

300g Speck
Guanciale, typisch für die kalabresische Tradition, ist eine Salami, die aus der Schweinebacke gewonnen, dann gesalzen und gepfeffert wird und dann langsam und lange reift.
Sku.: 30009-66218
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Guanciale, typisch für die kalabresische Tradition, ist eine Salami, die aus der Schweinebacke gewonnen, dann gesalzen und gepfeffert wird und dann langsam und lange reift.
Stärken
Zutaten und Allergene.
Ernährungstisch
Nutzungstipps
Speichermodus
Rezensionen
Schweinefleisch, Salz, Paprika, schwarzer Pfeffer.
OHNE KONSERVIERUNGS- UND FARBSTOFFE, GLUTENFREI UND LAKTOSEFREI.
Energie 1805 kJ/435 kcal – Fett 34 g, davon gesättigte Fettsäuren 9,5 g – Kohlenhydrate 0,9 g, davon Zucker 0 g – Eiweiß 31 g – Salz 3,50 g.
Ideal für die Zubereitung einer hervorragenden Carbonara und/oder Matriciana.
Bei 0/+4°C lagern, innerhalb von 8 Monaten nach der Verpackung verbrauchen.
Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.
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SALUMIFICIO CASA LARATTA DI MARZANO MARIA
Region: Kalabrien
Meine Geschichte
Produktiver Prozess.