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Carnaroli Classic Reis vakuumverpackt, 1kg
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Carnaroli Classico Halbverarbeiteter Reis ist eine Halbvollkornreissorte mit großen und regelmäßigen Körnern, reich an Ballaststoffen und Lipiden.

Die Farbe ist bernsteinfarben aufgrund des Verarbeitungsverfahrens, bei dem die innerste Schicht des Films erhalten bleibt, die das Korn bedeckt.

Das Halbfertigprodukt hält den Amylosegehalt hoch und garantiert somit ein hervorragendes Garen in fast der gleichen Zeit wie das weiße (es kocht in 20-22 Minuten). Gewonnen aus kontrolliertem und zertifiziertem Saatgut.

Sku.: 26120-9683

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BEZEICHNUNG

Carnaroli Classico Halbverarbeiteter Reis ist eine Halbvollkornreissorte mit großen und regelmäßigen Körnern, reich an Ballaststoffen und Lipiden.

Die Farbe ist bernsteinfarben aufgrund des Verarbeitungsverfahrens, bei dem die innerste Schicht des Films erhalten bleibt, die das Korn bedeckt.

Das Halbfertigprodukt hält den Amylosegehalt hoch und garantiert somit ein hervorragendes Garen in fast der gleichen Zeit wie das weiße (es kocht in 20-22 Minuten). Gewonnen aus kontrolliertem und zertifiziertem Saatgut.

<p>Carnaroli Classico Halbverarbeiteter Reis ist eine Halbvollkornreissorte mit großen und regelmäßigen Körnern, reich an Ballaststoffen und Lipiden.</p><p> Die Farbe ist bernsteinfarben aufgrund des Verarbeitungsverfahrens, bei dem die innerste Schicht des Films erhalten bleibt, die das Korn bedeckt.</p><p> Das Halbfertigprodukt hält den Amylosegehalt hoch und garantiert somit ein hervorragendes Garen in fast der gleichen Zeit wie das weiße (es kocht in 20-22 Minuten). Gewonnen aus kontrolliertem und zertifiziertem Saatgut.</p>

• In der Halbvollkornversion hat der Prinz des Reises große und regelmäßige Körner, die reich an Ballaststoffen und Lipiden sind • Es hält den Amylosegehalt hoch und garantiert eine hervorragende Versiegelung • Garen in etwa 20 Minuten • Gewonnen aus kontrolliertem und zertifiziertem Saatgut

Dieses Produkt ist kein Arzneimittel. Die hier bereitgestellten Informationen sind allgemeiner Natur und für rein informative Zwecke, daher können sie auf keinen Fall den Rat des Arztes ersetzen.
Stärken

• In der Halbvollkornversion hat der Prinz des Reises große und regelmäßige Körner, die reich an Ballaststoffen und Lipiden sind • Es hält den Amylosegehalt hoch und garantiert eine hervorragende Versiegelung • Garen in etwa 20 Minuten • Gewonnen aus kontrolliertem und zertifiziertem Saatgut

Zutaten und Allergene.

Klassischer Carnaroli-Reis

Allergene:

KEIN ALLERGEN

Ernährungstisch

Energiewert 349 kcal / 1481 kJ - Fett 0,6 g davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g - Kohlenhydrate 78 g davon Zucker 0,3 g - Ballaststoffe 1,4 g - Protein 7,4 g - Salz 0,01 g.

Nutzungstipps

20-22 Minuten kochen. Ideal für Risotto, Timbales, Reis mit Sauce. Es verkocht nicht und das Korn fällt nicht auseinander. Aufgrund dieser Eigenschaften wird es in Zubereitungen der Haute Cuisine bevorzugt; aber auch weniger geübte Köche können tolle Ergebnisse erzielen.

Speichermodus

Kühl und trocken lagern, das Verfallsdatum ist auf der Verpackung angegeben.

Dieses Produkt ist kein Arzneimittel. Die hier bereitgestellten Informationen sind allgemeiner Natur und für rein informative Zwecke, daher können sie auf keinen Fall den Rat des Arztes ersetzen.
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Bewertungen lesen.

(3)
5/5
24/01/23
Bon produit, très bien emballé. Qualité
5/5
03/10/22
Qualität sehr ist sehr gut Werde ich weiterempfehlen
5/5
31/05/22
Ottimo riso con una tenuta della cottura perfetta
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AZIENDA AGRICOLA FERRARIS LUIGI

Region: Lombardei

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Meine Geschichte

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Produktiver Prozess.

<p>Carnaroli Classico Halbverarbeiteter Reis ist eine Halbvollkornreissorte mit großen und regelmäßigen Körnern, reich an Ballaststoffen und Lipiden.</p><p> Die Farbe ist bernsteinfarben aufgrund des Verarbeitungsverfahrens, bei dem die innerste Schicht des Films erhalten bleibt, die das Korn bedeckt.</p><p> Das Halbfertigprodukt hält den Amylosegehalt hoch und garantiert somit ein hervorragendes Garen in fast der gleichen Zeit wie das weiße (es kocht in 20-22 Minuten). Gewonnen aus kontrolliertem und zertifiziertem Saatgut.</p>