L'Antico Pecorino-Rohmilch, 0,5kg
Antico (Rohmilch-Pecorino) ist ein Produkt toskanischen Ursprungs, das schon in jungen Jahren in unsere Reifungsumgebungen gebracht und bis zur Reifung etwa 6 Monate lang begleitet wird.
Er hat eine gelbe Farbe, ist am Gaumen kompakt, mit starken Anklängen von Pecorino-Milch und einer würzigen Note, die den alten Prozess charakterisiert, und hat ein starkes und elegantes Aroma.
Um die Lieferung eines optimalen Produkts zu gewährleisten, erfolgt der Versand nur dienstags.
Hinweis: Bei hohen Temperaturen wird der Versand in den Sommermonaten organisiert, um eine angemessene Lieferung der Produkte zu gewährleisten. Eventuelle Verzögerungen gegenüber den allgemein angegebenen Zeiten werden umgehend mitgeteilt.
Sku.: 30378-76748
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Preis
25,72€
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Antico (Rohmilch-Pecorino) ist ein Produkt toskanischen Ursprungs, das schon in jungen Jahren in unsere Reifungsumgebungen gebracht und bis zur Reifung etwa 6 Monate lang begleitet wird.
Er hat eine gelbe Farbe, ist am Gaumen kompakt, mit starken Anklängen von Pecorino-Milch und einer würzigen Note, die den alten Prozess charakterisiert, und hat ein starkes und elegantes Aroma.
Um die Lieferung eines optimalen Produkts zu gewährleisten, erfolgt der Versand nur dienstags.
Hinweis: Bei hohen Temperaturen wird der Versand in den Sommermonaten organisiert, um eine angemessene Lieferung der Produkte zu gewährleisten. Eventuelle Verzögerungen gegenüber den allgemein angegebenen Zeiten werden umgehend mitgeteilt.
Rohe Pecorino-MILCH, Labsalz
LATTÉ
Energie 1949 Kj/427,50 Kcal – Fette 49,25 g, davon Fettsäuren 65,38 g – Kohlenhydrate 1 g, davon Zucker 1 g – Salz 1,70 g – Proteine 24,70 g.
Protagonist in Frischkäse oder kalten Gerichten.
Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.
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CRA FORMAGGI ITALIA DI CLAUDIO BUCCELLI
Region: Lombardei