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Carnaroli Classic Reis vakuumverpackt, 1kg

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Carnaroli Classic Reis vakuumverpackt, 1kg

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Sku.: 26120-9683

PRODUKTVERFÜGBARKEIT:

VERFÜGBAR

Produktionszeiten: Sofort verfügbar

Preis

€ 4,42

Preis

€ 4,42

BEZEICHNUNG

<p>Carnaroli Classico Halbverarbeiteter Reis ist eine Halbvollkornreissorte mit großen und regelmäßigen Körnern, reich an Ballaststoffen und Lipiden.</p><p> Die Farbe ist bernsteinfarben aufgrund des Verarbeitungsverfahrens, bei dem die innerste Schicht des Films erhalten bleibt, die das Korn bedeckt.</p><p> Das Halbfertigprodukt hält den Amylosegehalt hoch und garantiert somit ein hervorragendes Garen in fast der gleichen Zeit wie das weiße (es kocht in 20-22 Minuten). Gewonnen aus kontrolliertem und zertifiziertem Saatgut.</p>

• In der Halbvollkornversion hat der Prinz des Reises große und regelmäßige Körner, die reich an Ballaststoffen und Lipiden sind • Es hält den Amylosegehalt hoch und garantiert eine hervorragende Versiegelung • Garen in etwa 20 Minuten • Gewonnen aus kontrolliertem und zertifiziertem Saatgut

Stärken

• In der Halbvollkornversion hat der Prinz des Reises große und regelmäßige Körner, die reich an Ballaststoffen und Lipiden sind • Es hält den Amylosegehalt hoch und garantiert eine hervorragende Versiegelung • Garen in etwa 20 Minuten • Gewonnen aus kontrolliertem und zertifiziertem Saatgut

Zutaten und Allergene.

Klassischer Carnaroli-Reis

Allergene:

KEIN ALLERGEN

Ernährungstisch

Energiewert 349 kcal / 1481 kJ - Fett 0,6 g davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g - Kohlenhydrate 78 g davon Zucker 0,3 g - Ballaststoffe 1,4 g - Protein 7,4 g - Salz 0,01 g.

Nutzungstipps

20-22 Minuten kochen. Ideal für Risotto, Timbales, Reis mit Sauce. Es verkocht nicht und das Korn fällt nicht auseinander. Aufgrund dieser Eigenschaften wird es in Zubereitungen der Haute Cuisine bevorzugt; aber auch weniger geübte Köche können tolle Ergebnisse erzielen.

Speichermodus

Kühl und trocken lagern, das Verfallsdatum ist auf der Verpackung angegeben.

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Bewertungen lesen.
(1)
5/5
31/05/22
Ottimo riso con una tenuta della cottura perfetta
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AZIENDA AGRICOLA FERRARIS LUIGI

Region: Lombardei