duft. Der Geschmack ist kräftig und anhaltend.
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THERMISIERT KUHMILCH, TIERISCHES LAB SALZ
MILCH
Durchschnittswerte für 100g:
Energie 1649KJ / 397,50Kcal; Fette 33,25 g davon Fettsäuren 25,38 g; Kohlenhydrate 1g davon Zucker 1g; Salz 1,70g; Eiweiß 24,70g.
Il Selvaggio ist fantastisch mit Honig und Marmelade.
Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.
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CRA FORMAGGI ITALIA DI CLAUDIO BUCCELLI
Region: Lombardei