Maso dello Speck
Rumpspeck, 500g
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Wechseln Sie mit der Maus zum ZoomenRumpspeck, 500g
Im Einklang mit der neuen gesünderen Lebensweise bieten wir fettfreien Speck an, der ausschließlich aus der Schweinehälfte hergestellt wird. Rein aus dem mageren Teil der Oberschenkel hergestellt, nach dem gleichen Verfahren wie traditioneller Speck verarbeitet, wird er leicht gesalzen und geräuchert. Seine Handwerkskunst, die gleichermaßen den alten Rezepten der Familie Maso folgt, macht es zu einem Produkt mit einem authentischen und delikaten Geschmack.
Sku.: 21478-8582
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Maso dello Speck
BEZEICHNUNG
Im Einklang mit der neuen gesünderen Lebensweise bieten wir fettfreien Speck an, der ausschließlich aus der Schweinehälfte hergestellt wird. Rein aus dem mageren Teil der Oberschenkel hergestellt, nach dem gleichen Verfahren wie traditioneller Speck verarbeitet, wird er leicht gesalzen und geräuchert. Seine Handwerkskunst, die gleichermaßen den alten Rezepten der Familie Maso folgt, macht es zu einem Produkt mit einem authentischen und delikaten Geschmack.
• Handgefertigt nach einem alten Rezept aus dem Maso di Famiglia
• Zarter Geschmack am Gaumen
• Wenig kommt raus, wenig ich rauche
• Aus hochwertigem Rohstoff
Stärken
• Handgefertigt nach einem alten Rezept aus dem Maso di Famiglia
• Zarter Geschmack am Gaumen
• Wenig kommt raus, wenig ich rauche
• Aus hochwertigem Rohstoff
Zutaten und Allergene.
Schweinefleisch, Salz, Gewürze, Dextrose. Konservierungsstoffe: E250, E251. Antioxidantien: E301. Geräuchert mit Buche. Durchstechen Sie das Paket nicht.
Allergene: KEINE ALLERGENE
Ernährungstisch
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g Energiewert kJ/kcal | 890/211 Fette > davon gesättigte Fettsäuren | 5,3 g > 1,9 g Kohlenhydrate > davon Zucker | 0,8 g > < 0,5 g Proteine | 40 g Salz | 4,5 g
Nutzungstipps
Speck di Fesa ist perfekt zum Verzehr in seiner Natürlichkeit, nur mit der Zugabe von Öl und Zitrone.
Speichermodus
An einem kalten und trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen in ein feuchtes Tuch wickeln und kühl stellen.
Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.
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SOCIETA' AGRICOLA MASO DELLO SPECK
Region: Südtirol
Im Einklang mit der neuen gesünderen Lebensweise bieten wir fettfreien Speck an, der ausschließlich aus der Schweinehälfte hergestellt wird. Rein aus dem mageren Teil der Oberschenkel hergestellt, nach dem gleichen Verfahren wie traditioneller Speck verarbeitet, wird er leicht gesalzen und geräuchert. Seine Handwerkskunst, die gleichermaßen den alten Rezepten der Familie Maso folgt, macht es zu einem Produkt mit einem authentischen und delikaten Geschmack.