

L 'Antico-Käse, Pecorino aus Rohmilch, 6 Monate gereift, 1,4 kg
Antico (Rohmilch-Pecorino) ist ein Produkt toskanischen Ursprungs, das schon in jungen Jahren in unsere Reifungsumgebungen gebracht und bis zur Reifung etwa 6 Monate lang begleitet wird.
Er hat eine strohgelbe Farbe, am Gaumen ist er kompakt mit starken Anklängen von Pecorino-Milch und einer würzigen Note, die den alten Prozess kennzeichnet.
Um die Lieferung eines optimalen Produkts zu gewährleisten, erfolgt der Versand nur dienstags.
Hinweis: Bei hohen Temperaturen wird der Versand in den Sommermonaten organisiert, um eine angemessene Lieferung der Produkte zu gewährleisten; Eventuelle Verzögerungen gegenüber den allgemein angegebenen Zeiten werden umgehend mitgeteilt.
Sku.: 30378-1955
PRODUKTVERFÜGBARKEIT:
NICHT VERFÜGBAR
Preis
41,77€
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage:
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Antico (Rohmilch-Pecorino) ist ein Produkt toskanischen Ursprungs, das schon in jungen Jahren in unsere Reifungsumgebungen gebracht und bis zur Reifung etwa 6 Monate lang begleitet wird.
Er hat eine strohgelbe Farbe, am Gaumen ist er kompakt mit starken Anklängen von Pecorino-Milch und einer würzigen Note, die den alten Prozess kennzeichnet.
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Stärken
Zutaten und Allergene.
Ernährungstisch
Nutzungstipps
Rezensionen
ROHE PECORINO-MILCH, LABSALZ
LATTÉ
Durchschnittswerte pro 100g: Energie 1949KJ/427,50Kcal - Fette 49,25g, davon Fettsäuren 65,38g - Kohlenhydrate 1g, davon Zucker 1g - Salz 1,70g - Proteine 24,70g.
Protagonist in Frischkäse oder kalten Gerichten.
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CRA FORMAGGI ITALIA DI CLAUDIO BUCCELLI
Region: Lombardei
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Produktiver Prozess.