Venere-Reis, 500g
Die schwarze Reissorte wurde in China geboren und ist der Göttin der Liebe gewidmet, die als hochgradig aphrodisierend gilt.
Er gehört zur Unterart des Japonica-Reis, ist aromatisch, duftend, mit einem Hauch von frisch gebackenem Brot.
Es weist einen hohen Gehalt an Ballaststoffen, Phosphor, Eisen, Zink und Selen auf. Die schwarze Farbe entsteht durch den hohen Anteil an Anthocyanen, weshalb die Außenfolie ebenholzfarben ist.
Heute wird schwarzer Reis auch in den Provinzen Novara und Vercelli angebaut. Es kocht in 40-50 Minuten.
Sku.: 26120-9687
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Die schwarze Reissorte wurde in China geboren und ist der Göttin der Liebe gewidmet, die als hochgradig aphrodisierend gilt.
Er gehört zur Unterart des Japonica-Reis, ist aromatisch, duftend, mit einem Hauch von frisch gebackenem Brot.
Es weist einen hohen Gehalt an Ballaststoffen, Phosphor, Eisen, Zink und Selen auf. Die schwarze Farbe entsteht durch den hohen Anteil an Anthocyanen, weshalb die Außenfolie ebenholzfarben ist.
Heute wird schwarzer Reis auch in den Provinzen Novara und Vercelli angebaut. Es kocht in 40-50 Minuten.
Schwarzer Reis
ALLERGENE FEHLEN
Energiewert 310 kcal / 1311 kJ - Fette 2,0 g davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g - Kohlenhydrate 62,8 g davon Zucker 0,8 g - Ballaststoffe 4,8 g - Proteine 7,7 g - Salz 0,06 g.
Es wird zur Zubereitung von Risottos und Reissalaten verwendet und ist ein ausgezeichneter Begleiter zu Fisch und Fleisch mit feinem Geschmack. Es ist sehr dekorativ dank der schwarzen Haut, die die Maserung bedeckt und mit dem Weiß der Innenseite der Maserung kontrastiert.
Kühl und trocken lagern, das Verfallsdatum ist auf der Verpackung angegeben.
Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.
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AZIENDA AGRICOLA FERRARIS LUIGI
Region: Lombardei