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SALUMIFICIO ARTIGIANALE IOZZO
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Kalabresfilet, vakuumverpackte Scheibe, 600g
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Kalabresfilet, vakuumverpackte Scheibe, 600g

Diese exquisite zylindrische Salami wird aus Schweinelende gewonnen. Nach dem Salzen wird er mit Chilischote bestreut, in Naturdärme gefüllt, mit einer Schnur oder einem elastischen Netz gebunden und mindestens 120 Tage gereift.

Es zeichnet sich durch seinen delikaten Geschmack, seinen geringen Salzgehalt und sein schlankes Aussehen aus, eine Mischung von Eigenschaften, die es außergewöhnlich und unwiderstehlich machen.

Sku.: 22149-65762

PRODUKTVERFÜGBARKEIT:

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Produktionszeiten: Sofort verfügbar

Preis

15,57€

Niedrigster Preis der letzten 30 Tage:

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BEZEICHNUNG

Diese exquisite zylindrische Salami wird aus Schweinelende gewonnen. Nach dem Salzen wird er mit Chilischote bestreut, in Naturdärme gefüllt, mit einer Schnur oder einem elastischen Netz gebunden und mindestens 120 Tage gereift.

Es zeichnet sich durch seinen delikaten Geschmack, seinen geringen Salzgehalt und sein schlankes Aussehen aus, eine Mischung von Eigenschaften, die es außergewöhnlich und unwiderstehlich machen.

<p>Diese exquisite zylindrische Salami wird aus Schweinelende gewonnen. Nach dem Salzen wird er mit Chilischote bestreut, in Naturdärme gefüllt, mit einer Schnur oder einem elastischen Netz gebunden und mindestens <strong>120 Tage</strong> gereift.</p><p> Es zeichnet sich durch seinen delikaten Geschmack, seinen geringen Salzgehalt und sein schlankes Aussehen aus, eine Mischung von Eigenschaften, die es außergewöhnlich und unwiderstehlich machen.</p>

• Zertifiziertes italienisches Fleisch, • Sorgfältige Auswahl der verwendeten Zutaten • Handwerkskunst nach alten Rezepten

Stärken

• Zertifiziertes italienisches Fleisch, • Sorgfältige Auswahl der verwendeten Zutaten • Handwerkskunst nach alten Rezepten

Zutaten und Allergene.

Italienisches Schweinefleisch, Salz, Peperoni, schwarzer Pfeffer, Dextrose. Konservierungsmittel: E250-E252

Allergene:

GLUTENFREI UND LAKTOSEFREI.

Ernährungstisch

Durchschnittswerte pro 100g: Energie 264kcal/1108kJ - Fette 12,29g davon gesättigt 6,4g - Kohlenhydrate 0,6g davon Zucker 0,6g - Proteine 37,82g - Salz 3g.

Nutzungstipps

Breiter Einsatz in Küche und Gastronomie zur Zubereitung zahlreicher Rezepte. Achtung: handgeschnittenes Produkt. Das Gewicht kann geringfügigen Schwankungen unterliegen.

Speichermodus

Kühl lagern und vorzugsweise innerhalb des Verfallsdatums auf dem Etikett verbrauchen (180 Tage ab Verpackung). Nach dem Öffnen der Packung in Frischhaltefolie oder Tuch gewickelt im Kühlschrank aufbewahren, eventuell die erste Scheibe vor jedem Gebrauch entfernen.

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Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.

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IOZZO SRL

Region: Kalabrien

<p>Diese exquisite zylindrische Salami wird aus Schweinelende gewonnen. Nach dem Salzen wird er mit Chilischote bestreut, in Naturdärme gefüllt, mit einer Schnur oder einem elastischen Netz gebunden und mindestens <strong>120 Tage</strong> gereift.</p><p> Es zeichnet sich durch seinen delikaten Geschmack, seinen geringen Salzgehalt und sein schlankes Aussehen aus, eine Mischung von Eigenschaften, die es außergewöhnlich und unwiderstehlich machen.</p>