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Wechseln Sie mit der Maus zum ZoomenKlassischer Colomba mit Mandel von Sal De Riso, 1Kg
Sal De Risos klassische Mandel-Colomba interpretiert den traditionellen italienischen Osterkuchen auf elegante Weise.
Ein großartiges, handwerklich hergestelltes Sauerteigprodukt, das Tradition und Sorgfalt bei der Auswahl der Rohstoffe vereint und ein authentisches und raffiniertes Dessert auf den Tisch bringt.
Der weiche Teig entsteht durch natürliche Gärung und wird mit kandierten Orangenwürfeln und Vanille verfeinert, während die Oberfläche mit einer duftenden Mandelglasur überzogen und mit ganzen Mandeln und gehackten Haselnüssen verziert wird.
Für das Rezept werden ausgewählte Rohstoffe höchster Qualität verwendet, darunter italienischer Rohrzucker , pulverisierte Vanilleschoten von den Bourbon-Inseln und Tahiti sowie 100% italienische Mandeln .
Herkunft: Amalfiküste – Kampanien
Produkt im Angebot. Mindestens haltbar bis: 19/05/2026
Sku.: 22917-112897
PRODUKTVERFÜGBARKEIT:
VERFÜGBAR
Produktionszeiten: Sofort verfügbar
Preis
-50%
20,92€
Ursprünglich:
41,83€
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage:
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Sal De Risos klassische Mandel-Colomba interpretiert den traditionellen italienischen Osterkuchen auf elegante Weise.
Ein großartiges, handwerklich hergestelltes Sauerteigprodukt, das Tradition und Sorgfalt bei der Auswahl der Rohstoffe vereint und ein authentisches und raffiniertes Dessert auf den Tisch bringt.
Der weiche Teig entsteht durch natürliche Gärung und wird mit kandierten Orangenwürfeln und Vanille verfeinert, während die Oberfläche mit einer duftenden Mandelglasur überzogen und mit ganzen Mandeln und gehackten Haselnüssen verziert wird.
Für das Rezept werden ausgewählte Rohstoffe höchster Qualität verwendet, darunter italienischer Rohrzucker , pulverisierte Vanilleschoten von den Bourbon-Inseln und Tahiti sowie 100% italienische Mandeln .
Herkunft: Amalfiküste – Kampanien
Herstellungsverfahren: Natürlich gesäuert
Hauptzutat: Traditioneller Teig mit Mandelbelag
Sensorisches Profil: Weicher, duftender Teig, feines Aroma, knusprige Glasur mit Mandeln
Produkt im Angebot. Mindestens haltbar bis: 19/05/2026
Zutaten: Weizenmehl Typ 0 und 00, frische Butter (11,90%), Eigelb; frische pasteurisierte Eier (13,20%), Wasser, italienischer weißer Rohrzucker, natürliche Hefe (Gluten), italienischer Akazienhonig, Meersalz, Milchpulver, Malz, Gerste, Vanilleschotenpulver von den Bourbon- und Tahiti-Inseln.
Füllung: Schalen, kandierte Orange (25,50 %) (Schalen, Orange, gesiebter Zucker, Glukosesirup, Wasser), Mandarinenschalen und gehackte kandierte Clementinen (1,00 %) (Mandarinen- und Clementinenschalen, gesiebter Zucker, Glukosesirup, Wasser).
Glasur: gesiebter Zucker, italienische Mandeln (1,70 %), Eiweiß, Eier, gehackte Haselnüsse, Biskuitpulver (Typ 00 Weichweizenmehl, Eigelb, Eier, Kartoffelstärke, gesiebter Zucker, Backtriebpulver: Dinatriumphosphat E450i, Natrium Hydrogencarbonat E500ii, Maisstärke), Sonnenblumenöl, Maismehl, Kartoffelstärke, Maisstärke, Zuckerkörner.
KANN SPUREN VON ERDNÜSSEN, SCHALENFRÜCHTEN, LUPINEN, SOJA UND SESAM ENTHALTEN. ENTHÄLT GLUTEN, MILCH, MANDELN, HASELNÜSSE, GERSTE UND EIER.
Durchschnittswerte pro 100g: Energie 377kcal / 1583KJ - Fette 15,5g davon gesättigte Fettsäuren 7,4g - Kohlenhydrate 52,5g davon Zucker 27,8g - Ballaststoffe 0,6g - Proteine 6,6g - Salz 0,53g .
Bei Zimmertemperatur servieren, um die Zartheit und das Aroma optimal zu entfalten. Ideal als Osterdessert oder als Feinschmeckergeschenk. Passt hervorragend zu süßen Weinen oder Dessertweinen.
An einem kühlen, trockenen Ort bei einer Temperatur zwischen 18° und 24°C lagern. Vor Wärmequellen und direktem Licht schützen.
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SAL DE RISO COSTA D'AMALFI
Region: Kampanien