Macelleria e Salumeria Anselmi Claudio Remo Dimaro – Folgarida (Val di Sole), manualità e tradizione certificata
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Gewürzter Speck Solandro, 1kg
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Gewürzter Speck Solandro, 1kg

Gewürzter Solandro-Speck ist unser Flaggschiffprodukt, hergestellt und gereift nach dem klassischen und traditionellen Verfahren, das von Claudio Remos Großvater überliefert wurde.

Es handelt sich um eine Wurst aus Schweinekeule, die mit Salz und Gewürzen bestreut und massiert und mit Buchenschnitzeln und Wacholderbeeren ca. 8 Stunden geräuchert wird.

Die Natürlichkeit des Produktes wird durch eine vierteljährliche Überprüfung (mikrobiologische Analyse) bescheinigt, die seine hohe Qualität garantiert. Unser Speck verstärkt das Aroma und Aroma zwischen 5 und 8 Monaten.

Sku.: 22092-8606

PRODUKTVERFÜGBARKEIT:

VERFÜGBAR

Produktionszeiten: Sofort verfügbar

Preis

24,22€

Niedrigster Preis der letzten 30 Tage:

24,22€

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Macelleria e Salumeria Anselmi Claudio Remo Dimaro – Folgarida (Val di Sole), manualità e tradizione certificata
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BEZEICHNUNG

Gewürzter Solandro-Speck ist unser Flaggschiffprodukt, hergestellt und gereift nach dem klassischen und traditionellen Verfahren, das von Claudio Remos Großvater überliefert wurde.

Es handelt sich um eine Wurst aus Schweinekeule, die mit Salz und Gewürzen bestreut und massiert und mit Buchenschnitzeln und Wacholderbeeren ca. 8 Stunden geräuchert wird.

Die Natürlichkeit des Produktes wird durch eine vierteljährliche Überprüfung (mikrobiologische Analyse) bescheinigt, die seine hohe Qualität garantiert. Unser Speck verstärkt das Aroma und Aroma zwischen 5 und 8 Monaten.

<p>Gewürzter Solandro-Speck ist unser Flaggschiffprodukt, hergestellt und gereift nach dem klassischen und traditionellen Verfahren, das von Claudio Remos Großvater überliefert wurde.</p><p> Es handelt sich um eine Wurst aus Schweinekeule, die mit Salz und Gewürzen bestreut und massiert und mit Buchenschnitzeln und Wacholderbeeren ca. 8 Stunden geräuchert wird.</p><p> Die Natürlichkeit des Produktes wird durch eine vierteljährliche Überprüfung (mikrobiologische Analyse) bescheinigt, die seine hohe Qualität garantiert. Unser Speck verstärkt das Aroma und Aroma zwischen 5 und 8 Monaten.</p><p></p>

• Handgefertigtes Produkt nach traditioneller Rezeptur • Gluten- und laktosefrei • Geräuchert mit Buchenspänen und Wacholderbeeren

Stärken

• Handgefertigtes Produkt nach traditioneller Rezeptur • Gluten- und laktosefrei • Geräuchert mit Buchenspänen und Wacholderbeeren

Zutaten und Allergene.

Schweinefleisch, Salz, Dextrose, natürliche Aromen, Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat.

Allergene:

NIEMAND

Ernährungstisch

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Energie 299kcal / 1252kJ; Fette 19,1g davon gesättigte Fettsäuren 6,3g; Kohlenhydrate 1,2g davon Zucker <0,5g; Eiweiß 30,7 g; Salz 1,64g.

Nutzungstipps

Es eignet sich zum Aufschneiden und rohen Verzehr oder zum Würzen anderer Gerichte. Handgefertigt und handgeschnitten, das Gewicht unterliegt Schwankungen.

Speichermodus

An einem kühlen Ort aufbewahren.

feedaty-logo

Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.

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ANSELMI CLAUDIO REMO

Region: Südtirol

<p>Gewürzter Solandro-Speck ist unser Flaggschiffprodukt, hergestellt und gereift nach dem klassischen und traditionellen Verfahren, das von Claudio Remos Großvater überliefert wurde.</p><p> Es handelt sich um eine Wurst aus Schweinekeule, die mit Salz und Gewürzen bestreut und massiert und mit Buchenschnitzeln und Wacholderbeeren ca. 8 Stunden geräuchert wird.</p><p> Die Natürlichkeit des Produktes wird durch eine vierteljährliche Überprüfung (mikrobiologische Analyse) bescheinigt, die seine hohe Qualität garantiert. Unser Speck verstärkt das Aroma und Aroma zwischen 5 und 8 Monaten.</p><p></p>