Salva Cremasco g.U., 1kg
Salva Cremasco ist eine der gU-Exzellenz der Gebiete Crema, Brescia und Bergamo. Es wurde in das Taleggio-Konsortium eingeführt und zeichnet sich durch seinen einzigartigen, intensiven und kräuterigen Geschmack (bei langer Reifung) und seine Vielseitigkeit in der kulinarischen Welt aus.
Die Rinde wird mit nativem Olivenöl extra und Ölschlamm verarbeitet, einem äußerst wertvollen Element, das bei der ersten Pressung der Oliven gewonnen wird.
Um die Lieferung eines optimalen Produkts zu gewährleisten, erfolgt der Versand nur dienstags.
Sku.: 30378-76740
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Preis
24,70€
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Salva Cremasco ist eine der gU-Exzellenz der Gebiete Crema, Brescia und Bergamo. Es wurde in das Taleggio-Konsortium eingeführt und zeichnet sich durch seinen einzigartigen, intensiven und kräuterigen Geschmack (bei langer Reifung) und seine Vielseitigkeit in der kulinarischen Welt aus.
Die Rinde wird mit nativem Olivenöl extra und Ölschlamm verarbeitet, einem äußerst wertvollen Element, das bei der ersten Pressung der Oliven gewonnen wird.
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Thermisierte Kuhmilch, Salz, tierisches Lab.
LATTÉ
Energie (KJ / Kcal) 1649/ 397,50; Fett - 33,25 g; Fettsäuren 25,38 g; Kohlenhydrate 1g; Zucker 1g; Salz 1,70 g; Eiweiß 24,70 g
Salva Cremasco macht Risottos, Platten, Frischkäse und schnelle Gerichte zu einer echten Reise in den Garten des Geschmacks.
Ab dem Verpackungsdatum 60 Tage lang an einem kühlen, trockenen Ort lagern.
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CRA FORMAGGI ITALIA DI CLAUDIO BUCCELLI
Region: Lombardei