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Azienda Agricola Vincenzo Barbieri
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Kohlrabi in Evo-Öl, im Glas, 200g
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Kohlrabi in Evo-Öl, im Glas, 200g

Unser Kohlrabi wird ab Oktober angebaut und je nach Pflanzenart in verschiedenen Phasen zwischen Dezember und März geerntet.

Die Erntetechnik besteht in der manuellen Beendigung der zartesten Knospen. Nach der Ernte werden die Rüben von Hand gewaschen, blanchiert, gewürzt und schließlich mit reichlich nativem Olivenöl extra in Gläser gefüllt.

Sku.: 26471-76690

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Niedrigster Preis der letzten 30 Tage:

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Azienda Agricola Vincenzo Barbieri
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BEZEICHNUNG

Unser Kohlrabi wird ab Oktober angebaut und je nach Pflanzenart in verschiedenen Phasen zwischen Dezember und März geerntet.

Die Erntetechnik besteht in der manuellen Beendigung der zartesten Knospen. Nach der Ernte werden die Rüben von Hand gewaschen, blanchiert, gewürzt und schließlich mit reichlich nativem Olivenöl extra in Gläser gefüllt.

<p>Unser Kohlrabi wird ab Oktober angebaut und je nach Pflanzenart in verschiedenen Phasen zwischen Dezember und März geerntet.</p><p> Die Erntetechnik besteht in der manuellen Beendigung der zartesten Knospen. Nach der Ernte werden die Rüben von Hand gewaschen, blanchiert, gewürzt und schließlich mit reichlich nativem Olivenöl extra in Gläser gefüllt.</p>

• Saisonale Bio-Produktion • Einfache und genaue Verarbeitung • Nur wenige echte und hochwertige Zutaten

Stärken

• Saisonale Bio-Produktion • Einfache und genaue Verarbeitung • Nur wenige echte und hochwertige Zutaten

Zutaten und Allergene.

Frisches Rübengrün, natives Olivenöl extra, Weinessig, Salz, Knoblauch.

Allergene:

NIEMAND

Ernährungstisch

Energiewert 444 kJ / 106 kcal - Fette 9,5 g, davon gesättigte 0,4 g - Kohlenhydrate 2,2 g, davon Zucker 0,3 g - Proteine 2,7 g - Salz 0,6 g.

Nutzungstipps

Kohlrabi in Öl eignet sich hervorragend auf Croutons oder als Garnierung für ein Buffet, aber am besten kommt es zum Würzen eines kurzen Nudelgerichts zum Einsatz.

Speichermodus

Pasteurisiertes Produkt im Wasserbad. Kühl und trocken lagern. Vorzugsweise innerhalb von 24 Monaten ab Verpackungsdatum verbrauchen.

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Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.

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AZIENDA AGRICOLA VINCENZO BARBIERI

Region: Kalabrien

<p>Unser Kohlrabi wird ab Oktober angebaut und je nach Pflanzenart in verschiedenen Phasen zwischen Dezember und März geerntet.</p><p> Die Erntetechnik besteht in der manuellen Beendigung der zartesten Knospen. Nach der Ernte werden die Rüben von Hand gewaschen, blanchiert, gewürzt und schließlich mit reichlich nativem Olivenöl extra in Gläser gefüllt.</p>