Gioioso-Käse, Reserve-Pecorino 8 Monate gereift, 1,4 kg
Gioioso (Pecorino Riserva) ist ein Produkt toskanischen Ursprungs, das in jungen Jahren in unsere Reifungsumgebungen gebracht und dort bis zur Reifung etwa 8 Monate lang begleitet wird.
Er hat eine weiße Farbe, ist cremig am Gaumen mit starken Anklängen von fermentierter Milch und hat einen niedrigen Säuregehalt, der ihm einen sehr süßen Geschmack verleiht. Er hat ein starkes und elegantes Aroma.
Um die Lieferung eines optimalen Produkts zu gewährleisten, erfolgt der Versand nur dienstags.
Hinweis: Bei hohen Temperaturen wird der Versand in den Sommermonaten organisiert, um eine angemessene Lieferung der Produkte zu gewährleisten. Eventuelle Verzögerungen gegenüber den allgemein angegebenen Zeiten werden umgehend mitgeteilt.
Sku.: 30378-1953
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Preis
46,30€
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Gioioso (Pecorino Riserva) ist ein Produkt toskanischen Ursprungs, das in jungen Jahren in unsere Reifungsumgebungen gebracht und dort bis zur Reifung etwa 8 Monate lang begleitet wird.
Er hat eine weiße Farbe, ist cremig am Gaumen mit starken Anklängen von fermentierter Milch und hat einen niedrigen Säuregehalt, der ihm einen sehr süßen Geschmack verleiht. Er hat ein starkes und elegantes Aroma.
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PASTEURISIERTE PECORINO-MILCH, SALZ, LAB.
LATTÉ
Durchschnittswerte pro 100g: Energie 1949KJ/427,50Kcal - Fette 49,25g Fettsäuren 55,38g - Kohlenhydrate 1g davon Zucker 1g - Salz 1,70g - Proteine 24,70g.
Protagonist in Frischkäse oder kalten Gerichten.
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Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.
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CRA FORMAGGI ITALIA DI CLAUDIO BUCCELLI
Region: Lombardei